去皮和烹饪可以去除果蔬中部分农药残留,蒸煮炒均能有效降低黄瓜中的农药残留量,但部分果蔬不适用去皮和烹饪,如橄榄、草莓、樱桃等,因此清洗成为了消费者去除农药残留的方式。由于大多数农药难溶于水,一般在水中加入食盐、面粉、NaHCO3、醋酸等用于提高农药残留的去除效果,也有人研究了利用奶粉等6种方法去除黄瓜中农药残留效果,如图2所示。 请回答下列问题:
(1)下列说法正确的是 BC 。
A.必须全面禁止使用农药,杜绝农药对人和环境的污染
B.合理规范使用农药,既能提高作物产量又能将农药危害降低到合理范围 C.滴滴涕、除草醚已经禁止使用
(2)奶粉、洗涤盐、比亚酶、洗洁精、清水、洗菜机中除去黄瓜中农药残留效果最好的是 奶粉 。
(3)温室大棚内种植番茄施用三唑酮后,番茄中残留量最大的是 1 天,原因是 大棚内农药不容易扩散,番茄继续吸收农药造成残留量增加,农药降解(或分解)农药残留量减少(或第1天番茄吸收农药量大于农药降解量等) 。 【分析】(1)根据题干信息以及农药的作用来分析; (2)根据物质的性质来分析; (3)根据题干信息来分析。
【解答】解:(1)A.农药可以有效防止病虫害,不能禁止使用,故错误; B.合理规范使用农药,既能提高作物产量又能将农药危害降低到合理范围,故正确;
C.由题干信息可知,滴滴涕、除草醚已经禁止使用,故正确。 故填:BC;
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(2)由图2可知,奶粉、洗涤盐、比亚酶、洗洁精、清水、洗菜机中除去黄瓜中农药残留效果最好的是奶粉;故填:奶粉;
(3)由图1可知,温室大棚内种植番茄施用三唑酮后,番茄中残留量最大的是1天,原因是大棚内农药不容易扩散,番茄继续吸收农药造成残留量增加,农药降解(或分解)农药残留量减少或第1天番茄吸收农药量大于农药降解量等)故填:1;大棚内农药不容易扩散,番茄继续吸收农药造成残留量增加,农药降解(或分解)农药残留量减少(或第1天番茄吸收农药量大于农药降解量等)。 【点评】本题是一个信息题,解题时根据农药的作用、对环境的影响以及题干中的材料信息来分析解答即可。
19.(7分)(7分)某学习小组测定某工业废水(含有H2SO4、HNO3,不含固体杂质)中H2SO4的含量。取100g废水于烧杯中,加入100gBaCl2溶液,恰好完全反应,经过滤得到176.7g溶液。(可溶性杂质不参加反应,过滤后滤液的损失忽略不计)
(1)充分反应后生成沉淀的质量为 23.3 g;
(2)该工业废水中硫酸的质量分数为多少?(写出计算过程,计算结果精确到0.1%)
【分析】根据质量守恒定律可知,过程中质量的减少是因为生成了硫酸钡,所以可以求算硫酸钡的质量,根据硫酸钡的质量和对应的化学方程式求算该工业废水中硫酸的质量分数。 【解答】解:
(1)由质量守恒定律可知,生成沉淀的质量=100g+100g﹣176.7=23.3g (2)设废水中硫酸的质量分数为x H2SO4+BaCl2═BaSO4↓+2HCl 98 233 100gx 23.3g
=x=9.8%
答:(1)充分反应后生成沉淀的质量为 23.3g;
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(2)该工业废水中硫酸的质量分数为9.8%
【点评】根据化学方程式计算时,第一要正确书写化学方程式,第二要使用正确的数据,第三计算过程要完整。
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