8. ATP虽然含有大量的自由能但它并不是能量的贮存形式。
9. 呼吸链细胞色素氧化酶的血红素辅基Fe原子只形成5个配位键，另一个配位键的功能是与O2结合。 10. 有机物的自由能决定于其本身所含基团的能量，一般是越稳定越不活泼的化学键常具有较高的自由能。 11. 磷酸肌酸是ATP高能磷酸基的贮存库，因为磷酸肌酸只能通过这唯一的形式转移其磷酸基团。 (四)名词解释
1. 呼吸链（respiratory chain） 3. 氧化磷酸化作用(oxidative phosphorylation) 2. 磷氧比值(P/O ratio) 4. 底物水平磷酸化(substrate level phosphorylation) (五)问答及计算题
1. 何谓高能化合物?举例说明生物体内有哪些高能化合物? 2. 在体内ATP有哪些生理作用?
3. 葡萄糖转变成乳酸，总自由能ΔG＇为－217.36千焦耳/摩尔，在厌氧细胞中，此转变过程与ATP的合
成相偶联。每有1摩尔葡萄糖转变成乳酸就有2摩尔ATP生成。 ① 计算总偶联反应的ΔG＇。 ② 计算厌氧细胞中能量的保留率。 ③ 在需氧生物中葡萄糖完全氧化成CO2和H2O时，ΔG＇＝－2867.48 千焦耳/ 摩尔，如果能量的保留率相同，每摩尔葡萄糖完全氧化时能得到多少摩尔ATP？ ④ 计算与ATP合成相偶联的总氧化反应的ΔG＇。
6 糖代谢
（一）选择题
1. 由已糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是：
a.果糖二磷酸酶 b.葡萄糖－6－磷酸酶 c.磷酸果糖激酶Ⅰ d.磷酶果糖激酶Ⅱ e.磷酸化酶 2. 糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应的酶是:
a. 磷酸已糖异构酶 b. 磷酸果糖激酶 c. 醛缩酶 d. 磷酸丙糖异构酶 e. 烯醇化酶 3. 底物水平磷酸化指:
a. ATP水解为ADP和Pi
b. 底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP分子
+
c. 呼吸链上H传递过程中释放能量使ADP磷酸化为ATP分子 d. 使底物分子加上一个磷酸 e. 使底物分子水解掉一个ATP分子
+
4. 缺氧情况下,糖酵解途径生成的NADH+H的去路:
a. 进入呼吸链氧化供应能量 b.丙酮酸还原为乳酸 c.3-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛 d. 醛缩酶的辅助因子合成1,6-双磷酸果糖 e.醛缩酶的辅助因子分解1,6-双磷酸果糖 5. ATP对磷酸果糖激酶Ⅰ的作用:
a. 酶的底物 b. 酶的抑制剂 c. 既是酶的底物同时又是酶的变构抑制剂 d. 1,6-双磷酸果糖被激酶水解时生成的产物 e. 以上都对 6. 丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是:
+
a. FAD b. 硫辛酸 c. 辅酶A d. NAD e. TPP 7. 三羧酸循环的第一步反应产物是:
+
a. 柠檬酸 b. 草酰乙酸 c. 乙酰CoA d. CO2 e. NADH+H 8. 糖原合成的关键酶是:
a. 磷酸葡萄糖变位酶 b. UDPG焦磷酸化酶 c. 糖原合成酶 d. 磷酸化酶 e. 分支酶 9. 糖原合成酶参与的反应是:
a. G+G→G-G b. UDPG+G→G-G+UDP c. G+Gn→Gn+1 d. UDPG+Gn→Gn+1+UDP e. Gn→Gn-1+G 10. 糖原合成酶催化形成的键是:
a.α-1,6-糖苷键 b.β-1,6-糖苷键 c.α-1,4-糖苷键 d.β-1,4-糖苷键 e.α-1,β-4-糖苷键 11. 丙酮酸激酶是 途径的关键酶，丙酮酸羧化酶是 代谢途径的关键酶:
a. 糖异生 b. 糖的有氧氧化 c. 磷酸戊糖途径 d. 糖酵解 e. 糖原合成与分解 12. 有关乳酸循环的描述，何者是不正确的？
11
a.肌肉产生的乳酸经血液循环至肝后糖异生为糖
b.乳酸循环的生理意义是避免乳酸损失和因乳酸过多引起的酸中毒 c.乳酸循环的形成是一个耗能过程
d.乳酸在肝脏形成，在肌肉内糖异生为葡萄糖
e. 乳酸糖异生为葡萄糖后可补充血糖并在肌肉中糖酵解为乳酸 13. 人体内不能水解的糖苷键是：
