（2）供方的讨价还价能力：奶牛存栏数和奶类产量保持快速发展，但在物价上涨的市场环境下，CPI指数不断攀升，此外酸奶市场在恶劣性竟争中利润不断下降。
（3）顾客：目前中国的新一代处于低龄的80后90后，据统计，中国的这个群体超过2亿人，伴随着80后走向职场，这个群体将成为过未来最核心的消费群体。
90后于80后相同，均出生于中国改革开放后，虽然还没有登上社会的舞台，还处在被呵护，被教育的阶段，但90 后拥有较强的个性，市场商机也是无限的，蒙牛的目标市场就是这群人。
二、消费者市场及购买行为分析（一）消费者市场：针对年轻人，15~25岁的女孩子. 酸酸乳属于高附加值产品（添加益菌因子，开发多种水果口味），定价偏高（二）购买行为分析：影响消费者行为最为广泛的因素是文化，通过价值和规范反映出来。
文化影响购买行为，文化对消费者的影响比生活方式更持久和深入。
其次，消费者生理和心理上的作用。
消费者生理和心理上的匮乏，即感到缺少些什么，从而想获得它们的状态。
需要虽然是人类活动的原动力，但需要并不一定导致行为的发生。
有了需要不一定会产生购买动机，只有唤醒需要且需要十分重要时才会产生购买动机。
（1）蒙牛文化：诚信：百德诚为先，百事信为本，诚信是蒙牛文化的核心。
感恩：滴水之恩，涌泉相报，感恩报恩是蒙牛做人的原则。
尊重：建立相互尊重的蒙牛拇指文化，让人人都感到伟大和崇高，在工作中感受生命的意义。
一个人最大的智慧就是与别人分享的智慧，只有分享的思想才有力量，没有分享，就没有团队的成长。
创新：创新是旧的资源新的整合，创新是蒙牛事业发展的灵魂，与时俱进是创新的最佳体现。
共 8 页（2）消费者的文化价值观：价值观是关于理想的最终状态和行为方式的持久信念。
它代表着一个社会或群体对理想的最终状态和行为方式的某种共同看法（3）蒙牛乳业价值观分析：中国的价值观对消费者产生很大的影响，作为乳制品行业在中国做的很好的蒙牛，一直以勤勤恳恳、孜孜不倦的形象立于中国市场。
蒙牛酸酸乳口味多、营养高、饮用方便，与中国文化的多样性，人本主义不谋而合。
文化是一直变化的，蒙牛酸酸乳从一开始的多口味到后来的果蔬酸酸乳，都是在适应文化发展。
（4）消费者购买酸酸乳的动机：求新动机——新产品，新口味，想要尝试求便动机——包装方便，购买方便，随时随地饮用三、市场定位（1）产品定位：青春、活泼、自信、时尚的产品品牌形象。
继续缠绕“强壮每个中国人的品牌核心价值。
蒙牛酸奶市场营销策略
（2）竞争定位：蒙牛乳业集团为了突破在纯牛奶市场的价格竞争，推出“蒙牛酸酸乳系列新品. 家庭消费价格是绝对重要的因素之一，所以纯牛奶市场一直以来价格战不断，而青少年消费价格因素并非是第一位的，而且潜在市场也非常庞大。
（3）消费者定位： 15~25岁。
中学女生、大学女生、时尚女青年、幼龄儿童的父母。
平时生活形态好、衣食无忧、追求时髦和口感的年轻人，疼孩子的父母。
对蒙牛信赖的消费者。
实惠型消费者，对促销十分感兴趣的人。
常看电视，对央视等媒体较为关注的人。
四、产品与产品组合（一）整体产品概念（1）核心产品：蒙牛酸酸乳采用优质鲜牛奶制成，不仅口感更加清新爽滑，而且酸甜中不失牛奶的营养健康，使得产品附加值更高。
用蒙牛酸酸乳来助力青春风采，记录成长的脚步。
（2）形式产品：蒙牛酸酸乳处处流露着青春的气息：多彩的包装是青春的颜色，“酸甜的味道是青春的体验。
不仅如此，记者通过品尝还发现，蒙牛酸酸乳不仅有利乐包和塑料瓶等多种包装，而且还有原味、草莓、蓝莓、芒果、芦荟、AD钙多种口味，而这些不同口味似乎也是针对不同性格的女生们设计。
女生们希望展现青春、个性的一面，希望体验“酸酸甜甜的过程，而蒙牛酸酸乳的主张恰在于此。
“自信、年轻、时尚、充满活力——蒙牛酸酸乳的品牌个性正在呼应女生们独一无二的青春宣言。
（3）期望产品：既有营养价值又具有美味口感的蒙牛酸酸乳正在成为继碳酸饮料、茶饮料、运动饮料之后市场的新宠，它给青春少女们带来了一种全新的口味和更多选择，他们从酸酸甜甜的滋味中获得乐趣。
而通过参加蒙牛共 8 页酸酸乳“超级女声大赛，年轻的女生们勇敢面对成功与失败，不仅体验了喜悦，也有酸楚的经历，而这些都是难得的人生财富。
(二)产品组合策略所谓产品组合是指一个企业生产或经营的全部产品线、产品项目的组合方式，它包括四个变数：宽度、长度、深度和一致性。
(1)蒙牛可根据市场的需要，决定自己的产品结构，制定产品价格，选择分销渠道和促销手段，使它们组成最佳组合。
（2）蒙牛的营销组合具有整体作用。
蒙牛将广告、促销、公关、营销手段整合起来使用，使其效果大于单个运用的效力之和，这就是系统的整体作用。
（3）蒙牛的营销组合是一个复合结构，4p中的每一个因素，本身又包含若干二级因素。
蒙牛的产品策略是一个组合因素，而这个因素又可以划分为品种、质量、功能、品牌、商标、等若干个二级因素，各个二级因素又分为若干个三级组合因素；促销策略的二级因素有广告，广告又可以划分为各种不同的广告形式.（三）新产品开发有全新的产品和具有新口味的新产品、换代新产品、改进新产品构成。
蒙牛酸奶市场营销策略
为了推出高品质的特仑苏好，早在几年前蒙牛就从世界四大洲开始引进顶级奶牛，在呼和浩特水草最丰富的“乳都核心区建设澳亚国际牧场，全方为提升蒙牛产品的奶源品质，并将优质的奶源与最新科技不断融合，形成了“特仑苏系列产品。
五、产品品牌策略：蒙牛品牌知名度运作主要在两方面：一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝，从而赢得消费者的口碑宣传，以产品知名度来提升品牌知名度，蒙牛通过央视广告的密集投放，不断营造品牌.蒙牛运用比附定位策略（1）、甘居第二赢口碑，使人对其产生一种谦虚诚恳的印象，同时也向人们展示，我们虽然是老二，但我们要进一步努力，我们会做得更好。
这一招既回避了竞争者的锋芒，又赢得了市场的同情，更赢得了广泛的口碑（2）、攀龙附凤立口碑，承认同类中已有卓有成效的品牌，本品牌自愧不如，但在某些方面还可以与这些最受消费者欢迎和信赖的品牌并驾齐驱。