毕业论文参考样本2(3)

2019-08-30 18:18

条码技术作为仓库管理中货物流和信息流同步的主要载体。

配送中心物流活动管理的信息化主要体现在以下几个方面: (1)信息作业的电子化

指信息作业要充分利用电子设备和技术,实现信息收录、传输、存储、加工的无纸化,实现配送中心复杂海量信息的快速而少失误处理。 (2)信息作业的自动化

通过各类技术和理论的综合运用,将电子技术、计算机技术、通信技术、自动化设备和经济、管理、数学、系统科学知识结合起来,实现配送中心进、处、存全过程的全面自动化处理,提高信息作业效率。 (3)信息作业的网络化

将配送中心的供应商、客户、各环节、各部门连接起来的信息网络建设,包括通信网络和业务专用信息网络建设,运用通信技术、EDI技术、Internet技术及相关的一系列网络安全技术,实现信息的异地实时传输与共享。 (4)信息作业的智能化

利用计算机技术解决和处理问题的同时,可通过应用软件的开发和使用,实现信息作业能够辅助和参与定性问题处理的智能决策,如DSS、ES等,提高配送中心作业管理决策的科学性。

2、配送中心信息管理系统在华联超市日常运营中所发挥的作用

配送中心信息管理系统在配送中心和企业的经营活动中的作用主要表现在三个方面。 (1)物流作业与日常事务处理

在物流作业方面,如接单作业、出货作业、采购作业、进货作业、存货作业、订单拣取作业、输配送计划等,需要信息系统的指示和安排。在日常事务方面,如财务会计作业、人事管理、厂务管理作业等,更需要信息系统处理和支持。 (2)物流管理与控制

配送中心的信息发出点和物流活动各节点一般是散布异处,怎样保证信息的无误传递和物流活动的按计划进展,离不开信息系统的指示、考核与控制。这些作用表现在信息的实时传输、订单跟踪、库存控制、货位指派、流通加工、日程安排、车辆行程和调度、绩效管理、制定作业计划等方面。 (3)物流活动的决策支持

通过计算机技术、信息技术、人工智能与管理决策技术,结合相关的管理科学、行为科学等知识,配送中心信息系统能参与或进行一些重要的物流管理决策活动,为人力决策提供参考。这些作用表现在配送中心的功能定位、商品类型选择、服务项目设置、发展战略和规划的制定等方面。

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3、上海华联超市配送中心信息管理系统优劣的分析

根据国外的经验,配送中心应属于连锁超市中技术含量最高的部门,建立前期投入较大,运行成本较高,配送中心有一个达到盈亏平衡点的配送规模,只有当配送的店铺数和经营规模超过盈亏平衡点时,才能够盈利。 (1)上海华联超市配送中心信息管理的优势

上海华联超市使用了条码管理技术(采用上海先达企业发展有限公司的条码管理系统)。 条码管理系统前台应用手持式条码扫描器,条码打印机,打印机(用于打印出、入库单),AP连接后台数据库;构建局域网,所有手持终端通过无线AP接入局域网,连接后台数据库;为了确保通讯的通畅,服务器端专为每个终端开一个通讯端口,每台终端使用一个固定的端口,这样可以防止数据通讯出现混乱。

条码管理系统主要应用在以下几个方面:

①货物入库。应用于可追溯货物扫描、返修货物入库等。由手持终端扫描货物条码后,显示同型号同批次的不同货物条码后,系统返回该货物数量,输入准确数量确认后入库。主要功能:完成货物入库。

②货物出库。正常出库、返修货物出库、货物出库、计划外出库等。由手持终端扫描或申请出库单编号后,扫描包装条码提交系统出库并打印出库单。主要功能:完成正常出库并提交系统。

③库存货物管理。应用于货物上货架、货物进入待发区、货物剩余数量确认、再包装计划下载、拼箱、拼箱内取货物、盘点、货物数量修改等。使用方法由手持终端扫描货物条码,返回货物库存数量,经过核对后输入新的库存数量并提交。主要功能:修改货物库存数量。 (2)上海华联超市配送中心信息管理的劣势

但是,除了先进的物流自动化设备和技术与优秀的信息系统平台之外,还必须有规范的管理为依托才能发挥作用,如:目前上海联华超市库存信息准确率较低;同时针对库存先进先出的控制问题也做的不是很好,有时操作人员不能按单据上所标明的出厂日期或保质期取货;另外当前WMS系统中不可控数据的管理问题,需要在系统中增加条码对周转箱、托盘使用过程的管理,同时各个小组也需要良好的协调和密切的配合。

