提 高 检 查 消 除 火 灾 能
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力
提高检查消除火灾能力工作标准
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1、酒店应提高检查消除火灾隐患的能力，做到消防安全自查，火灾隐患自除。 2、酒店日常消防安全管理中，应重点加强对用火用电、燃油燃气、安全疏散、消防设施器材和消防控制室等的消防安全管理。 3、酒店应定期组织防火检查，每季度至少组织一次。检查应包括下列主要内容： a)消防安全制度、管理措施及操作规程的执行和落实情况；b)用火用电、燃油燃气的管理有无违章；c)消防安全重点部位管理情况；d)安全出口、疏散通道和消防车道是否畅通；e)消防设施、器材和消防水源是否完好；f)消防（控制室）值班人员值班情况；g)灭火和应急疏散预案的制定与演练情况；h)员工消防知识掌握情况；i)防火巡查、火灾隐患整改及防范措施落实情况；j)其他消防安全情况。 4、酒店应每日进行防火巡查，在营业期间至少每二小时进行一次防火巡查，并在营业结束时对营业现场进行全面检查，避免遗留火种。夜间防火巡查应加强对消防安全重点部位的巡查。防火巡查包括下列内容：a)用火用电、燃油燃气的管理有无违章；b)安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；c)消防设施器材、消防安全标志是否完好；d)常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；e)重点部位员工在岗在位情况；f)其他消防安全情况。5、员工应每日进行岗位自查，检查包括下列内容：a)用火用电、燃油燃气的使用有无违章；b)安全出口、疏散通道是否畅通；c)消防器材、消防安全标志是否完好；d)场所有无遗留火种，结束营业后是否关闭电源；e)其他消防安全情况。 6、消防安全责任人应对检查发现的火灾隐患整改负总责，消防安全管理人及消防工作归口管理职能部门具体负责督促落实火灾隐患的整改工作。 7、发现火灾隐患应立即改正。不能立即改正的，发现人应向消防工作归口管理职能部门或消防安全管理人报告，消防工作归口管理职能部门或消防安全管理人应及时研究制定整改方案，确定整改措施、时限、部门和责任人，报消防安全责任人或消防安全管理人审批。整改期间应采取临时防范措施，确保消防安全。 8、灾隐患整改完毕后，消防安全管理人或消防工作归口管理职能部门应组织验收，并将验收结果报告消防安全责任人。 南街村宾馆
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南街村宾馆消防安全检查工作职责 一、贯彻执行消防法规，规章和技术规范、制定、履行本单位消防安全制度和措施。消 防 安 全 责 任 人 职 责 二、经常开展消防安全宣传教育，提高消防意识。三、进行经常性的防火安全检查，及时制止、纠正违法违章行为，防止和消除火灾隐患。对暂难以消除的火灾隐患必须采取应急措施，确保安全；对公安机关指出的火灾隐患，应限期改正，并将改正的情况报告公安机关。四、完善消防设施，配备消防器材。重点部位必须安装火灾自动报警、自动灭火设备。消防设备、设施和器材必须有专人负责维护管理，保证完善和应有的使用效果。五、建立消防档案，确定消防安全重点部位，制定并落实安全管理措施，定人、定点管理。六、建立防火安全值班、巡逻制度。值班、巡逻人员必须身体健壮，责任心强，掌握防火、灭火知识，及时发现、处理不安全因素。七、建立防火组织，制定灭火方案，定期组织灭火演习。发生火灾应立即报警，组织扑救，抢救人员、物资，并保护火灾现场，协助公安消防机关做好事故查处工作。八、房屋、场地的出租单位和工程的建设单位，应与有关单位签订防火安全责任制度，按规定明确各处的防火安全责任制。 九、建立本单位实施安全责任制的考核、奖惩制度，奖优罚劣。 消 防 安 全 管 理 人 职 责 义 务 消 防 人 员 职 责 一、消防安全管理人直接对消防安全责任人负责。二、根据消防工作法规要求，结合酒店安全工作实际，拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。三、组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促各部门落实。四、拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案。五、组织防火检查和各类火灾隐患整改工作。 六、组织实施对园区消防设施，灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通，严防群死群伤事故的发生。七、制订园区义务消防队的职责和年度活动计划、组织义务消防队的教育、培训、演练等建设管理工作。八、组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的演练。九、实施消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。十、定期向消防安全责任人报告消防安全情况，涉及消防安全的重大问题则及时进行报告 一、本部门的义务消防人员或分管兼职，负责做好本部门的消防安全工作； 二、组织开展本部门的消防安全活动，负责消防巡查记录，提出改进消防工作意见和建议； 三、对新职工定期进行消防安全教育，组织岗位技术练兵和开展灭火应急疏散预案演练； 四、严格执行消防安全的各项规章制度，对违章作业有权制止，并及时报告； 五、检查监督本部门岗位人员正确使用和管理好各种灭火和应急疏散器材。 六、发生事故时，及时了解情况，维护好现场，及时向领导报告。 24
消 控 制 室 人 员 职 责 1、负责消防工作，检查排除不安全因素和火灾隐患。 负责消防器材、购置、调解、换药和管理工作。 2、 建立健全防火档案和人员业务培训。 对发生的火灾、火警要查明事故原因、提供处理意见。 3、 建立消防培训制度，组织进行进行消防模拟演习。 4、 检查落实各项防火安全制度。 5、 消防器材和设备要定期维修保养。 1. 严格遵守饭店的各项防火安全制度，积极参加防火安全知识教育和训练，掌6、 发现火灾隐患及时整改。 握本工种、本岗位的防火安全基本知识和应急疏散方案。 2. 坚守工作岗位,严格执行值班制度和防火安全制度。经常检查电灯、空调机、电器开关等设备的完好情况，如有损坏、异常现象或不安全因素，应及时报请修理。 3. 必须熟悉本岗位的消防器材、报警设施和机械设备，做到勤检查、勤保养、会报(消)警、会扑救、会使用消防器材，懂得灭火的方法。 4. 对客人的活动情况要做到心中有数，如发现客人酒醉吸烟或点燃蚊香等情况时，应注意经常检查，若发现宾客违章使用电炉等电热器具时，要立即加以劝阻和制止，防止发生火灾事故。 5. 值班时经常进行巡回检查，发现异常的烟味、声、光等情况，要认真查清原因，采取相应措施，并报告有关部门。 6. 发现火灾自动报警器发出报警信号时，应立即对相应部位进行仔细检查，并报告消防中心。 7. 熟知消防应急方案，一旦发生火灾事故，应忠于职守，按应急方案要求履行报警、扑救和组织客人疏散的职责。 1.厨房在使用各种炉灶时，必须遵守操作规程，并要有专人负责，发现问题及时报1 、 防楼 层 服 务 员 岗 位 职 责 厨 师 岗 位 员 工 职 责 告部门主管。 2.厨房内各种电器设备的安装使用必须符合防火要求，厨房增设电器，要经过安全主管同意并备案。 3.厨房在作油炸食品和烘烤食品时，不得离人，油锅、烤箱温度不要过高，油锅放油不宜过满，严防溢锅着火，引起火灾。 4.厨房的各种燃气炉灶，在点燃煤气时，要使用点火棒并设专人看管，以防熄灭。在煤气工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气后灭火。 5.经常清理通风、排烟道，做到人走关闭电源、气源，熄灭明火。烟道油物要三个月清除一次。 25