豆制品食品安全检验标准的探析(3)

2020-04-03 12:38

浙江工贸职业技术学院毕业设计(论文)

结束语:综上所述,总之随着食品安全问题的不断涌现,中国的食品安全类发展和完善,已经形成了覆盖全面,虽已有行之有效的标准监管体系,但是任然存在着标准不能有效应对食品安全问题的情况,据了解这一问题,除了进一部完善和更新相关标准外,首先必须加强宣传教育,提高从业人员的道德素质,其次要通过立法重处手段,提高违法的成本,第三是要加强食品安全,卫生方面通用型标准的制定,只有多管齐下才能确保中国食品安全。我们应该正视我国食品安全的现状,加大视食品安全科技投入,强化食品管理体系建设,通过这些措施的实施,食品安全问题一定会得到很好的解决,同时也是全部建设小康社会的强有力保障,我们相信在政府各部门的重视下,一定能创出食品安全新局面,让广大消费群众时时都吃上放心安全的食品,并且保障食品安全的良性发展势头。

参考文献

[1] 彭述辉,冯爱军,庞杰.浅析我国豆制品安全现状.广州城市职业学院食品科学学院,2010.06 [2] 俞晨熹.质量管理基本理论.第一版.浙江:浙江工贸职业技术学院,2009.43~161 [3] 张宪法.构建企业标准体系实施\放心豆制品工程\农产品加工,2008,(5):1~3.

[4] 安洁,杨锐.日本食品安全技术法规和标准现状研究.山东省标准化研究院,2007,(07):4 [5] 逯尧.我国食品安全监管法律体系研究[D]:[硕士论文].2011,(04):22~25

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