中国茶、酒文化的自然科学和(17)

除茶与饮茶人本身之外，喝茶时的意境也是

必不可缺的。 周作人曾在《喝茶》中提到：“喝茶当于瓦 屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具， 同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘 梦。”