第五章 建设方案
梯次降温。大XXXX入库后，先经24小时的速冻，温度控制在-XXX ℃，然后再转入储藏间进行储藏，储藏温度控制在XXX℃，最大贮藏期限一般不超过150天。库容空闲时，贮存其他产品，以充分利用库容。 5.4.4物料平衡分析
XXXX县大XXXX产量较大，企业原有的冷库仅能满足大约15家企业对大XXXX冷藏的需求，其他40多家企业仍需远赴XXXX等地进行冷藏。根据市场需求，项目拟年为企业及周边农户贮存大XXXXXXXX吨。目前，当地有众多企业和农户需要进行大XXXX冷冻储藏，同时还有核桃、板栗、甜玉米等大量货源，项目运营仅需消费一定的动力，XXXX县电力设施完备，电网覆盖全县，电力供应有保障。 5.5设备选型方案
设备以安全、耐用、环保、节能为选购原则，经多方比较，拟从国内大型厂家购臵，详见下面的设备清单。本系统采用集中式制冷系统，设备的具体技术要求如下：
1.冻结能力 XXX吨/日 库内温度 -23℃ 进货温度 不高于30℃ 出货温度 -15℃ 2.冻结物冷藏库容 XXXX吨 库内温度 -23℃ ，-18℃ 进货温度 不高于-8℃ 3.制冷设计方案
氨制冷系统 ：冻结间制冷系统为-33℃蒸发温度，-23℃使用温度；供液采用强制供液方式；冲霜方式为热氨加水冲霜。
冻结物冷藏间系统为-2XX℃蒸发温度，XXX℃至-XXX℃使用温度；
21
第五章 建设方案
供液采用强制供液方式；冲霜方式为热氨除霜。 本项目所需的生产设备详见下表。
表5-1设备清单
序号 名 称 型 号 产地 数量 单位 2 2 10 10 1 4 2 1 650 1 1 1 600 35 台 台 台 台 台 台 台 台 m 台 台 台 m 22单价 合计 （万元） （万元） 15.0 10.0 2.5 1.8 22.0 2.5 4.5 2.0 0.7 0.3 0.5 34.0 25.0 30.0 20.0 25.0 10.0 10.0 2.0 12.0 1.0 0.5 1.0 6.0 4.0 12.0 5.0 1.2 13.0 13.6 225.3 1、 带经济器螺杆压缩机 2、 带经济器螺杆压缩机 3、 吊顶风机 4、 吊顶风机 5、 蒸发式冷凝器 6、 储氨器 7、 低压循环桶泵组 8、 辅助储氨器 9、 顶排管 10、 空气分离器 11、 集油器 12、 紧急泄氨器 13、 均匀送风道 14、 氨用阀门、法兰 15、 系统管道调节站 16、 电线、电缆、管套桥架 17、 温度巡检仪、软水设备 18、 设计、地勘、基础处理费 19、 设备安装、调试、检测费 合 计 根据技术工艺需要，不同的设备、材料择优从国内大公司购臵，主要来源于大连、烟台、山东、河南等地。 5.6主体工程方案
5.6.1建筑物（主体工程）
项目主体工程为冷藏保鲜库，冷藏间1间、220平方米，预冷间3间、2300平方米，均为钢筋混凝土结构并采用新型保温材料。
22
第五章 建设方案
表5－2主体工程明细表
序号 1 1.1 1.2 2 2.1 3 项目 主体工程 速冻间 冷冻储藏间 辅助工程 平整果品交易市场 其他工程 扩建 建设性质（新建/改扩建） 建设面积（平方米） 扩建 扩建 2520.0 220.0 2300.0 4800.0 4800.0 7320.0 合计 项目原有冷库主要供自用，随着当地大XXXX经营企业经营规模的增加，对冷库需求大大增加，为满足当地大XXXX经营企业的需要并促进当地XXXX农增收，解决大XXXX集中上市的难题，企业需进一步扩大冷库经营规模。
5.7辅助工程及其它工程方案
辅助工程主要为平整公司前面的配套果品交易市场4800平方米。 项目建设后，由于冷库储量增加，需对冷库前面的土地进行平整，为果品流通、交易提供方便。目前，公司冷库前面为裸地，雨天难以通车，在一定程度上影响了生产经营，故需建设果品交易市场。 5.8实施进度安排
项目建设期为1年。第1-2个月完成项目前期准备，第3-4个月工程设计，设备定型，第5-9个月土建施工，第8-10个月设备制做安装调试，第11个月试生产，第12个月验收正式生产。
表5-3工程建设实施进度表
月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 23
第五章 建设方案
项目前期准备、地质勘探 工程设计、设备定型 土建施工 设备制作 设备安装、高度 验收、正式生产
24
第六章 环境影响评价
第六章 环境影响评价及节能减排措施
6.1环境影响
本项目环境影响评价标准主要包括：《建设施工场界噪声限值》（GB12523-90）、《环境空气质量标准》(GB3095-1996)中二级标准，《执行区域环境噪声标准》(GB3096-93)中的2类标准，《工业企业厂界噪声标准》(GBl2348-90)II类区标准和《一般工业固体废物贮存、处臵场污染控制标准》(GBl8599-2001)。
项目建设区域内，没有污染源和污染物排放，无自然保护区及保护文物等环境敏感点，区域内大气环境质量、声环境质量较好，适合大XXXX等果品储藏加工。
项目施工期主要污染源主施工机械噪声和粉尘污染，由于施工场距居民较远，经距离衰减后可满足《建设施工场界噪声限值》要求。施工期对环境空气的影响主要为建筑过程中的二次扬尘，通过对施工场地及时洒水、采取防止扬尘、及时清运等措施，施工结束后，对环境的影响即可消除。
营运期间会产生少量的循环废水，循环废水为冷却水，属清洁废水，可用于厂区绿化，对环境无影响。机械运行产生的噪声，经 安装减震基础或采取消声措施，经距离衰减后符合《工业企业厂界噪声标准》(GBl2348-90)II类区标准，对周围环境不会产生明显影响。运营期产生的生活垃圾定期清运至环卫部门指定的场所进行掩埋处理，废包装箱等对外出售，不会对周围环境产生影响。 6.2节能减排措施
本项目为储藏保鲜项目，主要使用电能和氨气，电能是优质能源没有污染物排放，氨气为密闭使用，只有微量挥发，在使用过程中公司严格操作规程，采用先进设备和环保措施，并选用新型节能材料，做好保温防潮
25