大一物流管理总复习

2019-01-19 11:12

题型:

选择题:10个(20分) 简答题:4个(20分)

分析题:2个(20分)-库存管理 案例题:2个(40分)-书后案例 基本概念:

1. 物流:是指一切进行物理位置移动的物质资料。说明物流是将各种基本功能有机结合的

一个物品的实体流动过程。

2. 现代物流产生的动因:a经济因素 b军事因素 3. 物流的作用和意义:

a) 消费者 b) 企业 c) 国家 d) 地区

4. 物流创造的三种基本效用的方法:

a) 时间效用:缩短物流时间 弥补时间差 延长时间差

b) 空间效用:从集中生产的高价位区到低价位区 从分散生产场所到集中生产场

所 从甲地生产流入乙地需求 c) 形态效用:加工活动产生附加价值

5. 物流的其他观点和学说:

a) 商物分离学说

b) 物流冰山说

c) d) e) f) g)

黑暗大陆

第三利润源说(沃尔玛) 利润中心说 物流成本说

物流效益背反说:在同样的物流总需求和物流执行条件下,一种功能成本的削减会使另一种功能的成本增加。

h) 服务中心说

6. 物流管理的定义:物流管理则是从微观角度对一物流运作过程的管理活动。 7. 物流管理的目的:

a) 广义:尽可能使物料有效率地进入、经过和流出某一企业;其次是促使整条供

应链有效率地运转。

b) 顾客得到的服务水平与其支付的成本相平衡,从而实现较高的顾客满意度。

8. 物流中的两个关键性功能:运输配送、仓储保管

9. 供应链:生产及流通过程中,为了将产品或服务交付给最终用户,由上游与下游企业共

同建立的需求链状网。

10. 基于产品类型的供应链设计:

a) 功能性产品:满足用户的基本需求,变化很少,具有稳定的、可预测的需求和

较长的寿命周期,导致较低的边际利润率,日用品一般属于这种类型。

b) 创新性产品:满足人们基本需求以外的需求产品,需求变得难以预测,生命周

期一般只有几个月。

11. 基于产品周期的供应链设计:

12. 供应链管理:

指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程,其目标是要将顾客所需的正确的产品(Right Product)能够在正确的时间(Right Time)、按照正确的数量(Right Quantity)、正确的质量(Right Quality)和正确的状态(Right Status)送到正确的地点(Right Place)——即“6R”,并使总成本最小。

书中观点:为满足最终客户需求,在信息技术支持下对围绕提供某种共同产品或服务的相关企业的信息流、物流、资金流进行整合,从而实现整个作业流程的优化。 13. :

a) 快速响应(Quick Response, QR):物流企业面对多品种、小批量的买方市场,

不是储备了“产品”,而是准备了各种“要素”,在用户提出要求时,能以最快速度抽取“要素”,及时“组装”,提供所需服务或产品。

-主旨:零售商和供应商一起工作,通过共享POS信息来预测商品的未来补货需求

-QR的着重点:是对消费者需求做出快速反应。

-快速响应的内涵:在供应链中,为了实现共同的目标,各环节间都应进行紧密合作

-实施QR的基础:信息技术

b) 有效客户反应(Efficient Customer Response,ECR):一种通过制造商、批发

商和零售商各自经济活动的整合,以最低的成本,最快、最好地实现消费者需求的流通模式。

主旨:通过零售商与制造商的协作,建立一个具有高效反应能力和以客户需求为基础的体系,使零售与制造以业务伙伴方式合作,提高整个供应链的效率(而不是单个环节),以达到降低整个供应链体系运做成本、库存储备,同时为客户提高更好的服务。

ECR的三个重要战略:1)顾客导向的零售模式(消费者价值模型):通过商圈购买者调查、竞争对手调查、市场消费趋势研究,确定目标顾客群,围绕顾客群选择商品组合、经营的品类。2)品类管理:把品类作为战略业务单位来管理,主要战术是高效的商品组合、高效的货架管理、高效的新品引进、高效定价和促销、高效的补货。 3)供应链管理:建立全程供应链管理的流程和规范,制订供应链管理指标;利用先进的信息技术和物流技术缩短供应链,减少人工失误,提高供应链的可靠性和快 速反应能力。 c) QR与ECR的比较:

