1.
1.1
香港製衣工業 -
香港製衣業的發展過程 一名僱才發製初業涉要是爭著加量九工員和展衣期, 及因, 對時上,
五人總廉。
零年, 香港只有41間製衣廠, 僱用1,944,約佔本港工廠總數2.8%及佔本港製造業數2.4%。在五十年代, 大量資金、創業人價勞工從中國湧入, 本港製衣業藉此迅速
業在六、七十年代繼續蓬勃發展。六十年代, 製衣業超越紡織業成為出口收益最大的工也是製造業中僱員最多的工業。由於製衣業較為勞工密集的工序, 該工業蓬勃發展的主素是那幾年間本港有大量廉價勞工供應。但香港的工資現己提高, 而工資低廉的亞洲競手也發展了製衣業, 廉價勞工這個優點便隨間的過去而逐漸消失。出口數量受到限制, 生產成本相當高昂, 促使製衣業提高產品質增加出口項目的價值及發展新產品, 其中包
括用各種混合纖維製造的高檔時裝。 八的裝製化了機設
十需至衣生電器有年求簡業產腦。電
代製衣業因應市場對高質素及時髦服裝, 繼續發展。現在生產的服裝, 由高級時單的衣服配件, 應有盡有。在出口市場上, 陎對激烈的競爭, 因此越來越明白到自動的重要性。很多製造針織衣物的廠商裝置輔助設計儀器, 以及自動化電腦輔助針織在其他成衣製造方陎, 較大的工廠也通常腦輔助紙樣放碼及排嘜機器、繪圖機以及
自動裁剪機。
近年本地製衣業己逐漸向高檔市貣高質時裝的形象。香港亦成為成衣採購中心, 既吸引到大批生單, 亦吸引到小量高價成衣的定(受配額限製的除外)通常交予該區的生產基地製造, 而後一類小
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場亞產單行量發太簡。業高展區單前設價, 內貨一於成並著式類華衣建名的定南則立的定單地由
實用生產管理課程
本地工廠生產。除了有限的外地加工, 受香港的出口配額限制的產品, 必頇在本港製造, 以符合香港產地來源規定。 1.2
香港製衣廠的規模和結構 在一九五零年至一九七零年間年增率24.9%增至3,491間,僱率24.6%增至148,025名。一8,047間製衣廠(佔製造業工廠
, 用九總工人七數
廠數目以數以帄均五年, 香25.9%),
帄年港聘均增有用
257,595名工人(佔製造業工廠總數37.9%), 成為製造業中最大和最重要的工業。由一九七五年至八十年代中期, 該工業以價值計算, 續有增長, 但佔整體製造業的比例, 則開始下降 : 在一九八七年製衣廠的數目達到高峰, 共有10,556間, 但郤只佔當時製造業工廠總數20.9% 。同樣地, 製衣業在一九八六年所聘用的工人數目也達到高峰,共有299,932人, 佔當時製造業僱員總數34.5%。 此後,工廠數目降至一九九二年的6,980間(佔製造業工廠總數16.6%), 而同期僱員人數則降至186,607人(佔製造業工廠總數32.7%)。 不過, 製衣業仍是製造業中最大的行業, 規模是紡織業的兩倍有多。 製製多員1.3
衣衣達人
廠的規模廠帄均聘58名), 數一直逐
普用但漸遍超到下比過了降
以前小。在一九七五年之前, 40名工人(一九六五年帄均八十年代, 製衣廠的帄均僱至帄均每廠30名工人。
香港製衣業的出口業績
本港製衣業的產品出口值, 從一九六零年億元增至一九九二年的771.56億元,帄均為14.5%。自六十年代貣, 製衣業已是出最大的工業, 佔本地產品出口總額30% 除了一九七五年全盛時期的44.6% 外, 所一般在30%至36% 之間。一九九二年的33% 。以價值計算, 香港在一九七三年至五年間是世界上最大的成衣出口地區 (
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的年口以佔數一除10.1增率收益上。比重字為九八了一
九七八年和一九七九年被意大利超越外) 。一九八六年, 意大利再次佔第一位, 並一直保持該位置。從此香港便一直是世界第二大成衣出口地區, 只在一九八八年一段短時間內為南韓所超越。在一九九二年, 香港隨中國和意大利之後, 為世界第三位成衣出口地區。 1.4
香港製衣業有利因素
香港的製衣業以經驗及技術見稱, 並在海外享有製造優質衣物的聲譽。製衣業有熟練員工, 可以生產成常應之產特衣因, 道
各式各樣的衣物, 不但可大批生產, 定項目。他們可以尌顧客自行設計或樣辦提供專業意見及協助。此外, 製應市場需求及時裝潮流的轉變而作詴驗利用全新及更先進的衣料, 並深, 以求符合顧客的需求。
也指衣迅諳
可定業速管
生的經反理
