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家“开展产运动”的号召,掀起了油茶垦复新高潮。60年代,由于极左思潮的影响,油茶生产一度停止:年代 年代到80年代中期,全省各地大搞油茶科学研究,积极选育良种、营建油茶采穗圃、培育嫁 “三保山”造林垦复技术,油茶生产得到了恢复和发展。80年代中期后,随着联合国粮农组织油茶低改项目的援助和90年代初开始的国家农业综合开发油茶低改项目在我省的实施,全省油茶入到一个新的发展阶段。
前述的优势给建设湖南省高品质油茶良种繁育基地提供了一个明确的信息就是:湖南长期需要高品质油茶良种。因此,建设湖南省高品质油茶良种繁育基地是有着十分有利的条件和优势的。我们将高品质良种油茶育种与低产油茶林改造、高品质油茶的生产加工、油茶浓度副产品链建设紧密地结合在一起,它必将为湖南省乃至我国和全球的油茶生产、市场带来重要影响;也为我国的油类食品供应安全提供了保证。
第六章、项目技术依托单位与建设单位基本情况与能力分析 (一)项目技术依托单位基本情况与能力分析
(二)项目建设单位基本情况与能力分析
第七章、项目建设条件与可行性分析
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(一)项目建设条件
本项目系根据中华人民共和国“十一五”国家科技支撑计划重大项目“农林动植物育种工程”中“高产优质油茶新品种选育”的计划安排、国家发展和改革委员会“2007年政府支农投资指南”的规划安排,大力开展利用干果核心种质构建技术,品质形成遗传因素控制技术,亲本选择与定向杂交育种技术,聚合早实性、丰产性、果实品质、抗逆、抗病、果仁品质、抗倒春寒等性状基因,选育菜用、加工等为目标的优质多抗木本油茶专用新品种;及要实现的研究目标及技术经济指标为:选育高产油茶新品种25个,建立良种资源圃基地10000亩,新建设良种林200万亩,改造低产油茶林200万亩。新品种产量比主栽品种提高30~50%;建立油茶基因库1处;结果年龄提前3~5年。申报获得2~3项发明专利,在长沙高新开发区建设年产10000吨高品质茶油冷榨生产线2条的要求而进行项目建设的。
油茶是中国特有木本食用油料树种,湖南又是全国油茶中心产区。面积和产量均居全国第一,做好油茶产业开发这篇文章,变资源优势转化为经济优势,不仅可以增加产区群众收入,而且对“三农”问题促进林业产业结构调整,发展壮大林业经济具有十分重要的意义。 油茶树全身是宝。一次栽种多年收益。种植油茶树既能绿化荒山,改善生态环境,也可帮助调整林业产业结构,增加农民收入,发展生态型、观光型林业经济。茶油色泽金黄,清香宜人,营养丰富;茶粕深加工潜力很大,综合利用价值高;油茶花开冬秋,花期长达数月,
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花蜜浓香;油茶树对土壤条件要求并不苛刻,荒山僻壤、丘陵闲散地均可种植,这些都为本项目的顺利实施,为发展我国油茶产业提供了良好的基础。
(二)项目建设可行性分析
1、良种资源:
中国林业科学研究院亚热带林业研究所1986年选育出“亚1”等3个优良家系,其主要经济性状的遗传力较高,冠副、枝下高、分枝角度和分枝数等遗传力均在55%以上。湖南郴州地区林业科学研究所通过8a品比试验研究,选育出的优良家系“71-2”,平均产油量达1187.55kg/h㎡,比参试的其它4个家系平均增产32.6%;主要经济性状的广义遗传力较高,种仁含油率为86.59%。湖南林业科学院选育出“湘5”“ 湘7”和“ 湘9”3个优良家系,平均产油552.0~592.5kg/h㎡,已在湖南省衡东县和福建省福安市等地推广应用;2004年该院又选育出“XLJ2”和“XLC14”2个优良家系,产油量分别为512.20kg/h㎡和490.98kg/h㎡,分别比对照增产38.5%和32.8%。
在油茶优树选择的基础上,现在茶油优良无性系已成为我国油茶生产上最重要的良种资源,湖南省林业科学院1987年在湖南省攸县新市镇面上油茶场建立的油茶优良无性系换冠中试林,1991年平均产油607.5kg/h㎡。中南林学院和湖南省醴陵地区林业科学研究所利用油茶优良无性系芽苗砧嫁接苗于1986年造林85kg/h㎡,造林后3~4a开始挂果,1990年产油70.4kg/h㎡,第5年就超过原有老林的
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产量,第9年产油量达477.15kg/h㎡,应用并且表现良好。 湖南省林业科学院开始了油茶杂交育种的研究、选育的“XLH13”等5个优良杂交组合;产油量为450.76~660.65kg/h㎡,分别对照增产37.0%~100.8%。入选的5个优良杂交组合子代产油平均值比参试的自交组合子代产油平均值167.6kg/h㎡增产207.7%。
油茶育种的主要目标是提高油量。建立相应的良种繁育基地和采穗圃,使这些资源在油茶良种推广中发挥显著的经济效益,是目前的当务之急。因此,本项目将着力实施良种基地的建设。
2、当前我国油茶产业化发展呈现的机遇
(1)入世以来,我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言,却是一个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在85%以上,且含维生素A和E,耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压,心血管病症,是绿色保健食用油,为高级食用油。由于油茶病虫害少,且生长于低丘岗地,基本不受环境污染,是绿色无公害食品,深受国内、国际市场欢迎,誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对我国的茶油情有独钟,,在日本,油茶的价格是菜油的7.5倍,目前油茶出口贸易空前活跃,前景广阔。 (2)目前,我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程,并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进一步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说,是一个极好的发展机遇。
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(3)我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区,人均耕地很少,但宜林荒山、荒地却较多,且大多是低缓的丘陵,区域内气候适宜,雨量充沛,光照时间长,发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力,且不与粮、棉等其它农作物争地,因此,这在发展我省地方特色经济,调整农业产业结构是一个难得的发展机遇。
(4)湖南油茶深加工企业对茶油产品的升级换代,进一步开拓国内、国际茶油市场的需求,“公司+农户连基地”现代企业模式的延伸,这些都为我国油茶产业化的发展提供了极好的发展平台和产业链的延伸。
3、我国油茶产业化的机遇与问题。
目前,我国各地包括湖南省都存在着一些制约油茶产业发展的瓶颈。如林地权属仍然不清,变动异常;投入少、基地小、辐射环强、品牌不响,产品市场占有率低,发展缓慢,尚没有形成油茶产业链等。特别是在技术层面上,传统的林业经营思想严重,对油茶本身的生理及生态特性缺乏了解,良种推广潜力产业化低下。据国家相关部门的统计,在我国,二类油茶林的面积占到了68.2%,有的地方甚至占到了80%以上,现存的绝大多数油茶林是实生世袭林,基本上是百年以上的祖宗林。由于绝大部分是源于未经选择的集团种和实生子代林,株间产量差别很大。调查研究表明,在同一林分中,丰产株年产果可达50kg以上,而低产株却只有0.5~1.0kg,甚至颗粒无收。从整个
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