2、粗饲料
粗饲料包括干草类、农副产品类(农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等)、树叶类、糟渣类。它们来源广,种类多,产量大,是野猪冬、春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高,维生素D含量丰富,含钙多但含磷少,喂养时应注意与其他的饲料搭配好。
3、精饲料
①、能量饲料:包括玉米、高梁、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽实及果糠、麸皮等谷类籽实加工副产品,这些饲料含能量高,粗蛋白质含量较低,仅为70%-11%,由于营养结构不平衡,不宜单独作为野猪的饲料,必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂才能使日粮营养全面、平衡。
②、蛋白质饲料:包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其他蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要包括豆饼、花生饼、棉籽饼等榨油工业的副产品,它们的蛋白质含量高,约占17%-45%。
动物性蛋白质饲料中,鱼粉是最广泛采用的动物性饲料,蛋白质含量为40%-60%,在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用,营养价值高;骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料,可以根据需要及条件,掺入作为配合饲料的成份。其他蛋白质饲料主要指鸡粪、酵母、细菌等。
专家在日粮中加入30%发酵后的鸡粪(50千克鸡粪加硫酸铁1千克,适量的EM菌剂,加水25千克调匀放置发酵1-2天),其营养价值与麸皮、米糠相似、所含粗蛋白质为25.5%-31.8%,饲养效果极佳,且可节约大量的精饲料(占饲料的20%-30%)。 4、饲料添加剂
目前用作饲料添加剂的有:维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂,抗生素、酶制剂、促生剂、镇静剂等生长促进剂及中草药添加剂等。在野猪饲养时根据日粮中各种饲料的营养成份和各时期野猪对营养的需要,加入少量或微量的上述营养物质,使日粮营养全面、全价,可显蓍提高饲料利用率、转化率,减少饲料在贮存期的营养物质损失以改进野猪的质量;且抗生素、中草药添加剂等有刺激生长、增强免疫力与预防某些疾病的作用。如由专家经多年研究,以雷丸、白术、桂枝、山楂、黄芪、贯众、黄芩、厚朴等20味名贵中药制成的中药添加剂,经饲养表明具有健脾补肾、消食健胃、清热解毒之功效,对增强体质、促进生长、防治感冒、拉痢、寄生虫疾病、大肠杆菌等有显著效果。
5、参考饲料配方
①、玉米粉35%、麸皮18%、花生麸粉8%、豆饼8%、鱼粉6%、粗糠15%、贝壳粉2%、动物生长因子(动物生长促进剂)1%、赖安酸0.16%、多维6克、食盐0.5%、叶粉或草粉4%。
②、玉米粉22%、米糠22%、麸皮30%、青饲料20%、骨肉粉0.5%、碘盐0.5%、豆渣5%、氨基酸(每头每天)15克-40克、菜籽饼 3%、叶粉或草粉4%。
第三章 猪场的建造
一、猪场场址的选择
猪场周围环境的好坏,将直接影响经济效益。因此,猪场的地理位置应认真选择,可参照我公司野猪场的建场模式,应可遵循以下原则:
1、猪场应建在地势高燥、向阳、通风良好的地方。潮湿的环境容易助长病源微生物和寄生虫生存,猪群易生病。山坳凹处,猪场污浊空气会在场内滞留,造成空气污染。地势高燥有利于排除场内雨水,有利于保持圈舍干燥与环境卫生;向阳可以充分利用太阳能取暖,减少能源消耗,降低饲养成本。
