可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 31 酱油 32 食醋 感官、净含量、氨基酸态氮总酸（以乳酸计）、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、食品添加剂（苯甲酸、山梨酸等）、菌落总数、大肠菌群、致病菌（系指肠道致病菌）、铵盐、 可溶性无盐固形物、全氮、※3-氯-1，2-阿贝折射仪（2WA-J）、电子分丙二醇、标签 、酸度计感官、净含量、总酸析天平（BP221S）、原子吸收光谱仪（以乙酸计）、游离矿（PHS-3B）酸、总砷（以As计）、（SpectrAA220）、原子荧光光铅（以Pb计）、黄曲度计（AFS-930）、紫外/可见嘉兴市产品质霉毒素B1、食品添加剂分光光度计（Uv-2000型）、生量监督检验所 （苯甲酸、山梨酸化培养箱（SHP-450）、霉菌培等）、菌落总数、大肠、高效液相菌群、致病菌（系指养箱（MJX-250B）、气相色谱仪肠道致病菌）、不挥发色谱仪（1100）、 酸、可溶性无盐固形（6890A）物、标签 感官、净含量、总糖分、蔗糖分、还原糖分、干燥失重、电导灰分、色值、粒度、混浊度、不溶于、水杂质、硬度、碎糖量、As、Pb、Cu、SO2、菌落总数、大肠菌群、致病菌、螨、霉菌、酵母菌、标签 21
2010110029Z （2010）浙质监验字029号 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 33 糖
可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 34 味 精 35 鸡精调味料 36 酱 感官、含量、谷氨酸钠（含量）、透光率、比旋光度、氯化物（食用盐）、pH值、干燥失重、铁、硫酸盐、重金属、5’-鸟苷酸二钠或呈味核苷酸钠、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、锌 感官、净含量、谷氨酸钠、干燥失重、氯阿贝折射仪（2WA-J）、电子分化物、呈味核苷酸二析天平（BP221S）、酸度计钠、总氮、其它氮、（PHS-3B）、原子吸收光谱仪总砷（以As计）、铅（SpectrAA220）、原子荧光光（以Pb计）、着色剂度计（AFS-930）、紫外/可见嘉兴市产品质（日落黄、柠檬黄分光光度计（Uv-2000型）、生量监督检验所 等）、大肠菌群、致、霉菌培病菌（系指肠道致病化培养箱（SHP-450）、高效液相菌和其他致病性球养箱（MJX-250B）色谱仪（1100）、气相色谱仪菌）、标签 、 感官、净含量、氨基（6890A） 酸态氮、食盐、总酸（以乳酸计）、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、食品添加剂（苯甲酸、山梨酸等）、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）、水分、还原糖（以葡萄糖计）、标签 2010110029Z （2010）浙质监验字029号 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 22
可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 37 调味料 38 肉制品 39 乳制品 感官、净含量、水分（干燥失重）、食盐、氨基酸态氮、总氮、总灰分、酸不溶性灰分、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、食品添加剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄、电子分球菌、志贺氏菌）、阿贝折射仪（2WA-J）析天平（BP221S）、酸度计标签 （PHS-3B）、原子吸收光谱仪感官、铅、无机砷、镉、（SpectrAA220）、原子荧光光总汞、菌落总数、大肠度计（AFS-930）、紫外/可见嘉兴市产品质菌群、致病菌、水分、分光光度计（Uv-2000型）、生量监督检验所 脂肪、蛋白质、氯化物、化培养箱（SHP-450）、霉菌培总糖、淀粉、食品添加养箱（MJX-250B）、高效液相剂(山梨酸、苯甲酸)、色谱仪（1100）、气相色谱仪净含量、标签 （6890A）、 感官、净含量、蛋白 质、脂肪、蔗糖、复原乳酸度、水分、不溶度指数、杂质度、维生素、微量元素及其他营养强化剂、铅、氯、无机砷、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、致病菌、标签 2010110029Z （2010）浙质监验字029号 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745
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可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 40 饮料产品 41 方便食品 42 饼干 色度、浑浊度、嗅和味、肉眼可见物、净含量、pH值、电导率、高锰酸钾消耗量、氯化物、铅、总砷、铜、氰化物、挥发性酚、游离氯、三氯甲烷、四氯化碳、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、酵母菌、标签 、电子分感官、净含量、水分、阿贝折射仪（2WA-J）、酸度计复水性（率）、酸价、析天平（BP221S）、原子吸收光谱仪过氧化值、总砷、铅、（PHS-3B）、原子荧光光铝、黄曲霉毒素B1、（SpectrAA220）嘉兴市产品质甜味剂：糖精钠、甜度计（AFS-930）、紫外/可见量监督检验所 蜜素、着色剂：胭脂分光光度计（Uv-2000型）、生红、苋菜红、柠檬黄、化培养箱（SHP-450）、霉菌培日落黄、亮蓝、抗氧养箱（MJX-250B）、高效液相化剂： BHA、BHT、菌色谱仪（1100）、气相色谱仪落总数、大肠菌群、（6890A）、 沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球、菌霉菌、标签 感官、净含量、水分、碱度、酸度、脂肪、酸价、PH、松密度、总砷、铅、过氧化值、食品添加剂：甜蜜素、糖精钠、细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、标签 2010110029Z （2010）浙质监验字029号 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745
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可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 感官、净含量、总固形物、总糖、脂肪、蛋白质、膨胀率、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌、食品添加剂（甜味剂、着色剂等）、标相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 43 冷冻饮品 44 罐头 签 感官、净含量（净重）、阿贝折射仪（2WA-J）、电子分固形物（含量）、氯化析天平（BP221S）、酸度计钠含量、脂肪（含量）、（PHS-3B）、原子吸收光谱仪水分、蛋白质、淀粉（SpectrAA220）、原子荧光光（含量）、亚硝酸盐、嘉兴市产品质度计（AFS-930）、紫外/可见糖水浓度（可溶性固量监督检验所 分光光度计（Uv-2000型）、生形物）、总酸度（pH）、化培养箱（SHP-450）、霉菌培锡（Sn）、铅（Pb）、养箱（MJX-250B）、高效液相无机砷、镉、锌、总色谱仪（1100）、气相色谱仪砷、总汞（Hg）、甲基（6890A）、 汞、总糖量、番茄红素、霉菌计数、六六六、滴滴涕、米酵菌酸、油脂过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[ α]芘、多氯联苯、干燥物含量、着色剂、二氧化硫、组胺、微生物指标（商业无菌）、标签 25
2010110029Z （2010）浙质监验字029号 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745