一种探索性活动,从教学认识角度来看,也是一种重要的感性认识方法。“实验是学习化学的一条重要途径。化学实验的步骤:实验探究→观察现象→记录现象、数据、结果→科学分析→得出结论。”[3]学生在进行化学实验知识学习的同时,也了解了化学实验的进行流程和掌握了化学实验进行的方法;无论是作为实践活动的实验,还是作为认识活动的实验,都是在一定的化学教学活动中进行的,因而,它还具有重要的教学论功能。教学论表现在化学实验上:第一,化学实验能够激发学生的化学学习兴趣。第二,化学实验能够创设生动活泼的化学教学情景。化学教学情境的创设,可以采取化学实验、化学问题、小故事、科学史实、图片、模型等各种形式,而化学实验则是创设生动活泼的化学教学情景的一种最常用的形式。第三,实验探究是转变学生学习方式和发展科学探究能力的重要途径。实验探究在促进学生科学素养的全面发展方面,具有不可代替的作用。第四,化学实验是落实情感·态度·价值观目标的重要手段。
总而言之,从认识论、方法论、教学论三方面协调发挥教学实践活动自身的教育功能,真正落实新课程的核心理念:“一切为了学生的发展”。 [4] 2.2 新课标规定的学生实验
国家教育部在新课标的课程内容中有如下规定:
学习运用化学实验技能和科学探究方法,离不开实验活动。教师应结合具体的教学内容和学校实际,积极创造条件,通过多种途径,安排组织学生至少完成下列八大化学基础实验活动。
? 粗盐提纯;
? 氧气的实验室制取和性质; ? 二氧化碳的实验室制取与性质; ? 金属的物理性质和某些化学性质; ? 燃烧的条件;
? 一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配置; ? 溶液酸碱性的检验; ? 酸碱的化学性质。
学生在掌握基本实验的基础上,可进行一定的科学探究,进而丰富学生的探究活动。新课标下,义务教育阶段的化学课程中的探究活动可以有多种形式和不同水平,活动的场所可以在课堂内也可以在课堂外,探究的问题可来自课本也可源于实际生活。但本课题重
点探讨研究化学八个基础实验的开展情况,调查教师教的情况及学生学的情况,了解实验开展的情况是否符合新课标。
3 安阳市初中化学基础实验教学现状调查研究
为了了解安阳市中学化学教学的实际情况,本文对新课改后初中至少需做的八个基础化学实验的教学现状进行了问卷调查和个别访谈,基本上了解了安阳市初中的八个基础化学实验的教学现状。 3.1 调查对象的确定 3.1.1 问卷对象的确定
本课题以选定的三个等级的具有代表性的六所初中(安阳市五中、七中、六十六中、二十中、六中及六十三中)为调查对象,分别做了两个部分的调查。第一部分是对教师的调查,其中发放问卷50份,有效问卷48份,有效率96%;第二部分是对学生的调查。在进行调查时,共计发放问卷360份,收回318份,其中有效问卷306份。 3.1.2 访谈对象的确定
访谈的对象从年龄、性别、教龄三个维度进行选择,包括6位化学老师,女老师3名,男老师3名,2名高级教师,中级教师2名,2名无职称的教师。 3.1.3 课堂观察对象的确定
为使本课题所选课例具有典型性、代表性,能客观的、真实的反映出安阳市初中化学课堂实验教学的现状,在选取课例时考虑了下列因素:(1)重点学校、非重点学校的差异性;(2)不同成长阶段教师的差异性,如青年教师、骨干教师与老教师等;(3)涵盖教育部规定的学生必做八个基础实验的课题。综合上述影响因素,本课题选取了表 3-3所列的共计 20节课例。 3.2 问卷调查 3.2.1 问卷调查方法
教师问卷:本课题根据2011版《全日制义务教育化学课程标准》中八个基础实验的内容要求及标准,结合安阳市初中化学教学现状,编制了“初级中学必做的八大化学实验的化学教师实验教学现状”的调查问卷。问卷共设计了16个问题,首先是学校的基本情况,其次是实验进行情况,最后是影响实验教学有效开展的因素,并且在问卷的最后还设计了一