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2、交通便利,注意防疫。猪场生产的产品需要运出,饲料等物质需要运入,对外联系密切,猪场的防疫要求很严,又要防止猪对周围环境污染。因此,猪场需选在交通便利又比较僻静,最好离主要道路400米以上、距离居民点500米以上的地方。如果有围墙、河流、林带等屏障,距离可适当缩短些。禁止在旅游区、畜禽疫病区和污染严重地区建场。
3、充足的水源。充足而质量好的水源对于任何猪场都是必不可少的。据统计,有100头猪的猪场年饮水和洗刷用水量约需5亿升,猪的日饮水量约为:成年猪:10-20升、哺乳母猪:30-45升、青年猪:8-10升。
因此,即使是小规模的猪场,每日也需大量的水,尤其是气候炎热时,必须增加供水和提供适当的水洼池。
4、水质也很重要,为保证供给猪场优质的水,选择猪场时,应首先对水进行化验,分析水中的盐及无机物含量,并要考虑是否被微生物污染。
5、保障电力供应。为预防停电,应配备相应的发电机。
6、考虑坡度及服务供应措施。按照猪舍坡度规划排水设备和计算下水道的容量。新建猪场还要考虑扩建问题。
二、猪舍建造
据专家养殖证明,特种野猪根据其习性一般采用圈养,每只圈养面积为8平方米,猪舍与一般家猪舍的结构基本相同,但特种野猪好动,野性强,猪舍的围栏要比家猪舍高(1.5-1.6米高),门要用钢条铁门。野猪经驯养后对环境的适应较强,能很快适应圈养。猪舍的建造是根据野猪的不同生长时期的生理特点与其对环境的不同要求确定的(重点:1、墙高度、铁门牢固; 2、地窗离地20cm,25x30cm;3、暗沟直径15cm;4、仔猪保温室需装红外灯;5、运动场增加沙池,内置沙、红土、煤渣;6、食槽;7、鸭嘴式饮水器;8、沼气池;9、补料槽)。
1、里窝室设计 里窝室是供野猪睡觉、产崽、饮食的场所,空间长约3.5米,宽约3.3米,棚沿高度约2.5 米,棚面盖油毛毡后再加盖稻草(或麦杆)12厘米。如加盖木瓦,棚沿则还要升高,以使圈舍夏季不热。在寒冷的北方饲养“野猪”,为就地取材减少投入,可建一个暖圈(形似蒙古包),供冬季仔猪防寒用。修建方法是:先用1米左右的树干16—20根,围着直径1米的圆圈插入地面,作为柱桩,再用稻草束或麦杆束围着树桩像编筐似地编织严密,顶部编成馒头形,再用黏土糊在稻草束上。在暖圈南面,留一个能让仔猪自由出入的30厘米宽、34厘米高的洞门。尺寸与暖窝洞门一样大小,使仔猪睡觉。暖圈三边砌1米高的水泥砖作为护墙,以防母猪拱倒暖窝。这样,即使是严寒的冬季,仔猪生长得也很快。
里窝室与外窝室地面都要用水泥砂浆抹成明显的里高外低状(地面坡度一般为2-3度),以便夏季用清水冲洗和排尿,但地面不得抹得太光滑,以防“野猪”配种时滑倒受伤。
母猪饲槽:长宽为60厘米×40厘米,高8厘米,用水泥砂浆砌成。饲槽朝外窝室一侧要抹成45度斜边,以便清理余食。
仔猪诱食槽:用标准砖砌成高36厘米、长143厘米(分成6格,每格空间16厘米),在槽后再砌一堵高70厘米的半截墙,并用水泥砂浆抹平。这样在仔猪下8天~10天对其诱食时,乳猪料不会被母猪吃掉。
2、外窝室设计 外窝室实际上是供野猪饮水、运动和晒太阳的运动场。外窝室长4米,宽3.3米,三边用水泥砖砌成1.6米高的围墙,并留80厘米宽的门洞,安装上直径为10毫米的钢栅门。同时,要求在利于排水的一隅砌上一饮水池,用水泥砂浆抹牢。饮水池长1米,宽0.4米,深0.22米,水池不
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能建得过窄,否则夏季“野猪”趴在水池里纳凉会造成妊娠母猪死胎。
3、添建通道 野猪公猪较家猪行动敏捷,为了便于配种,必须在距外窝室1.2~1.5米处建一道1米高的矮围墙,使之形成一条通道。配种时种公猪可顺利通过通道进入任何已发情母猪的圈舍完成配种任务,而后通过围墙通道返回原窝室饲养。
第四章 野猪饲养管理技术
第一节 野公猪饲养管理
