新疆建设兵团152团2000亩鲜食葡萄基地建设项目可行性研究报告(4)

2018-11-21 22:17

量增长幅度很小,因为鲜食葡萄的出口量只占葡萄总产量(6260万T)的5%。在全球鲜食葡萄的出口贸易中,美洲占全球出口量的50%左右,欧洲各国为1/3,亚洲约占10%。非洲和大洋洲的鲜葡萄的进口和出口贸易均为空白。在主要鲜食葡萄出口国中,智利的出口量为90万T(约占全球出口量的30%),为全球第一大出口国。列第二位的意大利,由于2003年产量锐减,其2003年的出口量仅为50万T(2001年为67万T)。

3.1.2世界鲜食葡萄的产量

这里所指的鲜食葡萄产量,是指在全球的葡萄产量中,最终以水果的形式进行内销和出口的那一部分葡萄的产量。世界鲜食葡萄的产量在上世纪90年代初稍有下降后,自1995年起呈上升趋势。2003年产量约为1630万T,与2002年相比变化不大。

以鲜食葡萄产量排序,2003年全球各大洲所占比例基本如下:亚洲占全球产量的二分之一强;欧洲占全球产量的五分之一强;其余的四分之一由美洲和非洲瓜分,各占60%和40;而大洋洲的产量极少。亚洲的中国,伊朗,土耳其,印度,欧洲的意大利,美洲的美国,智利和巴西,非洲的埃及均为鲜食葡萄的主要生产国。

3.1.3国内市场

改革开放以来,随着人民生活水平的不断改善和提高,人们膳食结构发生了显著变化,人均瓜果占有量大幅度上升,从而也有利地推动了瓜果业快速、健康发展。无核葡萄克瑞森作为品质优良、营养丰富、耐贮藏的海内外有名的葡萄品种,今后在区内外消费量将会明显增长。

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我国1990年人均占有瓜果16.5公斤,人均消费瓜果10公斤左右。2004年人均瓜果占有量要达到58公斤,去掉出口和损耗,人均消费43.6公斤左右。截至2005年底,全疆有瓜果产量达258.34万吨,以葡萄、香梨、哈密瓜为主的名、优、特、稀果品占果品总量的63%,产品主要集中销售到粤、沪、浙、港、澳等大中城市或沿海城市,内陆省份市场尚未完全开拓。

“十五”期间,新疆自治区和兵团葡萄都有较大的发展,2003年自治区葡萄面积达到140多万亩,结果面积100万亩,总产110万吨;兵团葡萄面积25.7万亩,结果面积13万亩,总产12万吨,位于天山北坡的伊犁州、昌吉州、农五师、农六师积极推广种植新品种,全球红(红提)面积达到15万亩。

近些年,全国葡萄面积逐步扩大,全球红葡萄形成了一定规模,特别是农五师5万亩全球红葡萄基地的快速发展受到业内人士的好评,但除新疆吐鲁番、鄯善、托克逊无核白葡萄老产区外,全国无大型优质无核葡萄生产基地,在国内只是局部地区的零星种植,没有形成规模效应。因此,石河子垦区大面积发展鲜食葡萄,尤其是优良的大粒无核葡萄空间很大。

3.1.4国际市场

目前,国际市场水果贸易量约为3000万吨左右,1996年我国出口水果55万吨,仅占国际贸易量的1.8%。出口的葡萄仅有1738吨,但国际市场对优质葡萄需求量很大,就各个葡萄生产国在国际市场上的交易量来看,与需求之间还有很大缺口。如1997年国际市场对鲜葡萄的需求量为670万吨,供货量只有380万吨,相差290万吨。因此,日本、德国及其他一些欧美国家希望能从中

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国进口鲜葡萄及葡萄干。

新疆果品,包括葡萄,在国际上的占有率很低,除在东南亚以及新近开拓的中亚等地有一定的市场占有率外,其他地区的市场基本都为空白。东南亚诸国面积小,人口密度大、消费水平高,华人居多,消费习惯与中国相近,存在良好的销售前景。另外我国与周边国家在水果方面有很强的互补性,大粒无核葡萄以其晚熟、耐贮运、品质优的特性可迅速占领圣诞节期间各国的旺季消费市场。新疆葡萄的优秀品质,足以与世界上所有的葡萄相媲美,只要进一步加强葡萄的生产管理,保证产品质量,并在产品的加工、包装、宣传及开拓市场上下功夫,该品种在国际市场的前景是不可估量的。

