可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 45 速冻食品 46 膨化食品 标签、净含量（净重）、外观及感官、杂质、砷(以As计)、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、汞（以Hg计）、苯并（ａ）芘、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、挥发性盐基氮、食品添加剂、菌、电子分落总数、大肠菌群、阿贝折射仪（2WA-J）、酸度计霉菌计数、致病菌 析天平（BP221S）、原子吸收光谱仪感官、净含量、筛下（PHS-3B）、原子荧光光物、水分、脂肪、氯（SpectrAA220）嘉兴市产品质度计（AFS-930）、紫外/可见化钠、酸价、过氧化量监督检验所 分光光度计（Uv-2000型）、生值、羰基价、黄曲霉化培养箱（SHP-450）、霉菌培毒素B1、总砷、铅、菌养箱（MJX-250B）、高效液相落总数、大肠菌群、色谱仪（1100）、气相色谱仪致病菌食品添加剂（6890A）、 （山梨酸、苯甲酸） 感官、净含量、绿马铃薯片、杂色片、脂肪、水分、氯化钠、酸价、过氧化值、羰基价、总砷、铅、抗氧化剂(BHA、BHT)、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌、标签 26
2010110029Z （2010）浙质监验字029号 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 47 薯类食品
可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 48 糖果 49 果冻 感官、净含量、干燥失重、还原糖、脂肪、蛋白质、铅、总砷、、电子分铜、锌、二氧化硫残阿贝折射仪（2WA-J）、酸度计留量、着色剂、菌落析天平（BP221S）、原子吸收光谱仪总数、大肠菌群、霉（PHS-3B）、原子荧光光菌、致病菌、标签 （SpectrAA220）嘉兴市产品质感官、净含量、规格、度计（AFS-930）、紫外/可见量监督检验所 可溶性固形物、、生总砷、分光光度计（Uv-2000型）铅、铜、蛋白质、二化培养箱（SHP-450）、霉菌培氧化硫残留量、菌落养箱（MJX-250B）、高效液相总数、大肠菌群、致色谱仪（1100）、气相色谱仪病菌、霉菌、酵母、（6890A）、 苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、着色剂、标签 2010110029Z （2010）浙质监验字029号 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 50 蜜饯 标签、感官、净含量、水分、总糖（以转化、酸糖计）、食盐（以氯化电子分析天平（BP221S）、原子吸收光钠计）、总酸、铅(Pb)、度计（PHS-3B）、原子荧铜(Cu)、总砷(以As谱仪（SpectrAA220）、紫外/2010110029Z 计)、二氧化硫残留光光度计（AFS-930）嘉兴市产品质（2010）浙质监量、苯甲酸、山梨酸、可见分光光度计（Uv-2000量监督检验所 糖精钠、环己基氨基型）、生化培养箱（SHP-450）、验字029号 磺酸、钠（甜蜜素）、高效液相色谱仪（1100）、气着色剂汞、六六六、相色谱仪（6890A、霉菌培养滴滴涕、 箱（MJX-250B）、 菌落总数、大肠菌群、2致病菌、霉菌、 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 27