就上海华联超市来说,他们的配送中心平均配送20几个店铺,有的只能配送5-6个,不能形成规模经营,成本降不下来,连锁超市在价格上的优势也就难以体现。平均配送效率只有60%-70%,而这一配送效率仅局限于中心城市或某一个地区,如果市场范围扩大,其配送效率会明显降低这一现状而言。国外无论在什么情况下其配送效率一般都在80%-90%,足见差距所在。连锁超市建立配送中心的目的就是要通过提高配送水平来降低整个系统的物流总成本,实现销售利润的最大化,因而它不是传统的仓库和运输方式所能实现的。不能实现统一配送就意味着没有统一进货,不能统一进货就没有了超市连锁经营的根基。

另外,在配送过程中还有很多的技巧如即时制等,许多配送中心还没有系统的经营理念,

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这样就使得分店的进货要求不能得到及时、迅速的供应,给分店经营带来不利,连锁超市经营的优势也就难以发挥了。

上海华联超市配送中心信息管理系统的优劣分析:管理方面,自动化设备和技术可以从硬件上提高工作效率、减少人工操作的失误率,而信息平台从软件上为配送中心提供大量的管理数据信息,用以作为管理决策的依据。自动设备和技术与信息平台的集成极大的提高了配送的及时性、准确性和信息获取的实时性。

四、上海华联超市配送中心信息管理系统改进措施和方案

(一)优化流程,明晰库存管理绩效体系

根据配送中心的业务特点,配送中心的作业流程功能模块可以分为信息功能模块和实体功能模块。 1、信息功能模块

信息功能模块主要包括:订单信息模块;集货信息模块;库存信息模块;流通加工信息模块;拣选信息模块;组配货信息模块;送货信息模块;退货信息模块;财务会计信息模块。 2、实体功能模块

实体功能模块主要包括:入库实体模块;储存实体模块;流通加工实体模块;拣选实体模块;组配货实体模块;送货实体模块;退货实体模块。

(1)入库实体模块。主要功能是完成配送中心货物的入库作业。包括从上游客户送货抵达直到货物入库为止所实施的一系列实体作业。包括:进货确认、卸货、验收计量和进货记录。 (2)储存实体模块。主要功能是对货物进行储存作业,并辅助其他作业顺利进行存取作业。包括:储存分析、入库到位、库存管理、货物出库、存储设备管理及储存信息记录。 (3)流通加工实体模块。主要功能是对货物进行流通加工作业,使货物达到客户要求。此模块为配送中心的核心模块之一,经过流通加工作业满足客户对所订购商品的要求。 (4)拣选实体模块。主要功能是按拣选信息模块提供的拣选单,将货物从储存区和流通加工区取出,搬运至拣选区。

(5)组配货实体模块。将按客户订单分拣后的货物进行组合配货装车,以提高车辆利用率。 (6)送货实体模块。按送货信息模块安排的路线将货物及时送达客户。

(7)退货实体模块。配送中心的退货主要是下游客户退货。因送货运输所发生的货物损坏和数量差错等,需将货物返回配送中心进行处理。把供应商提供的不合格货物退给供应商。

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流程模块的建立为配送中心作业流程设计提供了基础,可以根据需要将模块组合构成作业流程。

(二)RFID技术在配送中心的应用

1、RFID技术方法介绍

在连锁零售企业配送中心中采用RFID技术促使其作业敏捷化的基础是对其供应链进行优化,使其成为敏捷供应链。敏捷供应链是在不确定性、持续变化的环境下,为了在特定的某一市场机制中获得价值最优化而形成的基于一体化的动态联盟和协同商务的敏捷化供应链。敏捷供应链由核心企业、供应商伙伴关系、顾客关系三个核心要素构成。就连锁零售企业供应链而言,核心企业指的是配送中心,顾客关系指的是门店与配送中心的关系,供应商伙伴关系指的是配送中心与供应商之间的关系。

连锁零售企业配送中心是这条供应链上的核心企业。核心企业是构建敏捷供应链的关键。配送中心内部作业敏捷化则是核心企业良好运作的关键。因为,没有内部作业的敏捷化就不可能将企业内部业务流程延伸到企业外部,建立与其上游的供应商关系,与其下游的顾客关系,最后就不能构建敏捷供应链,达到敏捷响应顾客需求的目的。

