中国茶、酒文化的自然科学和(2)

第六讲：酿酒起源的酒文化认同；

第七讲：酒的酿造和酒谱； 第八讲：酒的精神和社会功能； 第九讲：中国诗词中的酒文化； 第十讲；酒情和酒事礼俗。 每讲3学时，考试2学时，共计32学时。