少？该染色体DNA的分子量大约是多少？（以三个碱基编码一个氨基酸，氨基酸平均分子量为120，核苷酸对平均分子量为640计算。） 解答：大肠杆菌染色体含有的碱基数为 2000*3*6*103/120=3*106 3*106/0.75=4*106
故染色体的长度=0.34nm*4*106=1.36*106nm 染色体DNA的分子量=640*4*106=2.56*109
9
11、单个人类细胞内存在的所有DNA，其总长度为2m，相当于5.5*10碱基对，假设DNA中有1/3是多余的，不能用作蛋白质合成的密码，并设每个基因平均含900对碱基，试计算单个人类细胞的DNA含多少基因？
96
解答：基因数=5.5*10*2/（3*900）=4.09×10
第六章 维生素的结构与功能
一、名词解释
1、NADP：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，是具有传递氢功能的脱氢酶的辅酶。
2、维生素：是维持生命机体正常生命活动的一类必不可少，但含量极微的一类小分子有机物。
3、 一碳单位：指含有一个碳原子的基团。如甲基、亚甲基、甲酰基等。
4、 维生素：维持机体正常生命活动不可缺少的，含量极微必需从食物中摄取的一类小分
子有机化合物。
5、脂溶性维生素：通常将维生素分为脂溶性和水溶性两类，其中脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。
6、水溶性维生素：水溶性维生素包括B族维生素和维生素C等。
7、激素：由多细胞生物的特殊细胞合成，并经体液输送到其它部位显示特殊生理活性的微量化学物质。 二、选择
1、作为酰基载体的辅酶含有：( F )
A 硫胺素 B 核黄素 C 吡哆醛
D 吡哆胺 E 尼克酸 F 泛酸
2、与视蛋白结合构成视紫红质的物质是：( D )
A 全反型视黄醛 B 11-顺型视黄醇 C 全反型视黄醛 D 11-顺型视黄醛 E 以上均不是
*3、能促进红细胞发育和成熟的维生素是：( BD )
A 维生素B6 B 维生素B12
C 烟酸 D 叶酸
4、含金属元素的维生素是：( E )
A VB1 B VB2 C VB6
D VC E VB12
5、结构中不含腺嘌呤残基成分的是 （ D ）
A、FAD B、NAD+ C、NADP+ D、FMN 6、儿童缺乏维生素D时易患：( A )
A佝偻病 B骨质软化症 C坏血病 D恶性贫血 E癞皮病 7、转氨酶的辅酶是： ( D )
A. 硫胺素 B. 核黄素 C. 吡哆醛 D. 磷酸吡哆醛 E. 尼克酸 F. 泛酸
8、在叶酸分子中，参与一碳单位转移的氮原子是： ( B ) A. N5 ,N6 B. N5 ,N10 C. N7, N8 D. N7 , N6 E. N5 , N8 #9、?－丙氨酸可用于合成的维生素是： ( D )
A. 硫胺素 B. 核黄素 C. 钴胺素 D. 泛酸 E. 叶酸 F. 尼克酰胺 10、转氨酶的辅酶是： ( D )
A. 硫胺素 B. 核黄素 C. 吡哆醛 D. 磷酸吡哆醛 E. 尼克酸 F. 泛酸 #11、与凝血酶生成有关的维生素是：(B)
A. VC B. VK C. VE D. VB12 E. 硫辛酸
12、下列有关维生素作为辅酶的组成部分参与作用的列举中，哪一个是错误的？（ A. 硫辛酸－脱羧 B.泛酸－转酰基 C.叶酸－氧化还原 D 吡哆醛－转氨基 E.核黄素－传递氢和电子
13、坏血病是由哪一种维生素缺乏所引起的： （ C ） A.核黄素 B.VB1 C. VC D. Vpp E.硫辛酸 14、?－丙氨酸可用与合成的维生素： ( E )
A 硫胺素 B.核黄素 C钴胺素
D泛酸 E叶酸 F尼克酰胺
15、维生素B12结构中含有的金属有：（D）
A 锰 B 钼
C） C 锌
D 钴
16、经常日光浴体内不致缺乏的维生素是：（E） A、维生素C
B、维生素B6 C、维生素A D、维生素B12 E、维生素D
17、不参与转移氢的辅酶是 （ B ）
Ａ、B12辅酶 Ｂ、磷酸吡哆醛 Ｃ、黄素单核苷酸 Ｄ、NAD+
18、一碳基团转移酶的辅酶是（ ）D
A、TPP B、FAD C、NAD+ D、FH4 E、CoASH F、生物素 *19、可在两个酶分子之间递氢的辅酶是（ C D ）
A、FAD B、FMN C、NAD D、NADP E、TPP F、FH4 *20、下列关于维生素的说法那些项是正确的（ A C D E ） A 、维持正常生命所必须 B、是体内的能量来源 C、是小分子化合物
D、体内需量少，但必须由食物供给 E、它们的化学结构各不相同
21、下列哪一个是水溶性维生素？（ B ）
A、维生素A B、维生素C C、维生素E D、维生素K
三、判断
1、维生素K与凝血有关。(√)
2、一个β-胡萝卜素分子可以转化为两个分子的维生素A。(√) 3、辅酶NADH和NADP是名种脱羧酶的辅酶。 (×) 4、维生素K与凝血有关。(√) 四、填空
1、生物体内有些核苷酸的衍生物如 、 和 可作辅酶。