可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 51 茶叶、含茶制品和代用茶 52 白酒 标签、净含量、感官品质、水分、总灰分、水溶性灰分、酸不溶性灰、酸分、水溶性灰分碱度电子分析天平（BP221S）、原子吸收光（以KOH计）、水浸出度计（PHS-3B）、原子荧物、粗纤维、粉末、碎谱仪（SpectrAA220）、紫外/茶、茶梗、非茶类夹杂光光度计（AFS-930）2010110029Z 嘉兴市产品质物、铅、稀土总量、六可见分光光度计（Uv-2000（2010）浙质监量监督检验所 六六总量、滴滴涕总型）、生化培养箱（SHP-450）、验字029号 量、顺式氰戊菊脂、氟霉菌培养箱（MJX-250B）、高氰戊菊脂、氯氰菊脂、效液相色谱仪（1100）、气相溴氰菊脂、氯菊脂、乙色谱仪（6890A、气质联用仪酰甲胺磷、氟、三氯杀（6890N/MSD5973N） 螨醇、杀螟硫磷、菌落总数、大肠菌群、致病菌、添加剂。 感官、酒精度、总酸、总酯、单体物质、固形物、甲醇、杂醇油、铅、锰、氰化物、净含量、标签 感官、酒精度、总糖、滴定酸、挥发酸、游离嘉兴市产品质二氧化硫、总二氧化干浸出物、铁、二量监督检验所 硫、氧化碳、细菌总数、 大肠菌群、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌）、铅、净含量、苯甲酸、山梨酸、着色剂、甜味剂等添加剂、标签 电子分析天平（BP221S）、酸度计（PHS 电子分析天平（BP221S）、酸度计（PHS 电子分析天平（BP221S）、酸度计（PHS 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 2010110029Z （2010）浙质监验字029号 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 53 葡萄酒 28
可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 54 啤酒 55 黄酒 56 其他酒 色度、净含量负偏差、外观透明度、浊度、泡沫形态、泡持性、、酸香气和口味、酒精度、电子分析天平（BP221S）原麦汁浓度、总酸、度计（PHS 2010110029Z 嘉兴市产品质二氧化碳、双乙酰、电子分析天平（BP221S）、酸（2010）浙质监量监督检验所 蔗糖转化酶活性、真度计（PHS 验字029号 正发酵度、菌落总数、电子分析天平（BP221S）、酸大肠菌群、铅、甲醛、度计（PHS 肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌）、标签 感官、净含量、总糖、非糖固形物、酒精度、总酸、氨基酸态氮、挥发酯、pH、氧化钙、β-苯乙醇、食品添加剂（苯甲酸、山梨酸、、酸糖精钠、甜蜜素等）、电子分析天平（BP221S）、原子吸收光肠道致病菌（沙门氏度计（PHS-3B）、原子荧菌、志贺氏菌、金黄谱仪（SpectrAA220）2010110029Z 嘉兴市产品质葡萄球菌）、紫外/、铅、菌落光光度计（AFS-930）（2010）浙质监量监督检验所 总数、大肠菌群、 可见分光光度计（Uv-2000验字029号 感官、酒精度、铅、型）、生化培养箱（SHP-450）、食品添加剂、标签、高效液相色谱仪（1100）、气净含量、细菌总数、相色谱仪（6890A、 大肠菌群、肠道致病菌、总糖、滴定酸、甲醇、杂醇油、氰化物、锰、总酯、总醛、总酸、碱度、非酒精挥发物总量、铜 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 29
可提供检测项目名称 可提供检测单位名称 可提供检测 主要指标 净含量、感官、水分、总灰分（以干基计）、酸不溶性灰分（以干基计）、每100g番茄中番茄红素、总酸、酸价、过氧化值、砷、铅、镉、汞、铜、亚硝酸盐、粒度、二氧相关检测设备型号 检测资质情况 检测价格 联系人 电话 备注 57 蔬菜制品 电子分析天平（BP221S）、酸度计（PHS-3B）、原子吸收光（以SO2计）、抗氧谱仪（SpectrAA220）、原子荧化剂（BHA、BHT）、光光度计（AFS-930）、紫外/2010110029Z 嘉兴市产品质可见分光光度计（Uv-2000（2010）浙质监甜味剂（甜蜜素、量监督检验所 、生化培养箱（SHP-450）、验字029号 糖精钠）、着色剂型）高效液相色谱仪（1100）、气（胭脂红、苋菜红、相色谱仪（6890A、霉菌培养柠檬黄、日落黄、箱（MJX-250B）、 亮蓝）、菌落总数、 化硫或亚硫酸盐大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数（视野）、霉菌与酵母计数、六甲胺磷、 敌敌畏、杀螟硫磷、氯菊酯、标签 按照文件规定 方鹏飞 0573- 82271745 30