无公害生猪养殖基地及规模化养猪项目可行性分析报告 - 图文(3)

2019-08-30 22:21

产企业对实现生猪产业与环境保护发展共赢,发展循环经济,建设生态文明,进一步促进经济、社会与生态环境的协调发展有非常重要的意义。 根据养猪业可持续发展的 现实要求和中央、省委省政府关于加强基础设施建设、稳定发展生猪生产的一系列方针政策要求,紧密结合XX市实际,依靠XX市现有的养殖基础和资源优势,充分生态养殖的引领行业环保意识的带动作用,带动项目区及周边养猪户进行科学、环保养殖并通过发展生态养猪脱贫致富,促进畜牧业改善养殖生产环境和提高技术水平,促进经济、社会与生态环境的协调发展。

2.1.2 行业发展前景

养猪业进入“提档升级”的关键时期,规模饲养是今后养猪业的必然趋势。规模饲养是决定养猪业向现代化发展的基础。随着市场竞争加剧和人们对畜产品质量要求越来越高,千家万户的分散饲养已经难以适应,而规模化养殖既可增加经济效益,增强抵抗市场风险的能力,还是实施标准化生产,提高生猪质量的必要基础。只有生猪养殖达到一定规模,才能实现服务指导、科技应用、疫病防控、产品销售、质量控制等的系列化、专业化、标准化,从而适应市场发展的需求,保证养殖效益和生猪及其产品的质量。总之,有规模才有效益,有规模才有市场,大力发展生猪产业的规模养殖已是大势所趋。以2014 年下半年以来的这次生猪市场波动为例:育肥猪销售价格由原来的每公斤7元-8元下降到6元左右,有许多养殖场户陷入困境,部分养猪户出现亏损。但一些大型养猪基地却依托规模优势,实现了“市场虽滑坡,效益仍可观”。其增效主要来源于以下几个方面:仔猪实行自繁自育,每头生猪降低购买仔猪成本50元以上;购进的饲料原料量大、价格低,每头猪可减少饲养成本50元左右;销售的生猪质量好、数量多、价格高,与市场价相比每公斤高出 0.5元以上,一头猪的销售差价就是50元。几项相加,规模化养殖场与普通养殖户相比,饲养一头育肥猪的效益多出 150元,扣除规模化养殖场的人工、基建等成本,效益差也在100元左右。养猪业规模化优势日益明显。

2.2项目建设必要性

2.2.1是产业结构调整与经济增长方式转变的需要

生态养猪技术是一个环保的、节能的、具有社会和企业双赢的、可持续发展的养猪技术,其饲养效果可简要概括为“三省、两提、一增、零排放”。 “三省、两提、一增、零排放”。 一、 “三省”,即省水、省料、省劳动力。因采用发酵床不用冲洗圈舍,可节省用水85%~90%。猪粪、尿被微生物分解转化为有机物和菌体蛋白,猪通过拱食,可节省饲料10%~15%;实验显示育肥猪日增重增加2%~3%,料肉比降低2%~5%。由于猪场不需要清粪,可节省劳动力1~2倍。二、“两提”,即提高免疫力、提高猪肉品质。由于猪只恢复了自然拱食习性,又采食益生菌和垫料中的菌体蛋白,抗病力明显增强,特别是呼吸道和消化道疾病大幅下降,减少药费8~15元/头,生态养猪全程不添加抗生素和激素,无药物残留。屠宰后肉色红润,纹理清晰,营养丰富,达到无公害猪肉标准。三、“一增”,即是增加养殖效益。生态养猪不仅节约了水、劳动力等资源,降低了饲料、药品等成本,提高了母猪产仔率、仔猪成活率和饲料转化率,利用发酵垫料还可生产优质有机肥。综合效益比传统养猪可增收100~150元/头。四、“零排放”,即实现粪尿污染物零排放,达到环保要求。猪场内外无臭味,氨味显著降低。该模式将传统集约化养猪粪便污染处理问题提前在养殖环节进行消纳,同时避免了粪污在排放和运输过程中形成的二次污染。

2.2.2 是产业资源联动,推进区域经济发展的需要

现代规模化养猪场项目的建设,将成为当地商品猪养殖的龙头,

随着养猪业的发展,必然要增加玉米、小麦等优质饲养的种植面积,这就带动了饲料生产,从而加快了农业产业结构调整,同时也改变了当地畜牧业技术落后,产品品质不高,效益不大的弊病,促进了畜牧业品种结构的调整,形成“以牧促农,农牧结合”的良性循环。同时“现代规模化养猪场”实行产业化经营,兼顾科技示范和技术推广的作用,有效

带动了当地其他养殖企业和养殖专业户的技术进步,这就有效吸纳先进生产要素,提高农业整体规模效益。

2.2.3 是增强市场竞争力的需要

我国是世界猪肉消费量最大的肉食品,而无公害优质猪肉是普通猪肉

价格的1.5倍,生产优质猪肉极具价格竞争优势。随着绿色、环保、可持续发展等概念深入人心,生产无害猪肉市场前景无可估量。项目建设将原料,饲料生产,生猪死样,资源再利用以后的屠宰加工等生产加工流程紧密结合在一起,形成一个完整的产业链,生产真正无公害的猪肉。

