选修1 生物技术实践 专题
（2011〃新课标）
（2011〃山东）
（2011〃江苏）
（2011〃江苏）
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选修1 生物技术实践 专题
（2011〃江苏）
答案：D解析：愈伤组织是处于未分化的状态，所以没有特定结构和功能，所以A选项错误；二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到的植株是单倍体，高度不育，所以B选项错误；人工种子就是以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子，所以C选项错误；可通过添加适量NaCl的培养基培养淘汰不耐盐个体，筛选出耐盐个体，所以D选项正确。 （2011〃江苏）
（2011〃广东）
（2010〃新课标）
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选修1 生物技术实践 专题
（2011〃海南）
(1)鲜 薄荷油是挥发性物质，鲜薄荷叶才含薄荷油 (2)酒精 薄荷油易溶于有机溶剂酒精中
(3)使溶液分层 分液漏斗 除水 过滤 （2010〃北京）
（2010〃全国卷Ⅰ）34.答案（1）琼脂 葡萄糖 尿素 选择 合成 异养型
（2）生长 培养中的细菌以指数形式增殖，取对数便于反映细菌群体的生长规律 对数 稳定
（2010〃宁夏）
（2010〃山东）
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选修1 生物技术实践 专题
（2010〃山东）
（2010〃浙江）（10分）某同学进行苹果汁制作实验，工艺如下图所示。
（2010〃海南）葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的知识回答问题：
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选修1 生物技术实践 专题
（2010〃广东）
（2010〃江苏）
（2009〃宁夏）【生物——选修1生物技术实践】 40.[生物——选修1生物技术实践]（15分） （1）温度 酸碱度 易培养 生活周期短 （2）灭菌 消毒 损伤DNA的结构 （3）比例合适 （4）鉴定(或分类)
（5）将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间,观察培养基上是否有菌落产生. （6）灭菌
（2009〃宁夏）（10分）
（2009〃江苏）（多选）【答案】BD （2009〃广东）请回答：
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选修1 生物技术实践 专题
（2009〃山东）(1)灭菌 消毒
(2)外植体 真菌(霉菌) 细菌 (3)果胶 (4)萃取 水浴
（2010〃重庆）答案：C （2008〃海南）
（玉溪）
（宁夏一中模拟）
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