B.因为其他维生素也能预防这种病
C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素A D.人体内可以自行产生维生素A
例2.下列哪种物质是人体生命活动的主要能量来源(D ) A.脂肪 B.水 C.维生素 D.糖类
例3.科学探究中的数据，往往存在 ，因此需要设 ,同一个实验在相同条件下要重复做几次，实验结果应取多次实验的 值。 正确答案：误差、重复组、平均。 画龙点睛
1.食物中含有 、 、 、 、 和 。 2.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开 。
3. 不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。
4.某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少 。 5.维生素种类 ，人们每日对它们的需求量也 ，但它们对人体的作用是重要的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的。 6. 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 慧眼识珠
1.下列食物中含有维生素C.最多的是( ) A.菠菜 B.番茄 C.鱼 D.辣椒
2.如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是( ) A.鸡肝 B.辣椒 C.鱼肉 D.牛奶
3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( ) A.镁 B.锌 C.铁 D.钙
4.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防( )
A.夜盲症和脚气病 B.唇炎和佝偻病 C.佝偻病和夜盲症 D.口角炎和夜盲症 5.下列物质不属于糖类的是( )
A.葡萄糖 B.淀粉 C.木糖醇 D.麦芽糖 6.脚气病例患者应该多吃的食物是( )
A.精白面粉 B.胡萝卜 C.精白大米 D.标准粉 7.关于食物中的水说法不正确的是( )
A.有运输营养作用 B.是能量的来源物质 C.是人体细胞内水的来源之一 D.可以运输废物 穿针引线
把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。 A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质 B.糖类 b.备用的能源物质
C.水 c.促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少 D.维生素 d.组成细胞的主要物质，同时具有运输功能
E.蛋白质 e.含有人体温表内不可缺少的营养成分，如钙，铁
F.无机盐 f.构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料 各就各位
根据本节课学习的内容完成下表。
维生素种类 缺乏时的症状 食物来源 维生素A. 脚气病 佝偻病、骨质疏松症 蔬菜、水果 A.坏血病 B.夜盲症 C.维生素D D.维生素C E.维生素B F.动物肝脏、胡萝卜 G.粗粮、瘦肉 H.青菜、鱼肉、蛋黄
第二节 消化和吸收 智能点拨
例1.根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。
试管 编号 1 2 注入浆糊 2亳升 2亳升 加清水 2亳升 0亳升 加入唾液 振荡摇匀 放在37 ℃水中恒温 冷却后加碘液 现象 0亳升 2亳升 10分钟 10分钟 2滴 2滴 (1)1号试管内的浆糊(淀粉)，未加 ，淀粉未被 酶分解，所以淀粉遇碘显 色。
(2)2号试管内因为加了 ， 酶在适宜的温度下将 分解成了 ，所以，加 液后 。
正确答案：实验现象：1号试管内变蓝，2号试管内不变蓝
(1)唾液、唾液淀粉、变成蓝 (2)唾液、唾液淀粉、淀粉、麦芽糖、碘、不变蓝。 例2.判断：胆汁是由胆囊分泌的，对脂肪有消化作用。
分析：此题主要是考查胆汁的作用和胆汁的由来。胆汁对脂肪具有消化作用，但是胆汁里并没有消化酶，具有乳化脂肪的作用，这属于物理性消化。胆汁是由肝脏分泌的，储存在胆囊里，因此说此题是错误的。
例3.下图是人体消化道某部位的结构图，请依图回答：
(1)你能说出这是消化道的哪个部位吗？
(2)在这个部位中有几种消化液？各是什么？
(3)皱襞与绒毛有什么作用？
正确答案：(1)小肠(2)三种消化液，有胰液、肠液、胆汁。(3)皱襞、小肠绒毛结构可以增加小肠的表面积，更有利于消化和吸收功能。
画龙点睛
1.消化系统是由 和 组成的。
2.唾液腺有 ，它所分泌的唾液通过 流入口腔。
3.小肠开始一部分长度相当于十二个手指并在一起的宽度，叫 。
4.食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大，结构较复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做 。
5.消化主要是通过多种 的作用而进行的，除口腔中的 以外，胃、小肠器官中还有许多种 。 慧眼识珠
1.人体内消化和吸收的主要场所是( ) A.胃 B.小肠 C.大肠 D.食道 2.人体内最大的消化腺是( ) A.胃 B.唾液腺 C.胰腺 D.肝脏 3.组成消化道的消化器官依次是( )
A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 4.下列不含消化酶的消化液是( ) A.胰液 B.肠液 C.唾液 D.胆汁
