宜筹建禽类宰杀加工厂及物流配送。 4.2项目区概况 4.2.1地形地貌
黑山县地处绕阳河下游地区，西部、北部为50-100米的低矮丘陵，是医巫闾山的一部分，中部为开阔平原，南部为洼地。平原地势平缓，土质肥沃。东与辽中、新民相接，北与彰武、阜蒙相连，西邻北镇市，南邻台安县。 4.2.2气候特点。
黑山县处于温带半湿润区内，属温带大陆性季风气候。年平均气温8℃。一月平均气温-10.7℃，最低气温-27.6℃；七月平均气温24.2℃，最高气温35℃年平均降水量586毫米，无霜期160天左右。 4.2.3水文状况
河流纵横。主要河流有绕阳河及其支流东沙河、羊肠河等。河床坡度小，含沙量大。项目单位位于镇安乡所在地羊肠河村的羊肠东岸。 4.2.4自然资源
黑山土质肥沃，现有耕地面积117917公顷（176.9万亩），是全国重点产粮县，辽宁省商品粮基地之一，主产高粱、玉米、水稻、大豆、花生、小麦。粮食年产量一直稳定在5亿公斤以上。由于粮多、菜多，畜牧业发展迅速。全县饲养的牛、羊、猪、鸡、鹿及其它畜禽种类有20余种。年生猪饲养量100万头，禽饲养量2000多万只。是国家级粮食生产基地县和全国畜牧业大县。 4.2.5交通运输。
黑山交通十分发达，京沈、大郑、高新三条铁路贯穿境内；国道102线穿越黑山县的7个乡（镇），总里程达66公里；乡以上公路总里程达604公里。全县已形成以国省公路为岂、骨架，以县乡公路为网络的四通八达的交通运输网络，油路“村村通”工程早已实现。国省干道可达大连、营口、锦州港，相距不过二三百公里。空运也很方便，距仙国际机场130公里。 4.3项目实施的有利条件 4.3.1政策环境
黑山县政府历来都十分重视农业产业化龙头企业的发展，在政策上和资金上都给予一定的支持和，乘虚而入过程中，能带动一方经济的腾飞。项目单位是省
16
农业产业化龙头企业。公司自成立以来得到有关部门的大力支持，政府对本项目也给予了很大的关注和支持。 4.3.2资源优势
黑山是养殖大县，其中禽类养殖小区数十个，其中肉鸡养殖小区25个，颁在大虎山、四家子、新兴、常兴、胡家、励家、太和、无梁殿、八道壕、段家、镇安等乡镇。本公司琮有标准化肉鸡示范养殖基地一个，年出栏无公害肉鸡100万只，公司所属的宝龙肉鸡专业合作社，入社养殖户有1000多户。另外还与在营口、盘锦、阜新的肉鸡经销大户建立了稳定的供求关系。为项目扩建提供了资源保证，也给项目建设提出了现实要求。 4.3.3市场优势
本项目产品具有广阔的市场优势，项目单位有成熟的市场和可靠的客户群。经营商纷纷要求增加定货量，有的客户提前十多天打款等货，还有的客户洗脸人驻厂催货。
4.4主要阻碍因素及解决
本项目暂时没有阻碍因素。自筹资金已经到位，设备正与协作厂家洽谈，施工招标会将于近期召开。
第五章 建设单位基本情况
5.1建设单位概况
辽宁宝龙肉禽食品有限公司位于黑山县镇安乡羊肠河村（国道102线599公里处）。始建于2005年，是集肉鸡屠宰、种鸡饲养、鸡雏孵化、放养回收、饲料产销于一体的规模民营企业。省农业产业化重点龙头企业和省扶贫龙头企业。
公司下设种禽公司名称、饲料公司、养殖示范场和牧业公司等4个子公司（分公司），员工总数达达350人，其中在中专毕业生50多名，各级各类管理人员、技术人员20人。主导产品是“渤龙”牌鸡雏、饲料和肉鸡产品。年销售收入202亿多无，上缴税金120万元。公司在2007年被确定为省级农业产业化重点龙头企业和题海级扶贫龙头企业。
公司按产业化发展目标，确立了“公司+基地（小区）+农户”的经营模式，经过几年的努力，建成了五大项目体系：
17
繁育养殖体系。位于段家乡王炮屯的种鸡场地占地180，育雏（育成）舍、种鸡舍11栋，鸡舍面积12000平方米，在校种鸡16万套，名牌货大厅及附属方米，拥有国内先进的名牌货设备20台（套），年孵化优质鸡雏1000万羽以上。位于大虎山镇万家壕村的无公害肉鸡示范场占地50亩，现有标准化肉鸡舍14栋，面积10360平方米。年出栏无公害商品肉鸡100万只。
小区建设体系。公司在黑山县的镇安、大虎山、四家子、段家、八道壕、芳山镇江、太各、常兴等乡镇建肉鸡饲养小区25个，总投资550万元，每个小区每年可出栏商品肉鸡20万只。小区入驻总户75户。
养户发展体系。在黑山发展养殖户1000多户。在周边的北镇、义县、凌海、阜蒙、盘山等市县发展肉鸡养殖户1300户，最远的辐射到阜蒙县的务欢池、建设、招束沟等地。
