习题链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/fe91fe7101f69e3143329493.html OOOOHOA．
Oglc
OOO B．
O C．
COOCH3CH3OD．
CH2OHOglc E．
O
二、名词解释 1．萜类化合物 2．挥发油 3．精油 4．SF/SFE：
5．脑
三、填空题
1．低分子量和含功能基少的萜类，常温下多呈 态，具有 性，能随水蒸气蒸馏。随着分子量的增加、功能基的增多，化合物 性增大，沸点也相应 。
2．青蒿素是过 倍半萜，系从中药青蒿中分离得到的 有效成分。 3．卓酚酮类是一类芳香单萜，其酚羟基由于邻位羰基的存在，酸性 于一般酚羟基、______于羧基。
4．萜类是一类有天然烃类化合物，由两个或两个以上 分子聚合而成，符 合 通式。
5.挥发油是存在于_______中一类可随水蒸气蒸馏得到的与水不相混溶的挥发性_________。
6. 萜类的主要分类法是根据分子中包含 单位数目进行分类。二萜由 个碳组成。
7．某些挥发油在低温条件下，析出固体成分，此固体习称为 。如薄荷醇也称_________。
8．含有醛基的挥发油成分可以用 反应给以分离，含有醇类成分的挥发油成分可以用 法与其它成分分离。
9．环烯醚萜类多以苷类形式存在，水解生成的苷元为 结构，遇氨基酸或者与皮肤接触可以发生颜色变化。
41 答案链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/7d157929647d27284b73519a.html 习题链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/fe91fe7101f69e3143329493.html 10．奥类成分多存在于 高沸点部分，呈兰、紫色，不但溶于石油醚，还可溶于强酸（60～65%硫酸）。
四、鉴别题
O1． 与
OHOOH2. 与
A B
OOHO3． 与
a b
五、分析比较题，并简要说明理由
1．某挥发油中含以下几中成分，如采用硅胶薄层检识，以醋酸乙酯-石油醚展层，试写出各成分Rf大→小排列顺序： ＞ ＞ ＞ ＞
OOHOCOCH3OH
A B C D E
理由：
2．含2.0%AgNO3处理的硅胶柱层析，以苯：无水乙醚（5：1）洗脱下列两组化合物的洗脱先→后顺序为 ＞ ＞
OCH3H3COHOCH3HCH3HOCH3CH3HOCH3CH2CHCH2OCH3H3COOCH3H 3CO
A B C
理由：
42 答案链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/7d157929647d27284b73519a.html 习题链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/fe91fe7101f69e3143329493.html 3．含20%AgNO3处理的硅胶柱层析，以苯：无水乙醚（5：1）洗脱下列两组化合物的洗脱先后顺序为 ＞ ＞
O a b c
理由：
六、完成下列反应 1．
OHOONaSO3 + H2SO4 HOOOSO3NaHOCH2OH
CH2OH
2．
Cl冰 醋 酸 + 2HClCl
七、问答题
1．萜类的分类依据是什么？
2．挥发油的水蒸气蒸馏液，若由于其中的挥发油在水中的溶解度稍大或挥发油含量低，不易分层时，一般采取什么措施进行处理？
3．用单向二次展开的薄层色谱法检识挥发油中各成分时，为什么第一次展开所用的展开剂极性最好大于第二次展开所用的展开剂极性？
4．挥发油的哪些性质可用于挥发油的检识？
5．简述挥发油各类成分的沸点随结构变化的规律。 6．为什么可用相对密度小于1.0的挥发油测定器测定相对密度大于1.0的挥发油含量？
八、提取分离题
1．槲皮素（Ａ）、多糖（Ｂ）、皂甙（Ｃ）、芦丁（Ｄ）、挥发油（Ｅ），若采用下列流程进行分离，试将（1）各成分填入适宜的括号内，（2）并指出划线部分的目的。
药材粉末
水蒸气蒸馏
蒸馏液 水煎液 药渣 （ ） 浓缩，加4倍量乙醇、过滤
