第五章 植物的呼吸作用(8)

2021-01-20 22:52

酵母菌的酒精发酵是酿酒工业中的主要生 物化学过程。 厌氧下每分子葡萄糖经酒精发酵后产生2分 子乙醇、2分子CO2和2分子ATP。


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