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1.人参皂苷的分析：
人参皂苷分析方法主要有：HPLC、GC、TLCS、MS、分光光度法、比色法、薄层光密度法、棒状薄层扫描法、液滴逆流色谱法（DCCC法）等。在这些方法中，HPLC法因具有检测灵敏、准确、快速、操
作简便、重现性好等特点而得到更加广泛的应用。
1.1 样品处理方法：关于人参皂苷分析前的纯化处理，文献中报道很多，大体上有以下几种方法。
1.1.1 醇法：用甲醇或乙醇回流提取，减压回收溶剂。残渣用水溶液，配成水混悬液，再用乙醚（石油醚或氯仿）脱脂后以水饱和的正丁醇萃取，减压蒸干正丁醇得总皂苷。
1.1.2 醇-吸附树脂法：以水饱和的正丁醇浸泡过夜后，超声振荡提取，减压回收溶剂。残渣用水溶解，水溶液通过打大孔树脂柱，以水、30％乙醇、70％乙醇洗脱，除去水溶性杂质，收集70％乙醇液，水浴上蒸干得总皂苷。
1.1.3 水-醇法：水煎液浓缩至小体积，加乙醇沉淀多糖、多肽等大分子物质，减压回收乙醇，加水去胶，滤过，以水饱和的正丁醇萃取，正丁醇液通过吸附柱（中性氧化铝或活性炭）脱色，流出液减压回收溶剂，真空干燥得总皂苷。
1.1.4 其他方法：在醇法的基础上，Kanazawa 等在纯化方法上作了改进。其水溶液通过一个 Sep- pakC 18 小柱, 用水、30%甲醇和甲醇依次洗脱, 甲醇液减压回收得总皂苷。近来,Kim等改进了人参总皂苷的提取方法。 以常用的正丁醇提取法和树脂吸附法[ 70%甲醇提取液过一个 Diaion HP- 20 树脂柱( 水预洗), 以甲醇洗脱, 甲醇液回收至干] 两种方法作比较, 分别采用 TLC 和 HPLC 方法定量测定了人参皂苷的含量, 结果表明: 正丁醇提取方法中皂苷的损失大于 Diaion HP- 20 树脂吸附法中皂苷的损失, 后者比前者所测含量高
8. 2%。 用乙醇代替甲醇收到同样的效果。 Cho 等 [3] 又提出用液氨提取人参总皂苷的方法, 并比较了液氨、 60%甲醇、 水的人参皂苷提取率。结果表明, 液氨提取的人参皂苷量要高于60%甲醇和水的提取量, 但丙二酰人参皂苷- Rb 1 、 Rb 2 、 Rc、Rd 常发生转化, 分别生成 4种中性皂苷。
综上所述, 用乙醇提取, 然后过 Diaion HP - 20树脂柱法是一种较为新颖、高效的提取方法。 1.2 分析方法
1.2.1 HPLC 法: 在 HPLC 法中紫外检测器最为常用。 但因人参皂苷的结构中缺乏生色团, 如共轭双键, 而被限制于只能使用低波长检测, 通常为 203 nm。
HPLC 法作为一种分析方法, 在 1975 年《 美国药典》 中得到了应用。 Besso 等在 1979 年将人参皂苷 Rb 1 、 Rb 2 、 Rc 、Rd、 Re、 Rg 1 进行苯甲酰化处理, 使其在紫外区有强吸收, 从而确定了不同人参品种中人参皂苷的含量。依其含量不同,用 HPLC 法可区分生晒参的主根和芦头。
1980年Sticher等报道, 采用反相HPLC法, 用μBondapak C 18 色谱柱, 流动相乙腈-水( 3∶7) , 体积流量2mL/min, 检测波长 203 nm 作为分析条件, 在 30 min 内测定了人参皂苷 Rb1 、 Rb 2 、 Rc 、 Rd 、 Re 、 Rf 和 Rg 2 , 再将分不开的Re 和 Rg 1 用乙腈-水(18∶82) 进行分离, 并测定了人参各部位中人参皂苷的分布, 指出人参叶中主要含人参皂苷 Rg 1 、Re 和 Rd 成分, 芦头中主要含人参皂苷
Re、 Rb 1 和 Rc, 这些结果进一步证明了 Besso 的工作成果。 （另附：潘坚扬等人 [1-2] 建立了可同时测定人参皂苷 Rg1 、 Re 、 R f 、 Rg2 、 R b1 、 R c 、 R b2 、 R b3 和R d 含量的反相高效液相色谱 (RP-HPLC) 方法。 采用Agilent Zorbax SB-C18 柱， 以乙腈 - 水 -0.05% 磷酸为流动相 , 流速 1.5 mL/m in ，柱温 35℃ ，检测波长 203nm 。 在此色谱条件下，各组分在 60 m in 内均得到较好分离，回收率符合含量测定要求。 运用该方法对不同产地人参进行含量测定，道地药材主根中 9 种人参皂苷总含量为
1.19~1.45% ， 须根为 5.47~6.90% ， 3 个非道地药材主根分别为 1.03% 、 1.04% 、 1.85% 。聚类分析结果表明，根据测定的 9 种皂苷含量能准确区分人参的主根与须根，并判断其道地性。 1.2.2 GC 法: 近几年 GC 方法也应用于人参皂苷元的测定上。采用 GC - MS 方法测定了各种人参制剂商品, 以定量测定非糖部分( 20 s - ppd 、 20 s - ppt 、 齐墩果酸) 为基础, 测得纯人参制剂皂苷含量约为 1. 9%～8. 1%(以人参皂苷 Rg 1 、 Rb 1 、Ro 为标准, 人参三醇作内标) ; 在不同的人参制剂中, 皂苷含量变化从 4. 9%到 13.3%。 该法是利用酸水解所得的人参二醇及三醇, 经烷基化后用非极性固定相及 FID 检测器进行气相分析。其缺陷是只能分析人参二醇及人参三醇 2 类, 而不能分析单一的人参皂苷 [3] 。
1.2.3 薄层扫描法(TLCS 法) : TLC 法 TLC 用于人参皂甙的鉴别, 实用、 简便、 费用低。其主要的展开剂系统为氯仿- 甲醇- 水, 正丁醇- 乙酸乙酯-水以及在这两个系统上稍加改进的展开溶媒。显