二、选择题
（ ）1.yeast的有性繁殖孢子是 。
A. ascospore B. conidium C. sporangiospore D. oospore E. chlamydospore （ ）2.yeast的主要无性繁殖方式为 。
A. 裂殖 B. 芽殖 C. 孢囊孢子繁殖 D. 结合繁殖 E. 休眠孢子繁殖 （ ）3.下列不属于真核生物的是 。
A. fungi B. slime molds C. molds D. protozoa E. Bacillus subtilis （ ）4.木耳（Auricularia）的有性孢子是 。
A. basidiospore B. ascospore C. sporangiospore D. oospore E. zygospore （ ）5.根霉的无性/有性孢子的类型为 。
A. conidium/zygospore B. conidium/ascospore C. sporangiospore/ascospore
D. sporangiospore/zygospore E. ascospore/sporangiospore （ ）6.真核生物鞭毛运动类型及其结构为 。
A. 旋转,单丝 B. 挥鞭,单丝 C. 旋转,9+2型 D. 挥鞭, 9+2型 E. 以上都不是 （ ）7.yeast喜好的生长环境条件为 。
A. 酸性,低含糖、低渗 B. 碱性,低含糖、低渗 C. 酸性,高含糖、高渗
D. 碱性,高含糖、高渗 E. 中性,低含糖、低渗
（ ）8.人类的第一种家养微生物为 。
A. yeast B. E.coli C. Bacillus subtilis D. Penicillium E. algae （ ）9.假酵母是指 的酵母。
A. 产假菌丝 B. 不产生菌丝 C. 不进行芽殖 D.不进行裂殖 E. 无有性繁殖
三、填空题
1.真菌的有性孢子有 、 、 、和 。
2.一般通过 处理来获得酵母菌的原生质体，而用 处理Staphylococcus aureus细胞可获
得其原生质体。 3.构成酵母菌细胞壁的主要物质是 、 和 。 4.algae捕获光能的物质除叶绿素外还包括 。
5.在yeast的出芽率测定实验中，发现一个视野中有30个单细胞，15个芽体大于母体体积的1/2，15个芽
体小于母体体积的1/2，此时期的出芽率为 。 6.molds菌丝体按功能分，可以分为 和 。
7. 以美篮染色yeast细胞死亡测定中，某视野下发现着色的细胞有20个，无色的细胞有30个，则此时的
yeast细胞死亡率为 。 8.protozoa是一类缺少 ，具有 ，并进行 营养的 生物。 四、判断题
（）1.根霉具有“假根”，名称源于假根不能吸收营养。
（）2.鞭毛是微生物的运动结构，故能够运动的微生物都有鞭毛。
（）3. 有性繁殖需要耗费大量营养，故Yeast常在营养丰富的培养条件下才进行有性繁殖。 （）4.plasmid常见于细菌中，不能用于真核的yeast的基因转移的载体。 （）5.yeast细胞的birth scar唯一，但budding scar可有多个。 五、问答题
1.分别以Yeast和Rhizopus为例，简述真菌的生活史。
2.比较细菌、放线菌、酵母菌、霉菌的主要菌落特征并分析其原因。 六、综合题
举例说明霉菌与工农业生产、医药和环境保护等方面的关系。
第4 章 病毒形态、结构与功能
一、名词解释
1. E. coli K12菌株 (E. coli K12 strain)
2. 卫星病毒 (satellite virus) 3.毒粒（viron） 4.溶源性 (lysogeny)
5. 溶源细菌(lysogen; lysogenic bacteria ) 6. 前噬菌体 (probacteriophage) 7.温和噬菌体 (temperate phage) 8.烈性噬菌体(virulent phage)
9.干扰缺损病毒 (defective interfering virus) 10.条件缺损病毒(conditionally defective virus) 11.顿挫感染 (流产感染abortive infection) 12.病毒复制干扰现象(interfering) 二、选择题
（ ）1.溶源性细菌对下列中的 具有免疫性。
A. 所有噬菌体 B. 外来同源噬菌体 C. 外来非同源噬菌体 D. 其他噬菌体 E. 以上都不是 （ ）2.噬菌体属于下列哪一种病毒类型 。