主要对象 主要目标 侧重点 QR 一般商品和纺织行业 对客户的需求作出快速反应,并快速补货 缩短交货提前期,快速响应客户需求 借助信息技术实现快速补发,通过联合产品开发缩短产品上市时间 ECR 食品行业 降低供应链各环节的成本,提高效率。 减少和消除供应链的浪费,提高供应链运行的有效性。 除新产品快速有效引入外,还实行有效商品管理、有效促滚动。 管理方法 适用行业 单位价值高,季节性强,产品单位价值低,库存周可替代性差,购买频率低转率高,毛利少,可替代的行业 性强,购买频率高的行业 补货和订货的速度 效率和成本 1. 贸易伙伴之间商业信息的共享 2. 商品供应方进一步涉足零售业,提供高质量的物流服务。 3. 企业间订货、发货业务全部通过EDI来进行,实现订货数据或出货数据的传送无纸化 改革的重点 共同点 14. 运输的概念:用设备和工具,将物品由一地点向另一地点运送的物流活动。 15. 运输的原理 16. 公路运输:

a) 优势:机动、灵活、适应性强、可实现门到门运输。运输速度较快,原始投资

少资金周转快。技术改造容易。

b) 局限性:运输能力低、单位运费高、货物遭受偷窃的风险大、公路拥挤与污染

17. 铁路运输:

a) 优势:适应性强、运输能力大、安全程度高、运送速度较高、能耗小、环境污

染程度较小、运输成本低

b) 局限性:灵活性差、对包装要求较高、也存在货物被偷的风险、铁路设施建设

成本较高。

c) 主要技术设施:线路、机车、货车、车站

d) 运输组织方法:整车运输、零担运输、混装运输、集装箱运输。 e) 主要运输:笨重和体积庞大的货物。(铁路运输与其他模式联合运送集装箱和散

装货物)

18. 水上运输:

a) 优势:高运输能力、低廉的单位运费、节省投资、劳动生产率高。 b) 局限性:速度慢、线路迂回、货物破损较多、受天气影响大。 c) 水上运输类型:内陆水路、沿海运输、海上运输。

d) 船只类型:集装箱船、散货船、油轮、滚装船、驳船挂、两用船。 e) 航线运营方式:国际航运、班轮运输、租船运输 f) 航次运营方式:客货船运营方式、多式联运

19. 航空运输:

a) 优势:运输速度快、受地形条件限制比较小、服务质量高安全可靠。 b) 局限性:运输成本高、载重量相当有限、受天气影响较大、有些货物禁止空运。 c) 航空运营类型:定期服务、货物服务、包机服务。 d) 航空线:国际航线、国内航空干线、国内地方航运线。 e) 主要运输:国际航线、国内航空干线、国内地方航运线。

20. 管道运输:

a) 优势:不受地面气候影响、货物不需包装、货物在管道内移动,货损率很低、

单向运输,没有回空问题、耗用能源少,占地少,安全,公害少、经营管理相对简单、单位运营成本低。

b) 局限性:仅限于液体、气体和少数同质固体货物的运输,过于单一。

机动灵活性小,局限于固定的管道内运送货物,且为单向运输。 管道建设的初期固定投资成本大。

21. 不同运输方式的特点与选择比较:1为模式的绩效最优,5最差

运输方式 费用 速度 弹性 体积/重量限制 可存取性 铁路运输 3 3 2 3 2 公路运输 4 2 1 4 1 水上运输 1 4 4 1 4 航空运输 5 1 3 5 3 管道运输 2 5 5 2 5 22. 集装箱运输的优点: -提高货运速度,加快运输工具及货物资金的周转 -减少货损、货差,提高货运质量

-简化货物包装,节约货物包装费用,减少运杂费用

-车船周转加快,装卸费减少,劳动条件改善,运输成本降低 -不受气候影响,实现了定点、定期运输及装卸作业

23. 多式联运的优势:

-降低了传统分段运输的时间损失以及破损、盗失风险 -减少了分段运输的有关单证和手续的复杂性 -降低了全程运输的各种相关费用

-货主只需与多式联运经营人(MTO)一方联系,多式联运经营人对托运人的货物负全程责任

-MTO提供的全程运费更便于货主就运价与买方达成协议

-运输成本的降低有助于产品总物流成本的降低,从而提高产品的市场竞争力

24. 运输合理化:一定的产销条件下,货物的运量、运距、流向和中转环节合理,能以最

适宜的运输工具、最低的运输费用、最少的运输环节、最佳的运输线路、最快的运输速度,将物资产品从原产地转移到规定地点。 25. 运输合理化的五要素:运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用 26. 不合理的运输形式:对流运输、迂回运输、重复运输、倒流运输、过远运输、运力

选择不当、托运方式选择不当、超限运输、空驶。

27. 减少不合理运输的表现

28. 自有运输:组织运用自己的车队运送物料

a) b) a)

优点:灵活、易控制、适应组织需要的服务水平。

不足:运费高,只有比第三方承运人更廉价时才组织自己的车队。 优点;

29. 第三方承运人:专业运输公司为其他公司提供一系列服务

专业的公司经营运输,组织可以专攻其核心业务。运输公司能比自有运输提供更好

的服务或更低成本。

30. 自营还是外包运输决策影响因素:运营成本、资本成本、客户服务 、控制、弹性、管理技能、补充

和培训

31. 运输方式选择影响因素:

a) b)

不可变因素:货物 特性(形状、价格、运输量、交货期、到达地点等)、可选的运输工具(方式)的特点。

可变因素:运输方式的速度问题、运输方式的费用问题

32. 运输方式的选择方法---成本费用分析法(成本比较法):如客户面对几乎相同的服务质量时、客户对


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