藻油DHA研究报告(6)

2019-08-31 11:07

有\脑黄金\的美称,主要用途是添加到奶制品和食用油中)该项目在技术上与南京工业大学进行了强强合作。

根据合力网工程信息(http://gc.17heli.com/show-137478.html)江苏省盐城市海嘉诺生物工程有限公司4.2亿年产300吨dha、200吨ara、2吨左亚叶酸及500万支左亚叶酸制剂生物工程项目。开工时间2013年9月20日,竣工时间为2014年9月18日。

但公司网站主页还未列出DHA产品信息,由此推测,盐城海嘉诺生物工程有限公司年产300吨DHA项目仍在建,尚未投产。

1.2.11. 湖北欣和生物科技有限公司

湖北欣和生物科技有限公司位于咸宁市,是一家以研发与生产多不饱和脂肪酸(英文简称PUFAs)为主的专业性企业。

我们生产的DHA、EPA、 ARA、DPA以及Ω-3等海藻油或海藻粉,其单一产品规模堪称全国首屈一指、名列前茅。同时也是一家集食品酶制剂、食品添加剂、医药原料药和高档次饲料添加剂等综合型研发及生产的高新技术企业。

产品展示

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根据来自http://www.docin.com/p-704763884.html的环评报告可知,湖北欣和生物科技有限公司藻油DHA产能为300吨。

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1.2.12. 江苏天凯生物科技有限公司

江苏天凯生物科技有限公司是一家集科研、开发、生产、销售于一体的现代化高新技术企业。公司主要利用生物技术从事长链多不饱和脂肪酸的研发与生产,技术力量雄厚,生产工艺先进,检测手段完备,产品质量可靠,主要产品包括DHA精油、DHA微胶囊粉、ARA精油、ARA微胶囊粉等。

公司依托于江苏省工业技术创新中心,技术来源于南京工业大学代谢工程实验室,具有雄厚的科研实力,是产学研结合的技术输出窗口和孵化基地。

天凯与高校科研机构紧密合作,利用海洋微藻生产的DHA微藻已经入产业化,公司目前正致力于开发微生物长链多不饱和脂肪酸(DHA、ARA、GLA等)产品,努力将公司建成国内外脂肪酸专业生产型企业。

江苏天凯生物科技有限公司生产的藻油DHA 产品包括: 1、DHA微囊冻干粉10%

2、40%二十二碳六烯酸(DHA)精油 3、40%二十二碳六烯酸(DHA)冬化油脂

江苏天凯生物科技有限公司DHA藻油设计产能300吨,实际产能不详,但根据来自http://www.njnhz.gov.cn/art/2013/01/05/1061_2904.html的一则消息,其DHA和ARA精油产品2012年年产值达到2400万元,结合DHA的市场价格,我们基本可以断定江苏天凯生物科技有限公司DHA藻油年产量低于100吨。

2. 藻油DHA的市场情况

2.1. 微藻DHA的应用 (1) 保健品行业

微藻DHA作为保健品,在国内外市场上已有较高的认知度,并主要以软胶囊产品为主。

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市场上的DHA软胶囊一般含量在100mg~200mgDHA/粒。也有分别针对婴幼儿、孕妇等特殊人群,推出的不同DHA含量的软胶囊产品,以适应不同人群的需要。在软胶囊中,微藻DHA是以油剂形式存在。DHA粉剂可设计成硬囊、冲剂等其他形式的保健品,目前,也已有相关产品在市场上出现。

DHA保健品十大品牌

排名

品牌

十大品牌介绍

乐佳Lacare——迪拜尔特控股(北京)有限公司

1

400-700-9970,中国DHA营养品领先品牌之一,专业从事高品质母婴营养品的研发和生产,迪拜尔特控股(北京)有限公司。 斯利安——北京斯利安药业有限公司

2

400-810-9906,北京市高新技术企业,叶酸十大品牌,国内主要预防胎儿畸形的叶酸片的供应厂家,北京斯利安药业有限公司。 修正睿迪——修正药业集团股份有限公司