3.2 销售预测

随着人民生活水平的提高,膳食结构的调整,新疆特产对市场占有率的增长以及葡萄生产的总体规模和供给量,鲜葡萄只要注重销售,把握质量,主动占领市场,价格年际变化不会有较大波动。在不考虑物价上涨因素的情况下,鲜食葡萄销售价,基本上稳定在2000元/吨以上。此外,大粒无核葡萄属于晚熟品种,销售时间在保鲜条件下可延续到次年5月初。

近年来,消费者对反季节水果的需求越来越高,但由于国内保鲜葡萄量小,保鲜水平差,所以现在市场上销售的保鲜葡萄多为国外进口的洋葡萄。而且售价很高,批发价达30-40元/公斤。新疆有着生产葡萄得天独厚的自然条件,所产的葡萄在内在品质(风味、营养)和外观上均优于“洋葡萄”,只要在品种改良、产品稳定性、产品产后处理、贮藏加工、产品促销等方面有所突破,

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不但完全可以替代进口,而且可以打入国际市场,在保鲜条件下葡萄的销售时间可以延迟到次年5月,反季节上市的保鲜葡萄价格一般在6000元/吨左右。

从1990年起至2003年,世界鲜食葡萄的消费一直呈上升趋势,2003年消费量为1573万T与2002年比较,增加了4万T。亚洲占全球2003年鲜食葡萄消费量的55%,欧洲随后占1/4,其次是美洲和非洲。大洋洲在这一市场上仍然是空白。

中国以270万T的消费量远远高于其他国家,成为鲜食葡萄第一消费大国。其次是伊朗,土耳其和印度(消费量均为100多万T)。亚洲也是鲜食葡萄的第一消费大洲。

据有关资料介绍,预计今年新疆销往内地和出口瓜果总量可增至300万吨,其中葡萄类将增至100万吨,目前尚有60-70万吨的空缺。葡萄生产基地相对集中在东疆地区和兵团部分农牧团场。农牧团场发挥其优越的人力、物力、财力和经营管理优势,能有效地实现葡萄基地生产的模式化栽培,目标化管理、专业化生产、规模化发展和集约化经营,注重自然和自身优势结合,并在激烈的市场竞争中树立自己的品牌,创造良好的信誉。本项目建设因地制宜,抓住机遇,发展资源优势,突出产品特色,注重生产与销售工作,搞好服务,实施灵活的经销方式,抓好产品质量,主动占领市场,2000亩葡萄基地实现产销两旺是完全可能的。

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第四章 项目区概况

4.1一五二团基本情况

农八师一五二团原名独立团,由原兵直农场、经营处、畜牧场、石管处工程大队、红山农场等单位合并组建而成,经过几十代军垦人的辛勤努力,目前已建成工、农、交、建、商综合发展的经济强团。项目区现有农业单位11个,团场总人口11377人,全团拥有各类专业技术人员786人,农业类拥有高中级职称19人。近几年团场经济发展较快。2006年团场总资产39099万元,净资产12279万元,年资产11438万元,流动资产26836亿元,资产负债率69%。2006年团场农业种植面积3.2万亩,其中棉花1.5万亩,蔬菜0.72万亩,粮食0.35万亩,果树0.63万亩。2006年造林建园面积2800亩,团场有防护林面积5600亩,已建成农田防护林体系。团场经济多年保持持续、快速、健康发展,团场具有良好的信誉。2000年度、2001年度一五二团两次荣获兵团红旗团场称号。

1、地理位置

农八师一五二团位于天山北麓中段,准噶尔盆地南缘,洪积一冲积平原中上部。东西长11.2公里,南北宽13.5公里,总面积37平方公里。东以玛纳斯河为界,西至石河子乡民族二队,南至山前排洪沟。北至石河子乡,以头浮渠为界,距石河子市12公里,交通便利。

2、地形地貌

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