5.下列物质中不能被消化道直接吸收的是( ) A.淀粉 B.水 C.维生素 D.含铁的无机盐 第三节 关注合理营养与食品安全
例1.富含维生素C的蔬菜应该先洗后切，还是先切后洗？为什么？
正确答案 应该先洗后切。因为维生素C是水溶性维生素，若先切后洗，则维生素C很容易随水流失掉而降低蔬菜的营养价值。
例2.青少年应该如何注意饮食安全，谈谈你的认识。 正确答案
(1)要注意环境卫生，只有环境卫生，才不会污染食品。如要注意保持厨房的卫生、饭厅的卫生等。
(2)要注意个人卫生。只有注意了个人卫生，我们才能保证食物不会在食用前被我们所污染，如常洗手、剪指甲等。
(3)不要吃不安全的食物、不卫生的食物。如，在生活中我们不要吃街边的小摊上的食物，这些食物有的来源不正规，没有合格证，出售者也不能保证食品的安全性，因此说这些食品不安全，另外有些小摊的食品也不卫生，吃了这些食物都很不安全。 画龙点睛
1.在每天的摄入的总热量中，早餐的热量约为 ，午餐的热量为 ，晚餐的热量为 。
2.为了满足人体每天对能量和各种营养物质的需要，人们的营养必须 。 3.我们在购买食品时，要注意食品 问题。 4.买肉时一定要注意肉是否是 的。 慧眼识珠
1.青少年长期偏食会造成( )
A.贫血 B.急性胃炎 C.肠炎 D.营养不良
2.在每日摄入的总能量中，早、中晚餐的能量应当分别占( ) A.30%、40%、30% B.30%、30%、40% C.33%、34%、33% D.30%、35%、35% 3.绿色食品指的是( )
A.新鲜的食品 B.无污染、安全、优质的食品 C.绿颜色的食品 D.营养价值高的食品 明辨是非
1.绿色食品就是指绿色的蔬菜。( ) 2.发芽的马铃薯也可以食用。( )
3.青少年应多吃一些含钙、铁、碘多的食物。( ) 课后沟通 走进生活
偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯，例如有的人只喜欢吃鱼、肉，而不喜欢吃蔬菜。挑食是指就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物。我们知道，人体对营养素的需要是多方面的，而任何一种食物，都不能包含人体所需要的全部营养素，因此，长期偏食、挑食，单吃一种或少数几种食物，就会造成体内某种营养的缺乏某种营养素的缺乏，不能保持身体健康。为满足所需要的各种营养物质，理想的做法是，一日三餐，按时进餐，每餐的动、植物性食品要搭配合理，饮食多样化，不偏食，不挑食。
(1)想一想，青少年在长身体的时候，如果偏食或挑食会引起什么后果？
(2)营养不足，身体就会受到影响，那么营养过多可以吗？为什么？
八年级生物下册当堂训练
第七单元 生物圈中生命的延续和发展 第一章 生物的生殖和发育 第一节 植物的生殖 智能点拨
例题：嫁接成活的关键是（ D ）
A．要选好接穗和砧木 B．接穗上的芽应该大而饱满
C．使接穗和砧木紧密贴合 D．使接穗与砧木的形成层紧密结合 画龙点睛
1．由受精卵发育成新个体的生殖方式属于 生殖。
2．不经过两性生殖细胞的结合，而由母体直接产生新个体的生殖方式属于 生殖。 3．植物的组织培养是利用 的原理，使植物组织在人工控制的条件下，通过细胞的 和 ，快速发育成新植株的高新技术手段。
4．生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过 和 ，世代相续，生生不息。
5．在生产实践中，人们经常利用 和 等无性生殖的方式来栽培农作物和园林植物。 慧眼识珠
1．种子的胚是由（ ）发育而来的。
A．受精卵 B．受精极核 C．胚珠 D．卵细胞 2．下列几组植物的繁殖，哪组属于无性繁殖（ ）
①鼠尾草靠丸花蜂传粉繁殖后代； ②玉米种子种下去长出玉米植株；
③小麦靠风力传播花粉进行繁殖； ④马铃薯块茎上的芽眼里会发出芽来； ⑤竹鞭节上的芽可以形成竹笋，进而长成新竹子；
⑥秋海棠的叶子发出芽和根，进而长出新的秋海棠植株。 A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．④⑤⑥
3．对植物生殖多样性之意义的叙述不正确的一项是（ ）
A．可使植物适应不同的生活环境 B．植物有更多的机会繁殖后代。
C．增加了物种变异的速度。 D．生殖的多样性可能产生更多的后代。 4．“有心栽花不活，无心插柳柳成荫”说明繁育柳树容易成活的方式是（ ） A．扦插 B．嫁接 C．压条 D．种子 5．用叶繁殖容易成活的植物是（ ） A．椒草 B．葡萄 C．苹果 D．马铃薯 6．能够发育成果实的部位是（ ）
A．花蕊 B．子房 C．花药 D．受精卵 7、看图填空
根据图1和图2，请回答下列问题。
1．嫁接包括两种方式，图1所指的方式是 ，图2所指的方式是 。 2．两种嫁接方式的不同在于接穗不同，图1是用 做接穗，图2是用 做接穗。 走进生活
1．春季，在用杨树枝条进行扦插繁殖时，把枝条上所有的芽去掉，这样是否影响成活？为什么？
2．马铃薯通常是用它的块茎来繁殖的，农民在种植马铃薯时，先把块茎用草木灰肥沾一下，然后再埋入土壤里，请想一下农民这样做的道理。 画龙点睛
1.有性 2.无性 3.无性生殖增殖分化 4.生殖发育 5.扦插嫁接 慧眼识珠1.A 2.D 3.C 4.A 5.A 6.B 看图寻宝 1.枝接芽接 2.枝芽 走进生活
1.一般来说不能成活，因为叶芽是用来发育成茎和叶的，将枝条上所有的芽（包括叶芽）都去掉，新的茎和叶就失去了生长的结构基础。
2．这样做第一可以防止块茎腐烂，第二是草木灰肥富含钾，能为马铃薯幼苗的生长提供了肥料。
第二节 昆虫的生殖和发育 智能点拨