本项目综合运用葡萄优质高产高效栽培技术、高效施肥应用技术、无公害绿色果品标准化生产技术、病虫害综合防治技术，通过“阳光工程”和科学施用有机复合肥，增加土壤中有机质和C02含量，保持良好的土壤团粒结构，培肥地力，把示范基地建设成为现代化高效绿洲特色林果产业示范园区。
5．3建设规模及标准 5．3．1项目建设规模
在原有棉花地上调整新建鲜食葡萄生产基地2000亩，品种以无核紫葡萄、无核白鸡心、紫香无核为主。采取“基地+农户”生产形式，形成规模。灌溉方式全部采取沟灌的模式。
2006年农八师152团鲜食葡萄种植一览表
序号 1 2 3 4 合计 单位 二连 三连 四连 十连 面积 700 600 100 600 2000 品种 无核紫 无核白鸡心 无核白鸡心 紫香无核 土壤质地 沙壤土 轻壤土 壤土 轻壤土 5．3．2项目建设标准
新疆生产建设兵团农八师152团高效特色葡萄示范基地建设始终坚持高起点、高标准、高投入、高产出，坚持科学性、超前性与适应性相结合，规模生产与科研开发、示范推广并重的原则。以新疆农垦科学院为技术依托，引进先进的高新技术和适用技术，进行组装配套和集成示范，将项目区建设成以特色农业为主体的
23
管理手段先进、科技水平领先、产品质量优良、经济效益显著、辐射范围广阔、推广示范试验作用强的兵团农业综合开发高效特色葡萄示范基地。示范基地集生产经营、科研开发、示范推广于一体，将达到苗木良种化、生产集约化、管理科学化、营销市场化和基地内部园林化的现代化企业标准，成为生产示范的窗口。利用现代化的生产技术及工艺流程，在新品种的引进开发等方面加大投入，产品达到国家绿色食品标准，符合国家农业行业标准NY/T391-2000《绿色食品产地环境质量标准》、NY/T393-2000《绿色食品农药使用准则》、NY/T394-2000《绿色食品肥料使用准则》，为广大农民脱贫致富服务，为我国生态环境建设服务。实现发展特色经济，致富职工群众的奋斗目标。
5．4项目建设内容 5．4．1品种选择 1．品种选择的原则
选择葡萄品种应掌握的原则是：抗性强，耐旱，耐寒，耐瘠薄，好管理，果实外观鲜艳，易丰产，品质好，成熟期适宜，经济价值高，耐贮运等等。在发展葡萄生产中要注意早、中、晚熟品种的合理搭配，这样既能满足市场需要，也便于合理安排劳力。
2．品种选择 （1）无核紫
中熟无核品种。欧亚种，果穗较大，圆锥形，平均穗重700克，果粒椭圆形，平均重8克左右，果皮青绿色，果肉脆，甜而微酸，含可溶性固形物18%，在石河子8月底9月初成熟，抗寒性、
24
抗病性良好。
（2）无核白鸡心
又名森田尼无核，美国青提。美国引入无核品种，欧亚种，颗粒青色，粒长3-5厘米，平均粒重4-5克，果穗大，长圆锥形，平均果穗重620克，果皮薄，果肉脆硬，有淡麝香味。含可溶性固形物15-17%。品质上等，抗病性中等，耐运输，在石河子8月中下旬成熟。
（3）紫香无核
石河子农科中心葡萄站育成无核品种，果穗圆锥形，平均穗重440克，果粒倒卵形，平均粒重4-5克，果皮黑紫色，皮中厚，果肉脆，酸甜适口，含可溶性固形物20%，在石河子9月上旬成熟，耐贮运，是鲜食兼制干优良品种。
评价：品质优，风味好，口感极佳，外观美观，色泽艳丽。极耐贮运，是我国进口主要葡萄品种之一。
5．4．2限产保质
每亩栽植381株，每株产量4-5公斤，达产期每亩产量控制1500公斤。采用无公害葡萄栽培技术，三分之二达到绿色食品A级标准。
5．5鲜食葡萄栽培技术规程（第一年栽植） 5．5．1园地选择
农八师152团土壤类型主要有灰漠土、草甸土、盐土，团场土壤砂粘不均，分布复杂，主要有砂壤土、轻壤土、中壤土、重壤土、粘土等五种，大部分为轻壤土和中壤土。有机质在1％以下
25
的占总面积12％，速效磷5PPM、碱解氮4PPM、总盐0.8%。土层厚、质地为中壤土，土壤容重1.33g/cm3，土壤的盐碱含量不超过0.4%，PH值小于8.2，SO3-、C1-等盐离子浓度小于3?。另外应避免在地下水位较高、盐碱含量高、土质粘重、小气候不易遭受霜冻等自然灾害的地块建园，同时也要考虑交通、人力等方面的因素持水性较好，田间持水量25%，土壤宜耕性好，适宜无核紫葡萄、无核白鸡心、紫香无核葡萄的种植。土壤肥力缺氮、少磷、富钾，有机质含量偏低。所以农八师152团空气、灌溉用水、土壤未被污染，生态良好的地区，大气、灌溉水质、土壤等各项指标均符合绿色食品环境标准。最后通过考察研究确定在一五二团2连、3连、4连、10连进行葡萄基地的建设。
5．5．2葡萄园规划
1．每100-120亩为一个规划小区。为承包管理方便，小区内可设置简易道路进一步划分为若干个管理小区。
2．棚架葡萄行方向一般东西向，若已预设滴灌设施或东西向坡度太大，则以预设滴灌设施滴灌带走向或以地形坡度小确定葡萄沟方向。
3．葡萄沟长50-120米；坡度大，沟距短；坡度小，沟距长。 4．葡萄沟间距为3.5米。
5．防护林建设：以250亩为标准条田建防护林。防护林包括与主害风方向垂直的主林带、与主林带垂直的副林带和果园边界林。主林带由5－6行乔木构成，主林带之间相距300－500米。副林带由2－3行乔灌木构成，副林带之间相距150－200米。树
26
种以杨树为主，禁用白腊和榆树。为了园地安全，可在园地四周栽植带刺灌木护园边界林，如刺玫，沙枣等。
6．道路：既要节约土地，又要便于运输。大型葡萄园道路可分主干道、支道和作业道。主干道贯穿全园，外与公路相接，内与支路相连，宽6米以上，十字路口设转盘；支路与主道垂直，设在小区旁，上与主干道相接，下与作业道相连，宽4米；作业道设在小区内以便于作业。
7．葡萄株行距：0.5×3.5米；每亩栽植381株。 8．架式：采用连叠式小棚架，一般架向东西，座北朝南。 前后柱间距与行距相等3.5米，行间前后架柱用5—6mm钢筋从前柱1.5米处拉向后柱柱顶2.2米处，水泥柱顶端向钢筋斜拉铁丝一道连接(见下图) 。
架柱采用水泥柱，水泥柱标准：280×10×12cm，预制时内设置钢筋（Φ6mm）4根，中间加五道箍，柱顶设置一挂勾或环。水泥柱埋入地下0.6米，露出地面2.2米。顺行柱间距5米，每亩需架柱38根。架柱栽在葡萄行南面，距植株行30厘米。每行两端架杆用顶柱从内向外倾斜顶撑，或两端架杆从内向外斜栽，再
27