要达到敏捷化的效果,没有供应链的可视化是不可能实现的。如果企业不能有效提高供应链运行的透明度和运作的可视性,就不能实现供应链的有效集成,就不能实现供应链的高效运行。因此,必须提高整个供应链的可视度来促进信息流、资金流、物流在供应链上的敏捷化实现。将RFID技术运用于整个供应链各个节点上,就可以提高供应链运作的可视性。利用及时准确的信息交流协调供应链进行应变,保证供应链高效运行。 2、RFID技术管理法具体应用

物流是供应链的保障,物流的低效率主要产生于上游与本环节,本环节与下游以及本环节内部处理三个衔接处。因此,从物流层面上讲,敏捷化可以理解为:终端需求的敏捷响应;配送中心内部作业快速、通畅(核心企业内部处理环节);采购、补给的敏捷化。RFID的技术优势无疑是解决这三个方面敏捷化的关键所在。 (1)配送中心内部处理环节

①入库作业。供应商将贴有RFID标签的货物送到配送中心,货品经过装有阅读器的大门时,物品数据将全部被自动采集,并传回电脑系统与电子进货单进行核对。如果相符,则确定验收。验收完毕后,携带阅读器的运送车自动对货物进行整理分拣,根据管理中心计算机的指示将货物运送到正确的位置,或进行存储(为了取得批量进货的折扣,配送中心常对一些商品采取大批量进货,这些商品必须在配送中心仓库中储存一段时间,以后分批出货),或进行加工(例如拴上服装的标签并套上塑料套;鲜活商品、蔬菜、水果等要在配送中心切割、

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称量、洗净、装袋等),同时将管理中心的存货清单更新,记录下最新的货品位置。如果供应商送来的货物与清单数据不符,阅读器就会自动提示,并及时要求与供应商联系交换。 ②出库作业。通过货架上的阅读器,电脑可以预先标出所分拣物品的位置,操作人员手持阅读器或驾驶带有阅读器的自动分拣车去货架分拣货物。当货物被取出后,通过货架阅读器刷新货架上的数据。当一个店铺的要货选拣完毕后,配送中心有时要将商品进行重新包装,使之适于运输、送货。同时配送中心在将商品送给连锁店之前要做好上架前的一切准备工作,以利各门店的货架陈列,如将店内码和价签贴于商品的销售包装或中包装上,按每个店铺的不同要求对商品进行加工,如将散装商品进行定量罐装,将大包装改成小包装等等。最后将各物品组配后放上托盘,并对托盘上的标签进行数据记录,货品分拣出库。当经过装有阅读器的大门时,阅读器将自动读取托盘标签上的数据,并且与电脑中的清单核对,确认后放行。在确认门店收到货物后,此批货物正式从电脑中出货。

③盘点。零售企业配送中心业务流量大,如用人工盘点,则将花费大量的时间和人力,而且盘点的准确性也往往得不到保障。采用RFID盘点,对于已上货架的物品,可以通过货架上嵌入的阅读器进行数据采集;对于还未上架的,工作人员则可以使用手持式阅读器进行数据采集。由于RFID具有同时多数据读取的特性,所以每次数据采集时可以明确货品的数量,保质期,货位等一切信息,将节省大量的时间和人力。 (2)需求的敏捷响应

顾客在超市购完商品结账的时候,只要将导购车推过指定的通道,消费总额的账单立刻出现在收银台的电脑上,所用金额也自动在顾客在该超市办理的消费卡上扣除。此时,带有标签的货物会再经过最后一次扫描,同时更新超市库存。库存达到某种水平时,系统可以报警,提醒门店负责人需要向总部发送要货清单。同时,超市管理系统还能根据顾客登记的资料,了解顾客光顾超市的频率、间隔、商品喜好,对顾客进行分类,从而对商品的种类与数量进行调整。 (3)采购补给的敏捷化

采用RFID技术就可以将原有的“按照顾客订货单实施送货”的形式转变为“依据顾客需要量而有计划地补贷”的形式,即连续补货。连续补货计划制定过程如下:

①每天了解库存量和出库量的实际情况。通过门禁,货架以及手持的阅读器可以实时采集货品信息并传入电脑,可以使管理者即时了解库存量和出库量的实际情况,无须进行人工盘点。 ②根据前一周的出库实际情况,来预测下周配送中心的日出库量 ③预测库存量及出库量,并制定合适的库存量及下周补货计划

采用连续补给可以避免配送中心的断货现象。它不依赖于订货,供应商和零售商按计划补货,不仅减少了库存,还避免了断货。 (4)退货处理

配送中心的商品运输以及门店销售中都会引起货物的损耗,而且损货率较高,造成退货频率和数量比较大,同时零售商品的更新换代的频率非常高,如季节性商品等,所以退货处

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