果醋制作方法(4)

2021-04-06 05:52

酵素、果醋

油壶或纤巧壶中密封,放置两天后即可饮用。

贴心小提示:富含维生素A、维生素C及纤维质的猕猴桃醋,能有效促进人体的新陈代谢,并能防止吃肉后消化不良,营养过剩而导致的发胖。

【菊花醋】

用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器

用料:白醋或米醋 冰糖

做法:菊花50克,米醋1000克,冰糖300克。一层菊花一层冰糖放油壶或纤巧壶中,将米醋倒入,七天后可饮用。

贴心小提示:具有养肝明目,去火清肝的作用;对于消炎去湿、解除头痛昏眩、降低胆固醇与消脂减肥也有非常明显的功效。

【酸奶醋】

用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器

用料:白醋或米醋 冰糖 酸奶蜂蜜

制作方法:米醋、酸奶、蜂蜜,数量按自己口味确定。在酸奶中倒入米醋,一边倒一边搅拌。在和醋混合调成稠糊状时,加入蜂蜜调至自己喜爱的甜度即可。

贴心小提示:酸奶富含牛奶中的蛋白质和钙质,有助于骨骼成长。加入糯米醋后,会进一步利于骨骼吸收钙质。

【樱桃醋】

用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器

用料:白醋或米醋 冰糖樱桃

做法:米醋、樱桃,冰糖放进油壶或纤巧壶中盖上盖放置一周即可饮用,每日早晚稀释饮用20毫升。

贴心小提示:对长期使用电脑的人有保护视力的作用。樱桃里含有丰富的维生素A和铁,有助视力的恢复和补充大脑血液。维生素A含量比苹果、葡萄等高出4—5倍;铁含量也比苹果等水果高出很多,对血红素的提高有很大的帮助。


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