a.α-1，4-糖苷键 b.β-1，6-糖苷键 c.β-1，4-糖苷键 d.α-1，β-4-糖苷键 e.以上都是
14. 一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA：
a.1摩尔 b.2摩尔 c.3摩尔 d.4摩尔 e.5摩尔 15. 反应：6-磷酸果糖→1，6-二磷酸果糖，需哪些条件？
a.果糖二磷酸酶，ATP和Mg2+ b.果糖二磷酸酶，ADP，Pi和Mg2+
c.磷酸果糖激酶，ATP和Mg2+ d.磷酸果糖激酶，ADP，Pi和Mg2+ e.ATP和Mg2 16. 6-磷酸果糖激酶Ⅰ的最强别构激活剂是：
a.1，6-双磷酸果糖 b.AMP c.ADP d.2，6-双磷酸果糖 e.3-磷酸甘油 17. 丙酮酸脱氢酶复合体中转乙酰化酶的辅酶是：
a.TPP b.硫辛酸 c.CoASH d.FAD e.NAD+ 18. 丙酮酸脱氢酶复合体中丙酮酸脱氢酶的辅酶是：
a.TPP b.硫辛酸 c.CoASH d.FAD e.NAD+ 19. 糖的有氧氧化的最终产物是：
a.CO2+H2O+ATP b.乳酸 c.丙酮酸 d.乙酰CoA e.柠檬酸 20. 最终经三羧酸循环彻底氧化为CO2和H2O并产生能量的物质有：
a.丙酮酸 b.生糖氨基酸 c.脂肪酸 d.β-羟丁酸 e.以上都是 21. 最终经三羧酸循环彻底氧化为CO2和H2O并产生能量的物质有：
a.乳酸 b.α-磷酸甘油 c.生糖氨基酸 d.乙酰乙酰CoA e.以上都是 22. 不能进入三羧酸循环氧化的物质是：
a.亚油酸 b.乳酸 c.α-磷酸甘油 d.胆固醇 e.软脂酸 23. 需要引物分子参与生物合成反应的有：
a.酮体生成 b.脂肪合成 c.糖异生合成葡萄糖 d.糖原合成 e.以上都是 24. 一摩尔葡萄糖经糖有氧氧化可产生ATP摩尔数：
a.12 b.24 c.36 d.38 e.36或38
25. 每摩尔葡萄糖有氧氧化36或38摩尔数ATP的关键步骤取决于：
a.苹果酸氧化成草酰乙酸 b.异柠檬酸氧化为α-酮戊二酸 c.丙酮酸氧化为乙酰CoA d.3-磷酸甘油醛氧化为1，3-二磷酸甘油酸 e.1，3-二磷酸甘油酸水解为3-磷酸甘油酸 26. 从糖原开始一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化可产生ATP摩尔数：
a.12 b.13 c.37 d.39 e.37-39 27. 糖原分解中水解α-1，6-糖苷键的酶是：
a.葡萄糖-6-磷酸酶 b.磷酸化酶 c.葡聚糖转移酶 d.分枝酶 e.以上都是 28. 糖原分解过程中磷酸化酶磷酸解的键是：
a.α-1，6-糖苷键 b.β-1，6-糖苷键 c.α-1，4-糖苷键 d.β-1，4-糖苷键 e.α-1，β-4-糖苷键 29. 糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解的已糖激酶：
a.磷酸烯醇式丙酮酸羧酸激酶 b.果糖二磷酸酶Ⅰ c.丙酮酸羧化酶 d.葡萄糖-6-磷酸酶 e.磷酸化酶 30. 不能经糖异生合成葡萄糖的物质是：
a.α-磷酸甘油 b.丙酮酸 c.乳酸 d.乙酰CoA e.生糖氨基酸 31. 糖异生过程中NADH+H+来源有：
a.脂酸β-氧化 b.三羧酸循环 c.丙酮酸脱氢 d.线粒体产生的NADH+H+均需均苹果酸穿梭透过线粒体膜进入胞液 e.A、B、C均需与D一起才是完满答案 32. 下列各中间产物中，哪一个是磷酸戊糖途径所特有的？
a.丙酮酸 b.3-磷酸甘油醛 c.6-磷酸果糖 d.6-磷酸葡萄糖酸 e.1，6-二磷酸果糖
12
（二） 填空题
1. 在肠内吸收速率最快的单糖是_＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 2. 糖酵解途径唯一的脱氢反应是＿＿＿＿＿＿＿＿＿，脱下的氢由＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿递氢体接受。 3. 各个糖的氧化代谢途径的共同中间产物＿＿＿＿＿＿＿＿＿也可以称为各代谢途径的交叉点。 4. 糖酵解途径中最重要的关键酶（调节点）是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿, 果糖-2，6二磷酸的作用是 糖