3

400-707-0777,国家级高新技术企业,世界百强制药企业之一,大型现代化民营制药企业,吉林修正药业集团股份有限公司出品。 葆婴——葆婴有限公司

4

400-628-5600,十大DHA品牌,美资独资企业,致力为家庭提供纯净安全营养保健食品和健康资讯服务的专业企业,葆婴有限公司。 Nouriz纽瑞滋——上海纽瑞滋乳品有限公司

5

400-820-6567,800 820 6567,源于新西兰,DHA十大品牌,健康食品全能营养专家,产品在其业界内享有较高声誉,上海纽瑞滋乳品有限公司。 润科生物——广东润科生物工程有限公司

6

国家高新科技企业,拥有多项发明专利和应用专利,DHA营养强化剂著名专业供应商,广东润科生物工程有限公司。

金奇仕——金奇仕(广州)生物科技有限公司

7

400-880-0780,鱼肝油十大品牌,从事婴幼儿营养食品原料及产品的开发和制造的企业,行业著名品牌,金奇仕(广州)生物科技有限公司。 智灵通——和黄健宝保健品有限公司

8

400-8899-3088,专注孕婴用保健食品及婴幼儿食品科研/开发,孕婴童行业国内领先品牌,和记黄埔集团旗下和黄健宝保健品有限公司。

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成长快乐——养生堂药业有限公司 9 4007006868,国家级高新技术企业,保健品知名品牌,集科研、生产、销售为一体的大型药品保健品企业,养生堂药业有限公司。 纽曼思——金纽曼思(上海)食品有限公司 10 源自于美国,选用丹麦科汉森优秀菌株,由国内高端婴儿食品专业营销代理公司运营,金纽曼思(上海)食品有限公司。 来源:中国排行网十大品牌榜(htpp://www.phbang.cn)http://www.phbang.cn/top10/muying/13105.html (2) 食品行业

在国外市场,微藻DHA在食品行业的应用比较成熟,已被添加于多种不同的食品基质中。其中在婴幼儿配方产品中使用最为广泛,DHA通常与ARA配合应用。由于EPA会阻碍婴幼儿的发育,FAO/WHO专家建议使用微藻DHA作为奶粉或代乳品中DHA的来源。

国际各大婴幼儿配方产品公司都积极将微藻DHA应用到自己的产品中(例如婴幼儿配方奶粉、米粉、果泥、麦片、代乳品等)。其次,微藻DHA在食用油中的应用也较普遍,特别是在保健食用油中(将微藻DHA添加到高端食用油中),供人们直接口服以补足每日所需DHA。例如,美国的Now牌保健食用油,其基础油为亚麻油和玻璃苣油,每汤匙(15mL)含有100mgDHA。Flora、Healthfromthesun等品牌也有类似产品。同时,将微藻DHA添加到普通食用油(供烹调使用)也成为一种新的应用趋势。美国Pompeian公司最近推出了添加有微藻DHA的食用调和油“OlivextraplusDHA”(32mg/15mL)。另外,微藻DHA也被添加到饮料当中,包括乳酸饮料、豆奶和果汁等。其他应用微藻DHA的食品还有芝士、黄油、面包、香肠、果酱、软糖、膨化饼干等。

在国内,微藻DHA主要应用于婴幼儿配方食品,如婴幼儿奶粉、米粉和蔬果泥等。而在其他食品领域,微藻DHA产品也陆续在市场上渐露头角。在食用油方面,中粮集团已推出了“福临门DHA谷物多食用植物性调和油”,引领国内市场上DHA食用油的发展潮流。在液态奶、儿童冲剂和软糖方面,也有相关的产品。

(3) 饲料添加剂

将富含DHA的生物原料作为添加剂加入到饲料中具有重要的意义。目前,国内外已有几家生物技术公司从海藻中提取富含ω-3多不饱和脂肪酸的海藻油,这种海藻油的DHA含量高达 40%。用干燥海藻作动物饲料,可获得富含DHA 的动物制品。

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