管理好公猪,提高其利用率对猪场至关重要。公猪的质量决定了一个猪场的生产水平,俗话说:“母猪好,好一窝,公猪好,好一坡。”一语道出了种公猪对整个养殖场后代产品质量的关健作用。要达到多产、快长、高效,必须牢牢抓住种公猪的管理。优秀的特种野公猪必须具有强健的肢蹄,精力充沛,反应敏捷,胸宽体阔,骨架大,全身各部位匀称健壮,雄性特征明显,性欲旺盛,精液质量良好及性情温顺。种公猪管理的主要目标是提高种公猪的配种能力,使种公猪体质结实,体况不肥不瘦,精力充沛,保持旺盛的性欲,精液品质良好,提高配种受胎率。
因此,管理公猪的工作主要在于使公猪有适量的运动及合理的营养,以增加四肢的强度;饲养人员应经常与公猪接近,不要打吓它们,以训练其性情。定期检测精液以保证其质量,在公猪第一次配种之前及每天正常交配工作结束后,饲养人员要到猪栏去几分钟,以使其适应饲养人员的照看和猪栏内其它公猪的气味。现把我公司的野公猪饲养管理技术介绍如下:
一、 种公猪的饲养
1、种公猪需要较多的粗蛋白质,蛋白质比例为18%-20%,其中动物蛋白5%-8%,植物蛋白10%-12%(配种时每天要增加1-2个鸡蛋)。如日粮中的蛋白质不足,会造成公猪的精液少而稀,精子发育不完全与活力差,受胎率下降,甚至丧失配种能力。因此动物性饲料,如鱼粉、骨粉、小虾、蚕蛹等应常年供应,这些对提高种公猪精液的数量和质量有显著的效果。专家利用淘汰的珍禽野味喂种公猪及怀孕母猪,效果极好,母猪每胎产仔12头以上,而且仔野猪个个油光滑亮、非常健壮。
2、种公猪对维生素需求较多,特别是VE、VB1 、VB2 ,如不足则会影响种公猪的体质和精液品质。野猪因大量采食含有丰富维生素的青绿多汁饲料,一般情况下维生素不会缺乏,在北方冬季青绿多汁饲料不足或公猪交配后,可补充维生素添加剂。
3、矿物质缺少时也会影响种公猪的健康和精液品质,尤其是钙、锰、锌和硒。平时饲养时可多喂各种含钙较多的青绿多汁饲料与干草粉,含磷较多的糠麸和补充适量的骨粉、石粉或贝壳粉等。
4、季节性配种的公猪,在配种前45天时要逐步提高营养水平,采用常年配种的野猪应常年均衡供应种野猪所需的营养物质。种公猪精饲料用量应比其他类别的猪多些,青粗饲料少些,以免形成草腹影响配种,日粮的体积以占体重的2.5%—3%为宜。
5、种公猪的日粮标准要稳定,野猪没有配种时根据其个体大小每日可饲喂1.5公斤左右,用于交配公的日粮为2公斤左右。冬季每日供应量3.0公斤,每头每日加喂1枚鸡蛋,夏季每头每日喂青饲料2.5 公斤。配种期成年公猪每公斤饲料中应含消化能3200-3300千卡,粗蛋白15-16%、赖氨酸0.7%、钙0.8%、磷0.6%、Ca-P比为1.5:1、食盐0.5%并适当添加一些复合维生素和矿物质添加剂,特别是VA、VE和VD的供给。有些专业户误认为营养价值越高越好,这样做不但会对公猪精液质量不利,而且增加不必要的饲料成本。
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二、管理要求
1、对公猪态度要和蔼,严禁恫吓;在配种射精过程中,不得给予任何刺激。
2、每天清扫圈舍1—2次,猪体刷拭一次,保持圈舍和猪体的清洁卫生;冬季铺垫褥草,夏季要做好防暑降温。
3、目标:全群母猪情期受胎率要求85%以上,每头母猪年产仔2—2.5窝,每窝平均总产仔10头以上,认真做好各种记录。
4、每季度统计一次每头公猪的使用情况:交配母猪数、生产性能(及配种母猪产仔情况)。 5、种公猪定期称重,了解其体重变化,以便随时调整日粮中的营养结构。总之,公猪必须保持不胖不瘦,腰板挺直,肚不下垂,行动灵活,性欲旺盛。
6、对三次发情仍未受孕的母猪,要及时提出淘汰请求,上交生产负责人处理。
7、运动是增强公猪体质,保证其旺盛的性欲,提高精子活力必不可少的措施。野公猪小的时候,就要给予适当的运动,我公司每天坚持让它进行1—2小时的运动,距离3—4里。两天不参加配种的公猪,要场内运动800─1000米, 可以通过试情来完成。运动和配种均要在食后半小时进行。
8、每月对公猪检查两次精液,认真填写检查记录。精液活力达0.8以上才能使用。对不经常使用的公猪再次使用前也要进行精液检查。
三、野公猪的训练