黄素核苷酸（FMN，FAD） 烟酰胺核苷酸（NAD+，NADP+） 辅酶A
2、维生素D的活性形式是 或 。(维生素D2 维生素D3) 3、生物素是由 、 和 三部分组成，生物素与酶蛋白结合催化体内 的固定以及 反应。
(噻吩 尿素 戊酸 CO2 羧化)
+
+
4、磷酸吡哆醛是维生素 在体内经磷酸化作用转变而成，它是氨基酸 、 和 酶的辅酶。 维生素B6 转氨 脱羧 消旋
5、FMN中文名 ；FAD的中文名 ，它们是多种
酶的辅酶。
黄素单核苷酸 黄素腺嘌呤二核苷酸 氧化-还原
6、FMA和FAD都含有维生素 ，该维生素的化学结构中 有 和 。 维生素B2 核糖醇 6，7-二甲基异咯嗪
7、维生素A有 和 两种，前者即 ，后者为 ，维生素A缺乏时会引起 症，蔬菜中多含 ，该物质在动物小肠内经酶催化可转化为维生素A。
A1 A2 视黄醇 3-脱氢视黄醇 夜盲 β-胡萝卜素 8、构成辅酶?和辅酶П的维生素是________，构成辅酶A的维生素是_______。
（尼克酰胺 泛酸）
9、.NAD+中文名_____________,NADP+中文名_______________,它们是多种_____________的辅酶。NAD+和NADP+都含有维生素________,它们的生理功能是______________,功能部位都在____________。
（尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸， 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸， 脱氢酶， Tpp， 氢载体， 吡啶）
10、维生素B1又称___________，其化学结构包括_______环和_________环。维生素B1形成的辅酶是__________，维生素B1的主要生理功能是___________和________。
（硫胺素， 噻唑， 嘧啶， TPP, 参於α－酮酸氧化反应，抑制胆酰脂酶活性） 11、维生素B6构成的辅酶既参与氨基酸的_______作用，又参与氨基酸的_______.作用。
(转氨 脱羧 )
12、按溶解性，维生素分为水溶性 和脂溶性两大类。属于前者的主要有 和 ，属于后者的主要有 。(VB族 VC VA VD VE VK)
13、FMN中文名 ,FAD中文名 ,它们是多种 酶的辅基.FMN和FAD+都含维生素 。
(黄素单核苷酸 黄素腺嘌呤二核苷酸 氧化还原 VB2)
14、维生素B1 又称 ,其化学结构包含有 和 . 维生素B1 形成的辅酶是 ,其主要生理功能是 。
(硫胺素 噻唑环 嘧啶环 TPP 参与脱羧)
15、维生素A有 和 两种，前者即 ，后者为 。维生素A缺乏时会引起 症。 （A1、A2，视黄醇，3-脱氢视黄醇，夜盲）
16、谷氨酸+丙酮酸→α酮戊二酸+丙氨酸，需要的辅酶为 。(磷酸吡哆醛) 18、辅酶A的化学结构由五部分组成，其中 是自然界中十分广泛的维生素。辅酶A的重要生理功能是在代谢中作为 的载体，其功能部位是辅酶A
分子中所含的 。（泛酸，酰基，巯基）
17、在紫外线照射下 可转化为维生素D2， 可转化为维生素D3。 （麦角固醇， 7—脱氢胆固醇）
六、问答
1、有哪些辅酶（或辅基）参加了糖的有氧分解？这些辅酶（或辅基）分别含有哪些维生素？
参加糖有氧分解的辅酶（辅基） 含维生素 NAD+ VPP FAD+ VB2 TPP VB1
HSCOA 泛酸
第七章 生物氧化
一、名词解释
1、中间代谢：一般指物质在细胞内的合成和分解过程，不涉及营养物质的消化、吸收与代谢产物的排泄等。
2、电子传递体系磷酸化（或呼吸链磷酸化）：当电子从NADH或FADH2经过电子传递体系传递给氧形成水时，同时伴有ADP磷酸化为ATP，这一全过程称为电子传递体系磷酸化（或呼吸链磷酸化）。
3、P/O比值：是指每消耗一摩尔氧所消耗无机磷酸的摩尔数。
4、底物水平磷酸化：在被氧化的底物上发生磷酸化作用，即底物被氧化的过程中，形成了某些高能磷酸化合物的中间产物，通过酶的作用可使ADP生成ATP。 5、 生物氧化：有机物在生物体细胞内的氧化。
6、能量代谢：伴随着生物体的物质代谢所产生的一系列能量转变称能量代谢。 7、氧化磷酸化作用：伴随放能的氧化作用而进行的磷酸化称为氧化磷酸化。
8、自由能：在化学反应中，所吸收或放出的能量可用来作功，这种可利用的能量成自由能。
9、呼吸链：代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经过一系列的传递体，最后传给被激活的氧分子，而生成水的全部体系称为呼吸链。
10、高能化合物：随水解反应或基团转移反应可放出大量自由能的化合物。
11、化学渗透学说：解释氧化磷酸化机制的一种学说，认为呼吸链存在于线粒体内膜上，当氧化进行时，呼吸链起质子泵作用，质子被泵出线粒体内膜外侧，形成跨膜电位差，该电位差是形成ATP的动力，可被膜上ATP合成酶利用，使ADP形成ATP。