个开放性的问题,给教师自由发挥的空间。(教师问卷调查见附录一)
学生问卷:本课题研究者通过查阅中国知网及其他相关资料,与部分学生和化学教师进行交流,经过导师指导和自己的反复修改,才最终形成了正式的调查问卷。学生问卷设计了11个选择题,涉及到学生对化学实验的认识、兴趣、学习态度、学生喜欢的实验类型,学生对自己的化学教师上实验课的满意程度等。最后也设计了一个开放性的问题,让学生尽情畅谈。(学生问卷调查见附录二) 3.2.2 问卷调查结果及分析
3.2.2.1 学校化学实验员配置情况的统计与分析
“化学实验员是学校能顺利开展化学实验的重要因素,实验员的人员配置,实验员的工作态度、责任心及工作能力都会影响教师化学实验技能的利用和教学的发展。在初中部化学实验室配置标准中要求实验教师应具有大专以上学历,并应专业对口,必须通过本地教育主管部门组织的培训并通过市级以上考核,获得相应的资格,持证上岗。”[5]
通过调查发现各学校的实验员配置情况如下表3-1所示
表3-1 化学实验员配置情况
选项 比例(%) 来自化学教师的转行或兼职 37.5 实验员来源 教师队伍的富余人员 25.0
高等学院的毕业生 12.5 学校内部的非专业技术人员 25.0 0个 0
实验员数量 1个 66.7 2个 33.3 3个 0
观察表3-1得:安阳市的公立中学虽然都配有专职的实验员,但是少且不够专业。这样一来,如果学生要做分组实验,准备工作大部分需要化学任课教师花费大量的时间来做,那么化学老师的工作量会大大增加,工作量大而化学任课教师的精力有限,这种情况势必会影响到化学课堂教学效果。因此,提高化学实验员的质量及数量也很重要。 3.2.2.2 学校化学实验室配置情况的统计与分析
各校实验室按照新课程标准要求的实验仪器配置情况,以图3-1表示,新课程标准要求的必做实验药品情况以图3-2表示。统计分析如下:
806040200齐全基本齐全严重不足仪器
图 3-1 新课程标准要求的实验仪器配置情况
806040200齐全基本齐全严重不足药品
图3-2教学大纲要求的必做实验药品情况
从图中3-1、图3-2中得出:仪器基本齐全的学校占到多半,大部分学校药品充足,对于教学大纲中要求的必做实验的仪器药品配置情况还算乐观,能够满足教学需求。 3.2.2.3 化学基础实验教学开展的情况统计与分析
从问卷调查中我们可以很明确的看出,多数教师倾向于通过演示实验来进行实验教学,并且很组织学生到实验室进行直观教学。但学生实验是真正意义上培养学生动手操作能力的途径,真正体现了以学生中心的理念。在新课程标准中初中学生化学实验的总数为23个,学生至少必须做的基础实验有八个,各校化学学生实验开设情况以图3-3、3-4表示。
8070605040302010023个实验全部做>75P%左右<25%
图3-3全部的23个化学实验开展的情况
706050403020100基础实验全部6、7个4、5个3个以下
图3-4 新课标规定的八个基础实验开展情况
通过观察上诉两个图标,本研究发现:学校更倾向于普通基本实验的开展,对于教育部规定的至少必做实验,约80%的学校都做到6、7个,情况还算乐观。但是,教育部规定的23个学生实验进行的较少,大部分都少于20%。可见,教师在开展学生实验时积极性不高,应该采取适当措施来改善。 3.2.2.4 化学教师实验技能现状统计与分析
“化学实验技能是顺利完成化学实验任务的一种活动方式。化学实验技能涵盖化学实验心智技能和化学实验动作技能两个方面。化学实验心智技能是经过练习而巩固下来的、
[6]
顺利完成化学实验任务的智力活动方式。”教师实验教学进行的情况与教师的实验技能有
很大关系,下表课题研究者统计了安阳市部分化学教师的实验技能,调查情况如表下:
706050403020100会会一部分没配过青年教师中年教师老年教师图 3-5 不同教龄的教师配置常见试剂的情况