2.2.4 是提高当地群众收入和保持社会繁荣稳定的需要

项目建成后可加快生猪发展步伐,为增加农民养猪收入奠定了基础,可带动当地群众致富,推进区域经济的协调发展,有利于维护地区稳定,社会进步和经济繁荣,再加上技术服务,带动社会效益非常大,加快附近农民发展步伐,社会贡献较大。

第三章 项目市场分析与预测

3.1 项目市场分析与预测

3.1.1项目发展现状

1.存栏数下降。一部分管理不善的猪场倒闭,农村散养户因养猪不赚钱而宰杀了一批母猪,使目前母猪群体减少,商品猪存栏减少。同期比较,较2014年下降10%左右。全国规模猪场的存栏量占整个存栏量不到1%。

2.原料价格同样主导着养猪业。高价格的原料限制了一部分人养猪。猪粮比价是说明盈亏的一个重要指标。但成本控制得越好,技术水平越高,抗风险能力就会越强。近期国家对进口原料的宏观调控,将有助于大家渡过难关。

3.投资心理更趋成熟是有目共睹的事实。为了最大限度地减少风险,事前均进行了大量的调查,进行了分析并制定了可行性报告,在选择是生产种猪还是商品猪,是供内需还是出口,是深加工还是卖活体均比较慎重。在投入技术改造、开发和完善销售体系方面也做了大量的工作。

4.生产安全、健康、无污染食品成了大家的共识。通过这种办法有利于提高出口竞争优势,激活国内市场,改变供需平衡关系,使养猪生产者和猪肉消费者均获利。前者是经济效益,后者是社会效益(放心肉)。国家在这方面也做了大量的工作,有的是强制执行,可见这是大势所趋,相信在不长时间内会有收益。

5.产、供、销一体化格局的形成将使卖猪难的问题得到缓解。很多省市都有经营较好的肉联加工厂、火腿肠加工厂(公司)与农户联合,这样一方面农户销售收入得到了保障,另一方面,技术方面也有大公司的支持,相对来说,抗风险能力增强了。

6.行业协会的规范将有利于养猪业的发展。在一些省市成立了养猪协会和种猪测定中心,对维护良好的种猪市场秩序起到指导作用,人们有更多的机会进行技术交流和合作,同时行业协会和种猪测定中心还担起了技术推广、种猪推广、经验 交流等任务。

3.1.2 项目前景与市场需求预测

猪肉一直是我国城镇居民的主要肉食品。目前,我国生猪养殖正处在一个由传统养殖向现代养殖转型的过程中,但是就国内的生猪结构及生产水平总体来看,仍然不满足社会发展和人民日益增长的消费需要。一是目前我国的养猪结构中,农户散养和小规模饲养仍占较大比重,市

场稳定和供应能力偏弱。再者,目前国内生猪存栏仍然不足。由于生猪生产周期长、饲养技术要求高和资金投入需求大,很难在短时间内改变猪肉紧缺的现状。第三,未来我国养猪业市场变动将越来越小,养猪业将逐渐进入稳定利润时期。随着国家的宏观调控力度加大,生猪规模化、良种化的进程加快和养殖结构逐渐转型,生猪市场将日趋稳定。

3.2 项目市场竞争力与风险分析

3.2.1 项目市场竞争力分析

养猪业前景广阔、消费行业永远是朝阳产业 1、生活习惯、社会经济发展,刚性消费需求,世界近一半。 2、散养户加速退出,龙头企业加速扩张,加速集中。 3、毛利率走出长期低谷,开始向上.行业景气处于周期性上升期,市场广阔,预期良好,10年内集约化养猪良机 4、目前小型猪场与集团化猪场优势明显,没有跟进的中型公司面临挑战,格式化固有养猪经验。体量巨大,潜力巨大,商机无限。多方面力量都在进入与快速扩张,未来将有大量区域性50-100万规模行业龙头公司出现,中大型可占市场30%。轻资产与重资产模式,选择何种商业及管理模式,先强后大,可复制。 5、资产证劵化,加速行业整合。

3.2.2 项目市场风险分析

1.疫病风险。高热病、5

号病、仔猪腹泻等等疫病相继肆掠,不但令许

多养殖企业和养殖户损失惨重,也极大改变了猪价周期与价格走势。 2.市场风险。养殖业存在种猪、饲料原料、工人工资、土地租金、电力费用等成本,近些年,成本在水涨船高,养猪业进入了高成本时代。 3.政策风险。一个合法的养猪场,最少要拿三个证:防疫合格证、工商营业执照、排污许可证。其中,防疫合格证从各地畜牧局申请,工商营业执照从工商局申领,排污许可证从环保局申领,前两者相对容易,而排污许可证则是绝大多数猪场无法拿到的。原因很简单,一方面,按照现有的投入和标准,许多猪场根本无法通过环评;另一方面,有关部


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