饲料产销体系。公司投资150万元建饲料厂一个。饲料加工机组为江办太湖粮机厂生产的国家外延饲料机组。电脑西方、自动控制。设计生产能力10万吨，主要产品有猪料、肉鸡（蛋鸡）料、牛羊料以及特种饲料。“渤龙”牌猪、鸡饲料畅销辽西、远销到河北和内蒙。
屠宰加工体系。原有的屠宰加工车间规模较小，产能低，目前日加工能力10000只，年加工300万只，鸡产品畅销北京、天津、武汉、扬州、广州、深圳等大中城市市场，供不应求。为彻底改变产能与本地市场供应、与鲜鸡产品市场供求的矛盾，变本地资源优势为产业优势和效益优势，更大更好地满足市场需要，公司决定2010年对肉鸡屠宰车间进行大规模改扩建，使产能由年加工300万只提高到25000万只，总投资预计5000万元人民币。
辽宁宝龙肉禽食品有限公司的企业理念是“重信、尽、求精、创新”。服务理念是“家乡企业服务于家乡人民、造福于家乡人民”。改扩建后，公司将以更新的姿态实现跨越式发展，生产更多更好的“绿色、生态、营养、健康”的特色食品，打造肉禽食品屠宰加工行业的驰名品牌，为建设社会主义农村、为黑山经济和社会的发展做出更大的贡献。 5.2研发能力
本公司有肉鸡养殖研究中心，负责公司和所履带养殖户的技术服务。鲜鸡产品加工方面，改扩建后，将拉动产品提档升级，现有的具有清真行色的“渤龙”
18
牌鲜鸡产品有10大类40多种规格将增加到15大类80多种规格，引进的生产设备，还可以同时屠宰加工鸭以及下架鸡，从而拓宽生产领域。还可以对产品进行精细分类加工，从而提高产品的附加值，满足市场和不同消费者的需要。 5.3企业财务状况
2009年企业财务情况是：产值12850万元，营业收入净额8921万元，税金208万元。年末资产负债率38%。
第六章 项目建设规模与产品方案
6.1建设任务与规模
本项目改扩建均在项目单位院内进行，拆除原生产车间，按规划扩建厂房、冷库3700平方米、改建污水处理池160平方米；购置自动化流水屠宰生产设备2套，以及相关的附属配套设施。 6.2项目规划和布局
本项目的建设总体规划分为生产区、库存区、隔离区、办公生活区4部分。
（一）生产区：包括挂鸡台、屠宰间、打毛间、净膛间、冷却间、分割间、下货间和褙检疫间等。扩建完成后，生产车间面积2000平方米、冷库面积1700平方米，合计3700平方米。
（二）储存区：包括冷冻间和冷藏库，改扩建完成后，储存区面积为1700平方米。
（三）环保及隔离区：改建污水处理池160平方米，新建无害化废水导流地下管道一条，出口位于羊肠河村东的东兴渠，总长550延长米。卫生防疫隔离带保持原状。
（四）其它扩建按规划进行。 6.3产品方案
肉鸡加工：年屠宰加工肉鸡2500万只，年产鲜鸡50000吨，鸡副产品5500吨，比原产能提高3倍，原加工能力为300万只。
第七章 工艺技术与设备方案
7.1生产技术方案
19
本项目产品主要分割是分割肉鸡产品，分割车间生产线延长后，可对产品进行细化，由现在的10大系列50种规格增加到15大多种规模。通过购置国几先进的加工设备，使产品达到高潮无公害产品标准。我国对于光禽的规格和等级，没有统一的规格和标准，但各地各企业都有相应的规格和指标。对于市销产品本项目标准和规格，对于出产品，将根据对方要求制定相应的标准。
1.市销的规格等级
光禽要求皮肤清洁，无羽毛及血管毛，无擦伤、契皮、污点及淤血。一级品；肌肉发育良好，胸骨尖不显著，阶乘腿、翅外，有百度均匀的皮下脂肪层布满全身，尾部肥满；二级品：肌肉发育完整，胸骨尖稍显著，除腿部、两肋外，脂肪层布满全身。
2．本项目肉鸡产品执行国家鲜(冻)禽标准（GB-16869-2005） （1）感官特性
项 目 组织状态 鲜禽产品 肌肉有弹性，经指压凹陷部位立即恢复。 色泽 皮肤和肌肉切面光泽，并有禽种固有的色泽。 气味 具有禽种固有的气味，无异味。 煮沸后肉汤 透明澄清，脂肪团聚于表面， 具固有香味。 硬杆毛，根/10千克≤ 肉眼可见物 1 不得检出 冻禽产品（解冻后） 肌肉经指压后凹陷部位恢复较慢，不能完全恢复 （2）理化指标
项目 挥发性基氮（100克）（毫克）≤ 汞（Hg）(毫克/千克)≤ 铅（Pb）（毫克/千克）≤ 砷（As）（毫克/千克）≤ 指标 15 0.15 0.5 0.5 20