蛭弧菌及其在水产养殖业的应用(4)

2021-04-05 08:17

蛭弧菌及其在水产养殖业的应用

省新的生物工程研究所有限公司的复合噬菌蛭弧菌,南京(香港)威力克生物有限公司的鱼虾宝、蟹宝、鳝宝、蛙宝、鳗鱼宝、虾宝,南京福润德动物药业有限公司的三联噬菌皇(水产动物专用),SPSinc.燕金科技发展有限公司的百得菌、噬菌蛭弧菌多株冻干粉型活菌制剂,江苏省海洋水产研究所的克菌1号——噬菌蛭弧菌生态制剂,南京行安科贸有限公司的解毒养水宝,北海兰大生物科技公司的鱼虾神等。

蛭弧菌在水产养殖业中应用前景十分广阔。主要用途有:一是蛭弧菌是我国水产养殖动物病害生物防治的一种新工具,利用蛭弧菌控制和减少池塘中细菌性疾病发生。二是蛭弧菌是水产养殖水体的生物改良剂,利用蛭弧菌对水体中细菌的裂解作用,去除有害于水产养殖动物的致病菌,降低氨氮含量,改善养殖水体环境,减少鱼病的发生。与光合细菌合用,还有控制养殖水体的COD、硫化物等作用。三是蛭弧菌是细菌性疾病防治的“活性抗生素”,因为蛭弧菌能裂解一些异养细菌,使养殖水体中的水产养殖动物致病菌浓度大大降低,进而降低了细菌性疾病的发生率。

四、蛭弧菌在水产养殖业上的应用

目前,国内外关于蛭弧菌在水产养殖业上的应用研究多侧重于对环境水体的净化和水产养殖动物细菌性疾病防治两个方面。

(一)水体净化

秦生巨等人(1991)在自然河水中加入2.6×103cfu/mL噬菌蛭弧菌Bd81,并观察水质的变化情况,在48天的观察期间,水质的温度与细菌总数明显下降,而蛭弧菌的含量增加2倍~7倍,其它理化指标亦有所改变。王丽娜等人(1994)发现蛭弧菌的含量常后于水体污染,并且污染后,蛭弧菌可以在较长时间内维持高水平。一特性可以指示水体污染的新旧及是否遭到连续污染。余倩等人(1994)对成都市的5条主要河流中的噬菌蛭弧菌进行了调查,发现蛭弧菌普遍存在,且噬菌蛭弧菌的含量与污染程度有关,污染越严重则含量越高。

(二)疾病防治

何义进等人对加入蛭弧菌的试验组与未加入蛭弧菌的对照组进行比较后,发现试验组成活率比对照组高19.4%~15.5%,未发生爆发性细菌性鳗病。杨莉等人(2000)用不同浓度的蛭弧菌投入于水族箱中,对鲤用泡法进行人工感染气单胞菌(Aeromonashydropila简称SC)试验,结果表明,蛭弧菌对嗜水气单胞菌有较强的裂解作用,对水体中氨氮有一定的降解作用,并对鲤鱼感染嗜水气单胞菌所致爆发性出血病有明显的预防作用。黄冬菊等人(2002)在试验中发现噬菌蛭弧菌对海水中的弧菌有强烈的捕杀清除作用。陈有长等人(2003)用有益微生物(光合细菌和蛭弧菌混合物)在中华绒螯蟹养殖中发现,试验组比对照组池塘中的细菌总数呈几何数量级下降,氨氮、硫化物含量及COD都明显减少,成活率分别提高了11.3%、13.5%和13.3%,并指出,使用噬菌蛭弧菌的浓度为107cfu/mL和光合细菌的浓度为109cfu/mL均为5mL/m3较为理想。

曾地刚等人(2004)采用噬菌蛭弧菌预防和治疗斑点叉尾鮰细菌性败血病时试验,结果显示,在试验水体中同时加入噬菌蛭弧菌和嗜水气单胞菌,当水体中的噬菌蛭弧菌浓度达到105/mL以上时有预防效果。采用背部肌肉注射嗜水气单胞菌的方法,使斑点叉尾鱼回感染,然后在水体中加入噬菌蛭弧菌,结果是试验鱼全部死亡,说明噬菌蛭弧菌不能起到治疗斑点叉尾鱼回败血病的作用。

徐琴等人(2006)将球形红假单胞菌、噬菌蛭弧菌及粘红酵母用于中国对虾幼体培育水体,试验结果表明。与对照组相比,试验组的成活率、变态指数、体长均匀增长率、酚氧化


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