消防安全管理规定
2012年1月修改版
为了加强消防安全管理规定，规范南街村宾馆各项消防安全制度，认真贯彻落实新《消防法》和公安部《109号令》规定，进一步确保宾馆的消防安全，特制定以下管理制度： 一、宾馆消防安全委员会机构、职责 1、宾馆消防安全机构
消防安全委员会主 任：吕献洲 副主任：梁 景
委 员：罗丙乾 杨俊全 张国钦 殷小刚 田青霞 胡丽芬 王颍丽 各部门消防安全领导小组： 组长：各部门消防安全责任人 成员：部门带班长、安全员 2、消防安全委员会职责
（1） 认真贯彻落实上级消防安全主管部门的有关文件精神和各
项消防法规；
（2） 带领全体员工积极开展消防安全知识、法律法规知识宣传
教育，贯彻执行“预防为主、防消结合”的消防工作方针；
（3） 把消防安全工作列入日常工作议事日程，定期组织召开消
防安全工作指导、总结会议。通报各部门消防安全情况，及时纠正各部门不安全的工作方法和危险的工作环境，制定整改方案，落实安全措施；
（4） 认真落实“谁主管，认负责，谁在岗，谁负责”的工作原
则，与各部门逐级签定安全责任书；
（5） 定期组织对各部门进行消防安全检查，并组织专、兼职消
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防安全员开展消防知识培训，消防器材技能训练和灭火演练。（每年不少于4次）；
（6） 建立和完善各部门消防安全管理档案；
（7） 制定相关的消防安全管理制度、奖惩制度等其他安全制度。 3、各部门消防安全领导小组职责
（1） 积极贯彻落实宾馆消防安全委员会制定的各项制度、决议，
并对宾馆消防安全委员会负责；
（2） 带领本部门员工积极开展消防安全培训，增强员工的消防
安全意识；
（3） 定期组织安全检查，将安全隐患消灭在萌芽状态，确保本
部门安全经营；
（4） 搞好各部门工作协调，确保安全工作的顺利开展； 二、 消防安全管理处罚制度
1、 安全教育、培训制度
（1） 新员工上岗前必须接受消防法律、法规知识，灭火器材操
作技能培训，经考试合格后方可上岗。对不经培训上岗的员工，将责令其下岗。部门培训（用工十天以内）酒店培训（用工十天以上）。违者对部门负责人减发当月绩效奖：1000元
（2） 各部门消防安全责任人，消防安全管理人，专、兼职消防
安全员必须按期参加培训：（酒店或上级消防安全部门培训）违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（3） 员工必须牢记本岗位的消防安全职责，熟悉本区域防火重
点部位，熟悉本部门的地理环境，熟练掌握本岗位的消防器材操作技能；违者对部门消防主管人员减发当月绩效奖：500元
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（4） 特殊工种员工（如：电工、电梯工、电焊工等）必须按期
接受消防安全知识和本工种技能培训；（持证上岗）违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
2、安全用火管理制度
（1）各部门所有区域，包括：卖场、仓库、办公区域、洗手间、寝
室、厨房等禁止吸烟，并设置明显禁止烟火和安全警示标志；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元，对当事人停工反省或辞退。
（2）用电设备和电气线路的周围应留有足够的安全通道。电气装置
附近不应堆放易燃、易爆和腐蚀性物品。违者对部门负责人减发当月绩效奖：1000元 3、消防安全巡查、检查制度
（1） 宾馆消防管理人每天必须到各部门认真巡查，落实消防安
全情况，发现隐患及时处理并记录上报。监督检查各部门消防安全员对本部门巡查和记录情况；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（2） 各部门专、兼职消防安全员要认真负责，检查中不留死角，
发现隐患及时处理并上报主管部门；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（3） 部门消防安全责任人每星期要组织进行消防安全自查，发
现问题及时处理或上报主管部门，并做好检查记录。违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（4） 各部门专、兼职消防安全员，每两小时对本部门及所属区
域进行一次巡场检查，并做好巡检记录，记录要真实；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（5） 巡查及各种记录要分类归档一年。
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4、安全疏散设施管理制度
（1） 各部门在营业期间安全出口和安全门禁止上锁；违者对部门负
责人减发当月绩效奖：1000元
（2） 严禁占用、阻塞、遮挡安全出口，楼道及其他安全疏散通道。
如有特殊情况需短时占用的，必须报酒店消防科审批后，方可使用；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500—1000元。
（3） 安全出口、疏散通道禁止堆放货物、杂物，必须保持通畅、干
净；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500—1000元
（4） 安全疏散标志要设置于明显部位，禁止将安全疏散标志遮档、
覆盖、挪用；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（5） 门外5米内禁止停放车辆，堆放货物、杂物。违者对部门负责
人减发当月绩效奖：500元。
5、消防（控制室）值班制度
（1） 认真如实填写值班记录，对故障、火警等其它异常情况及时
采取措施，特别情况要及时上报部门负责人及酒店消防科；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500—1000元。
（2） 值班期间严禁擅离岗位，禁止做与工作无关的其它事情，严
禁酒后上岗；违者对当事人予以辞退并对负责人减发当月绩效奖：1000元
（3） 闲杂人员不得进入消防控制室，因工作需要的必须经部门主
管领导同意签字，方可登记进入；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（4） 非控制室人员严禁操作控制设备；违者对部门负责人减发当
月绩效奖：500
（5） 值班人员要保持头脑清醒，严禁睡岗脱岗；违者对当事人予
以辞退。
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（6） 严格执行交接班制度，做好交接班记录。严禁作虚假记录，违者对当事人予以辞退。
（7） 消防控制室要保持卫生清洁，设备干净，不允许存放杂物、易然物；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（8） 消防控制室专用设备禁止外借。违者对部门负责人减发当月
绩效奖：500元
6、 消防器材、设施维护制度
（1） 各部门消防设施、器材要定期测试和维护（三个月一次），确
保性能良好正常使用；违者对门店负责人减发当月绩效奖：500元
（2） 部门消防安全员负责本部门区域内的消防设施、器材的日常保
养和检查维护，发现问题及时处理并上报主管部门；违者对本部门负责人减发当月绩效奖：500元
（3） 严禁私自挪用消防器材。各部门的消防设施，器材因管理不善
而发生丢失、损坏影响正常使用的，违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（4） 消防设施、器材放置的位置不能随意挪动，在划定的区域内不
能陈列、促销商品，严禁随意在消防设施、器材上休息或放置物品；违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
（5） 保持消防设施、器材放置区域内的道路通畅，严禁以任何理由
阻挡、遮挡、装饰、侵占、利用、拆除消防设施及消防标志；违者对部门负责人减发当月绩效奖：1000元
（6） 消防设施、器材维修、检测要有准确记录，及时填写消防档案；
违者对部门负责人减发当月绩效奖：500元
7、 火灾隐患整改制度
（1） 各部门要积极配合消防安全巡查人员的工作，不得故意刁难、
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