A. 植物病毒 B. 脊椎动物病毒 C. 微生物病毒 D. 无脊椎动物病毒 E. 以上都不是 （ ）3.多数病毒粒子的大小是 。
A. 1~10 nm B. 10~100 nm C. 10~300 nm D. 100~300 nm E. 300~800 nm （ ）4.病毒壳体的组成成分是 。
A. DNA B. RNA C. DNA或RNA D. protein E. polysaccharides （ ）5.viroid是一类仅含有 的侵染性植物病毒。
A. RNA B. DNA C. DNA或RNA D. protein E. polysaccharides （ ）6.T4噬菌体属于 。
A. 螺旋对称 B. 复合对称 C. 多面体对称 D. 杆型对称 E. 以上都不是 （ ）7.决定病毒感染专一性的物质基础是 。
A. nucleic acids B. glucose C. amino acids D. lipids E. protein （ ）8.病毒对 不敏感。
A. high temperature B. ultraviolet radiation C. antibody D. antibiotics E. interferon （ ）9.下列除 现象外，其余均属于发酵系统污染噬菌体时出现的异常变化。
A. 发酵液由浑浊变清 B. 光密度值增加 C. 发酵液对流减弱 D. 发酵液变粘稠 E. none （ ）10.下列病毒除 外，其余均均在细胞核内复制。
A. 腺病毒 B. 痘病毒 C. 单纯疱疹病毒 D. 嗜肝DNA病毒 E. none （ ）11.疯牛病的病原体是 。
A. chlamydozoan B. prion C. mycoplasma D. cyanobacteria E. TMV （ ）12.病毒不可能在 中进行增殖。
A. 组织培养 B. 活的哺乳动物 C. 鸟胚 D. 细菌 E. 血琼脂 （ ）13.狂犬病的病原体是 。
A. bacteria B. algae C. virus D. fungi E. molds 三、填空题
1.virulent phage的生活周期包括 、 、 、 、 、 和 。 2.病毒的一步生长曲线包括 、 、 三个时期。 3. 非增殖性病毒感染有 、 、 三种。 4.subvirus包括 、 、 。 四、判断题
（）1.一种植物能被多种病毒感染，一种病毒也能感染多种不同科的植物。 （）2.温和噬菌体侵染宿主细胞后，不会引起宿主细胞的裂解。 （）3. 灭活的病毒失去了侵染性，同时也使失去了抗原性。 五、问答题
1.什么是virulent phage，简述其的生活史。 2.什么是病毒titre，简述其测定分析方法。
3.何为溶源转换现象，图解温和和烈性转换过程和关系。 4.某细菌发酵液可能被噬菌体感染，请设计实验来证明。 5.昆虫病毒用于生物防治有哪些优点？
第5 章 营养和培养基
一、名词解释
1. 生长因子 (growth factor)
2. 碳源谱 (spectrum of carbon sources) 3.营养缺陷型（auxotroph） 4. 原养型（prototroph） 5.基础培养基（minimum media） 二、选择题
（ ）1.微生物生长一般要求环境中营养物质的C/N比是 。 A. 100:1 B. 80:1 C. 50:1 D. 30:1 E. 20:1
（ ）2.实验室配置固体培养基时，琼脂的加入量通常为 。
A. 0.2%~0.5% B. 0.5%~1% C. 0.2%~1% D. 1%~1.5% E. 1.5%~2% （ ）3.牛肉膏蛋白胨培养基是实验室中用来分离培养 的。 A. bacteria B. actinobacteria C. fungi D. algae E. protozoa （ ）4.一般不存在于aerobic microbes和eukaryotes中的运输方式是 。
A. group translocation B. passive transport C. active transport D. facilitated transport E. none of above
（ ）5.微生物生长所需的大量元素浓度一般在 范围内。
A. 0.1~1mol/l B. 0.1~1mol/ml C. 1~10mol/l D. 1~10mol/ml E. 1~5mol/l （ ）6.进行化能异养的微生物为 。
A. 多数真菌、细菌，部分原生动物 B. 多数细菌，几乎所有真菌和原生动物