商场、超市不同的时期的经营特点，研究制定不同的安全制度和办法;（5）对危险部位进行确认，研究采取针对性的安全措施，安排实施。
（二）年度消防工作计划
1、
2、 消防工作计划的指导思想和目标任务; 消防安全责任制度：对本单位防火安全责任制,岗位防火
安全责任制,经营和行政管理内容中包括消防工作,组织新工人和特殊工种人员的消防安全培训等制度提出明确要求;
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7、 消防规划编制; 消防工作督查、考评、奖惩机制; 安全管理、消防安全教育和培训计划; 安全管理人员的配备和设备的更换维护计划。 逐级签定安全生产责任状。 责任状的依据和方针; 责任对象; 安全生产控制目标（死亡人数控制指标）; 安全生产管理目标（死亡、重伤、职业病、火灾等控制指标）; 奖惩方法; 责任单位; 责任人签字; （三）消防安全责任状
8、 签订的日期。
（四）消防安全管理制度
1、
结。
2、巡查、日查、月查和抽查制度。检查的内容：1、用火、用电有无违章情况；2、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；3、消防设施器材和消防安全标志是否存在、完整；4、防火门是否符合要求，防火卷帘下是否堆放物品影响其使用；
5、消防安全重点部位的人员的在岗情况；6、其他消防安全情况。
2、 用火用电安全管理制度
单位动用明火、增加电气设施要逐级审批，由安全负责人签字，采取防护措施、安全部门监督实施制度。
3、 消防设施、器材管理制度
按规定设臵消防器材，定期维护保养，设有自动消防设施的每年应该由有符合国家规定检测资质的单位定期检测并出具检测报告。
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5、
消防安全工作例会制度 每月召开一次消防安全工作会议，解决消防工作中存在的问题，每年对消防进行一次总消防安全宣传教育制度 消防安全管理奖惩制度 定期进行消防教育活动，讲授灭火知识，使员工掌握消防常识。重点工种应持证上岗。