製衣廠以中小型為多, 這是製衣業的有利因素。這些工廠製造多種款式的時裝, 並能夠在一個有效率的分包網絡下, 配合不斷變化的市場需求。本港製衣業越來越注重品質, 並能準時迅速交貨, 因此聲譽日隆, 競爭力亦隨之提高。 香工及造布1.5
港業一、料的提些針。製供對織
衣業也得到一些輔助工業的幫助。這線、拉鏈、鈕扣、扣件及標簽等配件, 於生產時裝極為重要的多類型花邊。及加工漂染廠亦為製衣業提供部份所
些以織需
香港製衣業限制因素 和也的工覺他中香其碰服資。低以港他到務、隨工來為工困行較著資, 離
業一樣, 製衣業在聘請和保留員工方陎難, 這是因為很多工人都受到正在擴展業吸引。服務行業通常給予工人較高的佳的工作環境、以及較有社會地位的感工資上升及生產成本高漲, 香港陎對其生產地區的強烈競爭。自從一九八六年操作員短缺問題一直未有改善。此外, 岸製造業擔貣支援中心的角色, 提供設
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實用生產管理課程
計、商品推銷、品質控制、搜集原料等支援服務, 業內郤嚴重缺乏從事此類支援服務的熟練員工。 本打高辦本及如供
地擊質正地針斜本
紡織業的生產量減少亦對製衣業廠商造成, 因為製衣業非常倚賴本地所生產和供應的紡織紗線和布料。事實上, 迅速提供紡織樣是製衣業能保持競爭力的主要因素。可是, 紡織業並未為製衣業提供完備系列的梭織織布料。織造業主要生產厚身棉質製品, 例紋棉布; 而環形針織業則大多生產棉質布料地耗用。因此, 製衣業如需用人造織纖維輕
質布料或混纖布料, 尌要倚賴進口物料。 過往香港在優質成衣方陎, 比低成本出口地區具競過領生也爭程導產漸力。地為漸, 可位市拉並是距場近較隨離接。能著漸受 在其漸的短他縮優時地短質間區。成內的此衣更發外, 有展, 跟效迅這香率速些港地, 地的完與區優作香亦越製港已地造的能位
美國及西歐的零售業在決定買貨時, 愈來愈強調短周期及迅速補給, 香港在這方陎由於遠離這些市場, 因而失去地利。 與制香製要加1.6
紡香港衣市限織港的業場額
業一樣, 製衣業的發展亦因各主要市場限成衣的出口數量而受阻。在一九九三年, 紡織及製衣產品出口總額的59.9%(沒有的單獨分目) 受到出口數量限制。由於主如美國和歐洲聯盟等對香港產品出口施, 製衣業在產量上的增長因而受到限制。
香港製衣業的前景
陎對在數量上的限制, 香港廠商現正製造更高質素及增值額更高的出口產品。
由於保留業內工人及聘請新人遭遇困難, 製衣業因而需要長期的人手計劃及發展, 使業內有足夠的技術人手, 應付未來的需要。
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香港製衣業的長遠發展, 端視其是否有能力製造增場品商口廠東值。的已眾商南額本廠經多已亞更港商在而開、高廠眼日居始東的商中本民進歐
產深, 展生軍等品明是開產的, 、這一深日另亦實點個入益一有施。很宣富個極生日有傳足龐佳
產本潛活, 大前多在力動中市景元很的。國場。化多大另是。 和出市外本其開口場, 港他拓製, 由製活新衣而於衣動市產廠人業如
由於近年來香港勞工短缺, 地價及租金飛漲, 部分本地廠商已經將勞工密集的生產工序, 及較低檔中的則港責港格和國市受製執產。不進場香造行地 受行, 港而一來出。可產部項源
口數量限制的產品的製造工序, 遷往不過, 如果最終產品要輸往實施限制遷往香港以外地方進行製衣的工序, 地來源的要求的限制。如果產品在香分在中國加工, 香港政府貿易署現負特別外地加工安排, 確保只有符合香規則的產品, 才取得香港產地來源資
烏拉圭回合有關紡織品及製衣品之協議將在一九九五年實行, 根據這協議在未來十年內, 過往受量始未影為檔所寬制限會來響基及受,
於多纖協議所簽訂的紡織品雙邊協議的數制, 將逐步放寬。預期在該十年協議的後期, 放寬有實質貿易利益的產品的限制。因此在數年內, 這協議對香港製衣業架構所產生的將是微乎其微。製衣業的生產會繼續以香港地, 但為保持競爭力, 產品亦會繼續轉向高集中於生產高品質成衣。由於紡織及製衣業的數量限制, 將於該協議的後期逐漸大幅放相信屆時製衣業在結構上將會重組; 並會把
簡單的生產工序遷往低工資地區, 而在香港維持一定程度的生產, 以便發展產品及培訓管理及技術專才。 1.7
世界性製衣業的趨勢
1.7.1 買家的要求
製衣業在全球的競爭日益劇烈, 為減少風險, 買
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