酵解。
5. 丙酮酸脱氢酶系包括＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿三种酶和＿＿＿＿种辅助因子。 6. 磷酸戊糖途径的生理意义是生成＿＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。
7. 三碳糖、六碳糖和九碳糖之间可相互转变的糖代谢途径称为＿＿＿＿＿。 8. 具有氧化还原作用的体内最小的肽称为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 9. 肌肉不能直接补充血糖的主要原因是缺乏＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
10. 糖原合成的关键酶是＿＿＿＿＿＿，糖原分解的关键酶是＿＿＿＿＿＿。
11. 糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是 、 和 。 12. 在 、 、 和 4种酶参与的情况下，糖酵解可以逆转。
13. 磷酸果糖激酶是一类 酶。当ATP和柠檬酸浓度高时，其活性受到 ，而ADP和AMP
浓度高时，该酶活性受到 ，该酶的动力学曲线为 型，因此是 。 14. 丙酮酸在有氧条件下进入 被分解为 CO2，在无氧条件下转变为 。 （三） 是非判断题
1. 糖酵解途径是人体内糖、脂肪和氨基酸代谢相联系的途径。 2. 人体内能使葡萄糖磷酸化的酶有已糖激酶和磷酸果糖激酶。
3. 一摩尔葡萄糖经糖酵解途径生成乳酸，需经1次脱氢，两次底物水平磷酸化过程，最终净生成2摩尔
ATP分子。
4. 糖酵解生成乳酸过程无需O2参加。
++
5. 若没氧气存在时，糖酵解途径中脱氢反应产生的NADH+H交给丙酮酸生成乳酸，若有氧存在下，则NADH+H
进入线粒体氧化。
6. 丙酮酸脱氢酶系催化底物脱下的氢，最终是交给FAD生成FADH2的。 7. 剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。
8. 由于有大量NADH+H+存在，虽然有足够的O2，但乳酸仍可形成。
9. 磷酸戊糖途径能产生ATP，可以代替三羧酸循环，作为生物供能的主要途径。 10. 多数肿瘤细胞糖代谢失调表现为糖酵解升高。 （四）名词解释
1. 糖酵解(glycolysis) 5．巴斯德效应(Pasteur effect) 2. 糖的有氧氧化(aerobic oxidation) 6．别构调节(alloseric modulation) 3. 糖异生(gluconeogensis) 7．共价调节(covalently modulation) 4. 磷酸戊糖途径(pentose phosphate pathway) (五)问答题
1. 为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路？ 2. 为什么说6－磷酸葡萄糖是各个糖代谢途径的交叉点？ 3. 糖代谢与脂肪代谢是通过哪些反应联系起来的？
7 脂类代谢
（一） 选择题
1. 合成甘油三酯最强的器官是:
a.肝 b.肾 c.脂肪组织 d.脑 e.小肠 2. 肝细胞的脂肪合成后的去向
a. 在肝细胞内水解 b. 在肝细胞内储存 d. 在肝细胞内与载脂蛋白结合为VLDL分泌人血 3． 具有将肝外胆固醇转运到肝脏进行代谢的血浆脂蛋白： a.CM b.LDL c.HDL d.IDL e.VLDL
13
c. 在肝细胞内氧化供能
e.以上都不对
4
人体内的多不饱和脂肪酸指： a. 油酸，软脂肪酸 c. 亚油酸，亚麻酸 e. 软脂肪酸，花生四烯酸 b. 油酸，亚油酸 d. 软脂肪酸，亚油酸 5 不能产生乙酰CoA的是:
a.酮体 b.脂肪酸 c.胆固醇 d.磷脂 e.葡萄糖 6 脂肪酸分解产生的乙酰CoA去路:
a. 合成脂肪酸 b. 氧化供能 c. 合成酮体 d. 合成胆固醇 e. 以上都是 7．β－氧化过程的逆反应可见于：
a． 胞液中脂肪酸的合成 c． 线粒体中脂肪酸的延长 e． 不饱和脂肪酸的合成 b． 胞液中胆固醇的合成 d． 内质网中脂肪酸的延长 8．合成胆固醇的原料不需要