43 答案链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/7d157929647d27284b73519a.html 习题链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/fe91fe7101f69e3143329493.html
沉淀 滤液 （ ） 回收乙醇，通过聚酰胺柱分别用水，
含水乙醇梯度洗脱 水洗液 稀醇洗脱液 较浓醇洗脱液
水饱和 （ ） （ ）
正丁醇萃取
水层 正丁醇层 （ ） 2．回答下列问题：
R1 R2化合物COOR2R1OA CH3 Glc (2-1) GlcB H Glc (2-1) GlcC Glc Glc (2-1) GlcD H HE CH3 H
（1）指出上述化合物的苷元结构类型并给苷元碳原子标号
（2）若使化合物C只水解28位糖而不水解3位糖应采用哪种水解方法？
（3）比较上述5种化合物在硅胶柱层析时，以氯仿-甲醇-水（65：35：5）洗脱，指出洗脱出柱的先后顺序
（4）归属化合物D的C3 、C12 、C25 、C28的13C-NMR信号
15.4 ppm（ ）， 78.9 ppm（ ）， 122.8 ppm（ ），180.2ppm( )
第七章 三萜及其苷类
一、选择题
（一）单项选择题（在每小题的五个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内）
glcOHHOHHHOOglc1． 按结构特点应属于（ ）
A．异螺甾烷型皂苷 B．呋甾烷型皂苷 C．四环三萜皂苷 D．螺甾烷型皂苷 E．五环三萜皂苷
2．皂苷具溶血作用的原因为（ ）
A．具表面活性 B．与细胞壁上胆甾醇生成沉淀 C．具甾体母核 D．多为寡糖苷，亲水性强 E．有酸性基团存在 3．极性较大的三萜皂苷分离多采用（ ）
A．氧化铝吸附柱色谱 B．硅胶吸附柱色谱 C．硅胶分配柱色谱
44 答案链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/7d157929647d27284b73519a.html 习题链接：http://wenku.http://www.wodefanwen.com//view/fe91fe7101f69e3143329493.html D．聚酰胺柱色谱 E．离子交换色谱 4．不符合皂苷通性的是（ ）
A．分子较大，多为无定形粉末 B．有显著而强烈的甜味 C．对粘膜有刺激 D．振摇后能产生泡沫 E．大多数有溶血作用 5．三萜皂苷结构所具有的共性是（ ）
A．5个环组成 B．一般不含有羧基 C．均在C3位成苷键 D．有8个甲基 E．苷元由30个碳原子组成 6．属于齐墩果烷衍生物的是（ ）
A．人参二醇 B．薯蓣皂苷元 C．甘草次酸 D．雪胆甲素 E．熊果酸 7．溶剂沉淀法分离皂苷是利用总皂苷中各皂苷（ ）
A．酸性强弱不同 B．在乙醇中溶解度不同 C．极性不同 D．难溶于石油醚的性质 E．分子量大小的差异 8．可以作为皂苷纸色谱显色剂的是（ ）
A．醋酐-浓硫酸试剂 B．香草醛-浓硫酸试剂 C．三氯化铁-冰醋酸试剂 D．三氯醋酸试剂 E．α-萘酚-浓硫酸试剂
COOHOH9．
HO按结构特点应属于（ ）
A．螺甾烷型皂苷元 B．五环三萜类 C．乙型强心苷元 D．呋甾烷型皂苷元 E．四环三萜类 10．可用于分离中性皂苷与酸性皂苷的方法是（ ）
A．中性醋酸铅沉淀 B．碱性醋酸铅沉淀 C．分段沉淀法 D．胆甾醇沉淀法 E．酸提取碱沉淀法 11．三萜类化合物结构的共同特点是都有（ ）
A．30个碳原子 B．8个甲基 C．6个甲基 D．E环为五元环 E． 都在C3位成苷键 12．Liebermann-Burchard反应所使用的试剂是（ ）
A．氯仿-浓硫酸 B．三氯醋酸 C．香草醛-浓硫酸 D．醋酐-浓硫酸 E．盐酸-对二甲氨基苯甲醛 13．从水溶液中萃取皂苷类最好用（ ）
A．氯仿 B．丙酮 C．正丁醇 D．乙醚 E．乙醇 14．区别三萜皂苷与甾体皂苷的反应（ ）
A．3，5-二硝基苯甲酸 B．三氯化铁-冰醋酸 C．α-萘酚-浓硫酸反应
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