根据专家野公猪的管理经验表明,用来帮助训练公猪的,最好是小母猪,而不是用老母猪,因为使用性情温顺的小母猪,是不会有交配风险的。
由于第一次交配往往都不会受孕,因此,不必指望第一次交配就达到产仔的目的。可以用小母猪与老公猪交配两次之后再与小母猪交配一次,这样可以确保质量,同时也可以使小公猪受到训练。
四、种公猪的使用
1、公猪应当在自己的猪栏里或自己熟悉的猪栏内进行配种(如果使用专门的交配猪栏,那么在这个猪栏被其他公猪用过之后,公猪应当在进行配种之前的三、四天到这个猪栏呆上十五分钟)。对交配猪栏必须进行检查,防止地面过于光滑,另外如有任何障碍,也必须清除掉。
2、生产出仔猪的品种比例由销售人员会同技术人员讨论制定,依据生产仔猪的品种比例制定出配种计划原则;配种亲缘计划由育种人员制定,配种员根据计划选择公猪进行配种。3、后备公猪年龄7—8月以上,体重60—70公斤时即可参加配种;配种前要有半月的试情训练,检查两次精液,精液活力在0.8以上, 密度中以上,才能投入使用,每天可配种1头次,连续配种2—3天后休息一天。青年公猪每周配种次数最多不可超过五次。
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4、成年公猪每天配种1—2头次,每天配种或采精两次的时间应该安排在早、晚各一次,并尽可能使中间休息的时间长一些。
5、认真填写好母猪试情、配种、妊娠记录表和公猪考勤表,为母猪妊娠提供数据,每天要对母猪配种记录做整理,填好母猪配种记录。
6、妊娠检查,对配种后16─23天的母猪要进行试情观察,以初步确定其妊娠;对超过配种后30天以上的要进行定期检查,进一步确定其是否妊娠。
五、 配种的基本步骤(可用于训练小公猪)
1、把母猪赶到要进行交配的猪栏(如果与公猪的栏是公开的,则要先把公猪赶进去,然后再把母猪放进去)。
2、拿着一块木板站在猪栏里,随时准备阻止公母猪间干扰,但不可催赶公猪,而要温和地引导公猪到母猪的后部,让其自己进行配种。
3、轻声地对公猪说话,以使其对人的在场逐步适应。 4、拉住母猪的尾巴,设法让公猪进行交配。
5、当公猪爬上去时,要仔细检查其生殖器是否从阴茎鞘中伸出,是否有异常。切不可用手去摸生殖器。 6、只有在要插入肛门或公猪、母猪激动及疲劳时,才能用带有一次性手套的手去帮助公猪的插入。 7、交配完毕之后,要让公猪在监督之下进行几分钟的“求偶”,但不要让其再爬上去。 8、把公猪赶回到自己的猪栏里。分开公猪和母猪之后,要仔细对公猪进行检查,看一看公猪是否受到损伤。
9、应当在交配登记本和公猪卡片上,对交配情况进行记录。
第二节 野母猪的管理 一、 后备母野猪的选择
专家选择的野猪场繁育场每年都要淘汰30-40%的母猪,以使生产得以延续,保证后代产品的质量。选留或选购后备野猪的优劣对以后的生产水平关系密切。接触野公猪的小母野猪数量应比选留所需的数量多出10%到20%,以防出现不育母野猪。选择母猪时可参考我公司总结出的以下几个条件: 1、至少有6对充分发育、布位匀称的乳头,乳头不开孔或内翻的小母猪不应保留。
2、体格健全、匀称,包括背线平直,肢蹄健壮整齐。行走轻松自如的野猪通常都具有这些特征。臀部削尖或站立艰难的小母猪充当种猪的寿命一般较短。
3、外生殖器官发育良好。
4、首次发情期应在180日龄前出现。 5、情绪不安或性情暴躁的小母猪不应当保留。
二、饲养管理
对于后备母野猪主要是保证其以后有优良的繁殖能力,专业户饲养条件下可放在较大的圈舍内,不超过10头,这样有充分的活动空间,以保证肢蹄的正常发育,要供给全价日粮,5-6月龄时,每天2-2.5公斤饲喂2-3次,要有新鲜的饮水、无漏粪地板的猪舍要每天清洗粪尿。一般在7—8月龄时体重达到60—70公斤时便可配种。为保证其适时发情,可把公猪圈在其邻舍或每天把公猪放入母猪舍10-15分钟。
后备猪体况过肥或过瘦(母猪七成膘,公猪八成膘),都会影响发情,有的养殖户担心后备猪过肥
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