a. 乙酰CoA b. NADPH c. ATP d. CO2 e. O2 9．由胆固醇转变而来的是
a. 维生素A b.维生素 PP c. 维生素C d. 维生素D3 e. 维生素E 10．脑磷脂含有的成分为：
a. 脂肪酸，甘油，磷酸，乙醇胺 d. 脂肪酸，磷酸，胆碱 b. 脂肪酸，磷酸，胆碱，甘油 e. 脂肪酸，磷酸，甘油 c. 磷酸，脂肪酸，丝氨酸，甘油 11．脂酰基载体蛋白（ACP）的功能：
a. 转运胆固醇 b. 激活脂蛋白脂肪酶
c. 脂肪酸合成酶系的核心 d. 转运脂肪酸 e. 携带－碳单位 （二） 填空题
1. 人体不能合成而需要由食物提供的必需脂肪酸有＿＿＿＿和＿＿＿＿和＿＿＿＿。 2. 3－磷酸甘油的来源有＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。
3. 每一分子脂肪酸被活化为脂酰CoA需消耗＿＿＿＿个高能磷酸键。 4. 脂肪酸β－氧化的限速酶＿＿＿＿。
5. 一分子14碳长链脂酰CoA可经＿＿＿＿次β－氧化生成＿＿＿＿个乙酰CoA。 6. 脂酰CoA每一次β－氧化需经脱氢＿＿＿＿＿＿＿＿和硫解等过程。
7. 若底物脱下的［H］全部转变为ATP，则1摩尔软脂肪酸（16C）经脂酰CoAβ－氧化途径可共生成＿＿
＿＿＿ATP，或净生成＿＿＿＿＿ATP。 8. 酮体脂＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿。
9. 酮体合成的酶系存在＿＿＿＿，氧化利用的酶系存在于＿＿＿＿＿。
10. 一分子脂肪酸活化后需经＿＿＿＿转运才能由胞液进入线粒体内氧化；线粒体内的乙酰CoA需经＿＿
＿＿才能将其带出细胞参与脂肪酸合成。
11. 脂肪酸的合成需原料＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿等。
12. 脂肪酸合成过程中，乙酰CoA来源于＿＿＿＿或＿＿＿＿，NADPH来源于＿＿＿＿＿。
13. 是动物和许多植物主要的能源储存形式，是由 与3分子 酯化而成的。 14. 三酰甘油是由 和 在磷酸甘油转酰酶作用下先形成 ，再由磷酸酶转变
成 ，最后在 催化下生成脂酰甘油。 （三） 是非判断题
1. 脂肪酸的活化在细胞胞液进行，脂肪酰CoA的β－氧化在线粒体内进行。
2. 肉毒碱脂酰CoA转移酶有Ⅰ型和Ⅱ型，其中Ⅰ型定位于线粒体外膜，Ⅱ型存在于线粒体内膜。 3. 奇数C原子的饱和脂肪酸经β－氧化后全部生成乙酰CoA。
4. 脂肪酸的合成在细胞线粒体内，脂肪酸的氧化在细胞胞液内生成。
5. 在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内
质网或线粒体内合成。
6. 胆固醇是生物膜的主要成分，可调节膜的流动性，原理是胆固醇为两性分子。
7. 载脂蛋白不仅具有结合和转运脂质的作用，同时还是调节脂蛋白代谢关键酶活性和参与脂蛋白受体的
识别的主要作用。
8. 只有偶数碳原子的脂肪酸才能在氧化降解时产生乙酰辅酶A。 9. 在脂肪酸的从头合成中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。
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（四） 名词解释 1 脂类（lipids） 4 脂肪酸的β－氧化（β－oxidation） 2 血脂(blood lipid) 5 必需脂肪酸(essential fatty acid) 3 酮体（ketone body） （五） 问答题
1. 为什么摄入糖量过多容易长胖？
2. 请计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为H2O和CO2时可产生多少摩尔ATP？ 3. 脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有什么差异？ 4. 乙酰CoA可进入哪些代谢途径？请列出。
5. 不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的分解代谢途径有什么差异？请解释之。
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