安全生产风险分级管控资料
单位名称（盖章）：鸡鸭屠宰生产企业
2018年9月1日
1
目 录
1. 作业活动清单
2. 工作危害分析（JHA)及评价记录（生产作业、检维修） 3. 设备设施清单
4. 安全检查表分析（SCL)及评价记录（生产车间、制冷车间及冷库、污水处 理车间、锅炉房、公辅设施及区域） 5. 作业活动风险分级管控清单 6. 设备设施风险分级管控清单 7. 安全风险点分级管控台账（告知牌）
2
第一部分 作业活动清单
序号 作业活动名称 宰杀作业 副产品加工作业 产品加工作业 外包装作业 制冷作业 锅炉岗位作业 装卸搬运作业 一般检维修作业 临时用电作业 作业活动内容 准备、宰杀、放血、掏内脏、停止 准备、分拣内脏、副产品包装等 准备、分拣内脏、副产品包装等 准备、封口、包装等 准备、压缩机操作、停机 准备、检查、开机、运行、停机 成品装卸搬运等 设备设施维护、保养 岗位/地点 备注 1 生产车间 2 3 4 5 6 7 8 生产车间 生产车间 生产车间 制冷车间 锅炉房 生产车间 厂区、车间 9 接电、布线等 厂区、车间 10 用火作业 焊接、气割等 厂区、车间 11 高处作业 高处相关作业 厂区、车间 12 有限空间作业 污水池清理作业 污水处理车间
3
第二部分1.工作危害分析（JHA）及评价记录（生产作业）
现有控制措施 序作业步骤 号 危险源或潜在事件 可能发生的事故类型及后果 风险评价 可严能重性 性 2 1、有安全管理制度及安全操作规程，并严格执行；2、作业过程中进行巡查，及时制止违章违规行为；3、加强对设备检查、维护保养，确保设备处于良好状态；4、落实安全生产责任，加强责任考核 2 2 2 对作业人员进行安全培训，提高安全意识和操作技能 配备防护服、防滑鞋、工作帽、口罩等劳动防护用品 1、制定应急预案，定期开展应急演练；2、有紧急停机按钮 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 风险值 6 6 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 评价级别 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 建议改进风险管控（新分级 层级 增）措施 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 宰杀作业 准备 作业人员未按规定穿戴劳保用品 酒后等身体不适情况下上岗作业 未检查相关设备状态，确保运转良好 未检查电气控制系统是否运转正常 挂鸡时，未按要求轻抓轻挂或挂鸡不牢固 刺杀放血，持刀操作不规范 违规操作浸烫机、脱毛机 接触设备运转或高温等危险部位 作业 作业现场未保持整洁、有序，工具、物料随便摆放 未进行巡查，确保设备状态良好 擅自拆卸安全防护装置和打开电控箱盖 作业过程中，，擅自离开工作岗位 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 触电、其他伤害 其他伤害 其他伤害 / 其他伤害 其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 无 4
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 产品加工副产品加工作业 停止 停止作业后，未按规定程序停止相关电气设备 未对设备及现场进行及时清理 作业人员未按规定穿戴劳保用品 机械伤害、其他伤害 其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 触电、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 其他伤害 机械伤害、其他伤害 机械伤害、其他伤害 1、有安全管理制度及安全操作规程，并对作业人员进行安全培训，提高安全配备防护1、制定应服、手套、急预案，口罩等劳定期开展动防护用应急演2 2 2 2 2 2 2 对作业人员进行安全培训，提高安全意识和操作技能 1、制定应配备防护急预案，服、手套、定期开展口罩等劳应急演动防护用练；2、有品 紧急停机按钮 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 8 8 6 6 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 6 6 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 蓝色 酒后等身体不适情况下上岗作业 准备 未检查使用设备状态，确保设备运转良好 未检查电气控制系统是否运转正常 未按正确程序操作设备 设备出现异常时，未及时停止设备检查处理 作业现场未保持整洁、有序，工具、物料随便摆放 作未进行巡查，确保设备状态良好 业 擅自拆卸安全防护装置和打开电控箱盖 作业过程中，擅自离开工作岗位 接触设备运转或高温等危险部位 停止 停止作业后，未按规定程序停止相关电气设备 未对设备及现场进行及时清理 作业人员未按规定穿戴劳保用品 酒后等身体不适情况下上岗作业 / 1、有安全管理制度及安全操作规程，并严格执行；2、作业过程中进行巡查，及时制止违章违规行为；3、加强对设备检查、维护保养，确保设备处于良好状态；4、落实安全生产责任，加强责任考核 准备 / 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 车间级 无 无 5