四、干杂调料要确保满足幼儿园食堂的日常运转。库存量不足时,应提前报告后勤部门并由采购人员进行采购。
五、库房管理人员应适量申购,控制好一定周期内的库存量,不得造成库房内大量的干杂调料积压。
六、严格控制库房内的温度,随时对库房内温度进行检查,防止因温度过高或受潮而弓I起对库存物质过早过期霉变;库房定期通风,须达到空气流通3-5小时;贮存的干杂调料与地板、墙壁之间需保持一定距离。
七、库房内必须保持清洁卫生,定期对库房内进行常规的清洁打扫。 八、库房内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。 九、库存物资贮藏应设专人管理,非工作需要,其他人员不得进入贮藏库。 十、禁止在库房内抽烟、酗酒,及从事与库房贮藏无关的活动。
(十)籍田镇中心幼儿园库房管理制度
一、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作。
二、库房物资实行“先进先出”的作业原则,并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位臵。
三、物资验收过程中,要严把质量关,不得短斤少两、以次充好、以假乱真。 四、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查,发现霉变、破损、过期等物资要立即进行处理。
五、每天定时对库房内的物资进行规范化整理,对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。
六、每月不定期对消防设施、设备进行检查,发现消防隐患,要及时向相关领导汇报,进行整改处理。
七、库房管理人员要严格库房物资进、出库手续,严禁事后补办,做到帐物相符,随时接受单位主管或财务稽核人员的抽查。
八、库房要每月进行盘点,检查货物实存数与明细帐目是否一致,每季度要进行盘存,并填制盘存报表。
九、库房物资如遇贬值、报废、报损、盘盈、盘亏等,要及时上报中心经理,分析原因、查明责任,按规定办理报批手续。未经批准的,库房管理人员原则上不得擅自处理。库房管理人员禁止采取“盈时多送,亏时克扣”的违纪做法。
十、库房管理人员下班离开前,应巡视库房门窗、电源、水源是否关闭,以确保库房内的物资安全。
(十一)籍田镇中心幼儿园库房验收制度
一、库房验收人员必须以幼儿园利益为重,坚持原则,秉公验收,不收人情秤,不图私利。
二、物资入库必须严格按照食堂餐厅所制定的验收程序完成原料验收工作。
三、库房验收人员必须了解即将入库的原材料与采购定单上规定的质量要求(标准)是否一致,不得验收与采购单上规定的质量不符的原材料。
四、库房验收人员禁止验收和存放明文规定的禁买、禁用原材料。 五、库房验收人员必须掌握如何处理验收入库的物品,并及时发现、处理问题。已验收的原材料出现质量问题,验收人员必须停止发放。
六、对已验收的物资,验收人员应填写好验收报告或验收单(并在上面签字确认),备存或交给相关部门的相关人员存档。
(十二)籍田镇中心幼儿园食物中毒报告制度
一、轻微食物中毒
1、及时救治中毒者,同时向上级主管部门汇报,并详细讲述事情发生经过。2、停止食物销售,保护现场,封存可疑食品,安抚好其他轻微的中毒者,并
立即与医院联系,送往治疗。
3、保护现场,关闭有关通道门,控制员工和外来人员进出、接触,并通知并协助有关部门调查。
4、进行内部清理,并由部门负责人寻找中毒原因,积极配合有关部门进行相应的调查
5、留样食品及留样记录备好送有关职能部门检查、化验。 二、重大食物中毒
1、立即停止食物销售供应,向上级主管部门汇报,并配合医务人员进行抢救,并向司法和卫生部门报案。
2、封闭内部通道,关闭大门,不准工作人员和外来人员进出、接触,等有关部门进行调查,并准备好员工健康证及食品留样记录、留样食品。 3、保护好现场,进行内部清理,寻求中毒原因,积极配合有关部门调查,并如实回答调查人员问话。
4、化学性食物中毒要追究原料来源源头,看是否是人为破坏,并对所有现场人员进行现场询问,检查有无放化学毒素,配合有关部门调查工作。 5、把留样食物及留样记录及时送往有关部门检查、化验,并准备好各种餐用具送交卫生部门进行辅助化验。
6、对轻微中毒者无需送医院的,要现场进行安抚、救护,进行疏导,保持现场稳定。
7、积极做好一切善后亲属的安慰工作,安排好他们的生活,使影响降低到最低点。
十六、籍田镇中心幼儿园收托幼儿制度
1、本园为双流县籍田镇中心幼儿园,本着服务于社会的原则,我园将收托本镇范围内及周边乡镇的适龄幼儿。
2、招收年龄和条件:凡年满2.5—6岁身体健康,无残疾,无传染疾病和其它不宜入托的幼儿均可就读我园。
3、收托时间:分春秋两季招生,在有缺额时也可插班招生。
4、登记办法:家长带领幼儿,持户籍证明或年龄证明、健康证明(入园体检证)均可,在幼儿园招生处详细登记入托幼儿姓名、性别、出生年月、年龄、家长姓名、工作单位、职务、家庭住址、联系电话等等。
5、入托手续:幼儿户籍证明、出生证明、健康证明均可,完成登记后,缴纳相关费用。
6、家长须遵守幼儿园相关制度,具体事项参见《籍田镇中心幼儿园家长行为规范》等。
十七、籍田镇中心幼儿园家长工作制度
1、幼儿园建立家长委员会,共商幼儿园保教大事,做好保教工作。
2、幼儿园教师应与家长保持密切联系,了解和沟通幼儿的基本情况、家庭情况和教育、保育情况,以利共同教育好幼儿。
3、幼儿园开辟保教宣传专栏,利用黑板报、橱窗、文字、图片、照片、图画宣传科学育儿、防病治病、幼儿教育、家庭教育及家园共同关心的信息。 4、建立家园联系栏。每班在活动室门口较醒目的地方开辟专栏,向家长宣传幼儿教育方针、政策,幼儿园及班级教育教学情况,教育目标,和家长共同构建教育教学活动,认真听取家长的反馈意见,不断改进保育保健工作和教育教学工作。 5、家庭教育讲座:每期至少一次,宣传科学育儿、保健保育知识、家庭教育方法。