《植物的茎》教学设计
教学目标：
1．能用实验的方法探究茎运输水分的作用；会用简单的工具对植物的茎进行比较细致的观察；用自己喜欢的方式表述研究成果。
2．在探究过程中能大胆猜想，养成认真细致、尊重证据的科学态度；愿意合作交流，体验到合作交流的乐趣。
3．知道植物的茎有运输水分和养料的作用。 教学重点、难点：
1、茎有运输水分和养料的作用。
2、会用简单的工具对植物的茎进行比较细致的观察。 活动准备：
1、提前剪取带叶的枝条，迅速放入滴过红墨水的水中，并在阳光下照射3～4小时，观察现象，做好观察记录。
2、准备生长旺盛的盆栽植物、放大镜、刀片等。 教学过程：
一、提出问题，引入探
根吸收来的水分是怎样输送到植物各部分的？今天我们来学习12课、植物的茎。师随机板书
带领学生观察校园中的植物。
讨论：根吸收的水分怎样到达植物的叶、花、果实?叶制造的养料怎样到达植物体的其它部分供它们生长?
你认为茎会有什么作用?茎的内部可能有什么样的构造?如果茎确有运输水分和养料的作用，那么水分和养料走的一条道路还是两条路?
学生讨论，汇报结果。
教师小结：根据以上讨论我们知道茎可能具有运输作用；茎的内部可能有两种管子，一种管子将根吸收的水分运送到植物体内的各个部分。另一种管子将叶制造养料运送到植物的其他部分。
二、验证我们的猜想
谈话：如果自来水管断了，水就会流出来，那么切断植物的茎，会发生什么现象呢?
在这颗植物上选择一嫩枝，剪下。观察嫩枝的截面上有什么? 讨论：嫩枝截面上的水是从哪里来的?
用植物上面的一段茎推放在红水中，你观察到有什么现象发生?为会么叶子变红?
讨论：以上现象说明了什么?（茎有运输水分的作用） 把浸泡过的茎、横切、纵切、观察。
提问：在茎的横切面上看到了什么?在茎的纵切面上又看到什么?说明茎内有什么?茎有什么作用?
小结：以上实验说明茎确实有运输水分的作用。在茎的内部确实有运输水分的管子。
三、根据自己的研究，绘制出植物运输水分的示意图
根据自己研究的成果，用自己喜欢的方式绘制出植物运输水分的示意图。 组织学生进行交流，可以先在小组内交流，然后组织全班交流。 自由活动：
叶制造的养料是通过什么运输到植物体各个部分的?运输养料的细管子在什么部位?
教师出示资料卡，引导学生认识筛管，使学生知道茎里还有一条运输养料的管子，它在导管的外面。
教师小结并板书：在植物体内，茎担负运输作用。在茎内有两种管子。一种管子运输根吸收的水分，另一种管子运输的叶制造的养料。
四、实践应用
在两棵小树间拴铁丝晾衣服，日子久了，在捡钢丝的树皮上方会形成瘤状突起，这是怎么回事?（因为植物的营养是通过树皮自上而下运输的，如果破坏了树皮，叶子制造的养料向下运输的通道就被切断了，养料通不过去便积存在破坏的树皮处，形成瘤状物。）
有的小朋友爱剥小树皮，这样做对吗?为什么? 五、拓展活动
用塑料袋罩住一株盆栽植物的茎叶，扎紧袋口，放在向阳处，过一段时间，观察、分析实验现象
《植物的茎》教学设计
徐 峰
【教学目标】
科学知识：知道植物的茎有输送水分和养分的作用。
科学探究：运用类比推理和知识迁移的方法，让学生探究植物茎的作用，并用显微镜细致观察茎的切片，验证猜测。
情感态度价值观：在探究过程中大胆猜测、细致观察、尊重证据的科学态度；适当渗透人文情感教育。 【教学准备】一株实体植物
【教学特色】重点训练学生运用已学知识进行有根据的大胆猜测，通过师生互动交流，现场生成课程资源，进行有效教学。 【教学过程】
一、温故而导新
1、温故
出示一株实体植物：前几课我们学习了植物的根和叶，对于植物体来讲，植物的根和叶各有什么作用？
根据学生回答，教师在黑板上同步简笔画（根、叶）并板书其作用：根：吸收水分和养分。叶：（通过光合作用）制造养料。 2、导新
补充完善简笔画：茎
问：结合我们所学的知识，你认为对于植物体来讲，植物的茎可能起什么作用？说说你的想法。
二、课中体验，探索求知 （一）大胆猜测
结合我们所学的知识，你认为对于植物体来讲，植物的茎可能起什么作用？说说你的想法。
（把叶子制造的养料运送到植物的全身，把根吸收的水分和养料运送到植物的全身）
（二）类比迁移
1、教师梳理：大家猜测水分和养分主要是通过植物的茎来运送的。就是说茎就好比是一条运送水分和养分的大马路（指植物的主干），这些小的枝干（指比较细的枝干）就好比是一条条小的马路。
2、说到路，我们就来说说我们这里的明刁路。你发现明刁路有什么特点？（双向，八车道。好处：安全、通畅、不易堵车）
3、那你觉得植物茎里面的，负责运送水分和养分的“马路”可能是什么样子的？为什么这么想？
（两种马路：一种负责运送水分，一种负责运送养分。 两种方向：从上往下运送养分，从下往上运送水分。 有很多条这样的路）
（三）观察求证
1、大家的想像很丰富，猜想也很有道理。植物茎里面负责运送水分和养分的“马路”到底是什么样子的呢？和大家的猜测一样吗？ 2、用显微镜观察茎的切片 3、交流观察：
两种路：一种是淡白色的，里面亮晶晶的，好像是水分。
一种是浅黄色的，有可能是运送养料的。 两种颜色的路交错排列，有很多条这样的路。
（四）交流内化
1、指导看课本31页中间的图（或动画课件：路线示意图） 告诉老师，你从图中看懂了什么？
（两种路：一种是运送水分的，方向是从下往上。
一种是运送养料的，方向是从上往下。）