第一章
一、物流的概念
物流是供应链的一部分。它是物品(物质实体)在起源地到消费地之间有效率和有效益的正向和反向的移动过程,是创造时间性、场所性价值的经济活动,其目的是在满足客户要求的同时解决环境保护的社会问题。根据实际需要,将运输、储存、装卸与搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。”
二、如何界定“物流”概念中的“物”与“流”?
物流中“物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。是物质资料世界中同时具备物质实体特点,又可以进行物理性位移的那一部分物质资料。
物流中的“流”(物理性运动)限定为以地球为参照系,相对于地球而发生的物理性运动,即“位移”。 三、现代物流理念
(一)物流是市场的延伸理念
1,通过为用户提供物流服务来开拓市场。
2,将物流功能和物流设施的建设,看做为潜在的市场机会。
3,物流被看作为市场竞争的手段和策略。 4,物流被视为企业的核心竞争力之一。 (二)“军事后勤”与物流服务观念(物流的核心是服务) (三)物流价值与利润观念
(四)物流系统化观念【系统的四个特征:集合性(整体性)、相关性、目的性、适应性。】物流运行中存在着 “二律背反”性(也称“效益悖反”性)。 (五)精益物流理念
(六)物流一体化理念 (七)联盟与合作理念 (八)绿色物流理念 四、三个利润源:
第一利润源是降低原材料消耗 第二利润源是降低劳务费用 第二利润源是改进物流系统 五、物流活动的构成 (一)包装活动 (二)装卸与搬运活动 (三)运输活动 (四)储存活动 (五)流通加工活动 (六)配送活动
(七)物流情报活动(物流信息活动) 六、物流和商流的关系
商流和物流是商品流通活动的两个方面。它们互相联系,又互相区别;互相结合,又互相分离。
(一)商流与物流的统一。商流是物流的前提。物流是商流的保证。 (二)商流与物流的分离。商流与物流产生分离究其根本原因是商流运动的基础——资金,与物流运动的实体——物料,两者具有相对独立性和各自有各自的运动规律。 七、物流的作用 主要表现于两方面:
1、物流是实现商品价值和使用价值的条件
2、合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用 八、怎么样理解物流是实现商品价值和使用价值?
只有通过物流活动(如运输与储存),才能弥补产销之间在空间上、时间上、品种上、数量上的各种矛盾,满足消费需要而最终实现商品的使用价值与价值。无论是生产资料商品还是生活资料商品,在其进入生产性消费和生活消费之前,其价值和使用价值始终是潜在的。为了能把这种潜在变为现实,物资必须借助其实物运动即物流来得以实现。
第二章
一、制造企业物流及其特征
是指在企业生产经营过程中,物品从原材料供应,经过生产加工,到产成品和销售,以及生产消费过程中所形成的废弃物的回收及再利用的完整循环活动。 特征:
1、生产物流的连续性
2、物料流转是生产物流的关键特征 3、企业物流的二律背反性 二、制造企业物流流程
1、原材料及设备采购供应阶段的物流(采购与供应物流) 2、生产阶段的物流(生产物流) 3、销售阶段的物流(销售物流) 4、返品的回收物流 5、废旧物资回收物流 6、废弃物物流 三、流通企业物流分类:
流通企业的物流也可分为采购物流,流通企业内部物流和销售物流三种形式。
采购物流是流通企业组织货源,将物资从生产厂家集中到流通部门的物流。 流通企业内部物流,包括流通企业内部的储存、保管、装卸、运送、加工等各项物流活动。
销售物流是流通企业将物资转移到消费者手中的物流活动。 根据我国流通企业的类型,流通企业的物流可分为以下几种: (一)批发企业的物流 (二)零售企业的物流 (三)连锁企业的物流 (四)配送中心的物流 四、企业物流合理化措施
(一)企业生产设施的合理布局。在生产设施的布局中,应遵循连续(不中断、不停留),直接(不迂回、不倒流),迅速(时间短)的原则 (二)提高和推广先进的物流技术(包括软技术和硬技术) (三)提高物流效率(
(四)加强物流管理(以降低物流成本) (五)健全物流信息系统 五、城市物流的特征 (1)城市主体的一元性
(2)城市物流以短程物流(配送物流)为主 (3)城市物流是高密集型物流 (4)城市物流具有繁杂性 (5)城市物流节点多、分布广 (6)精益化是城市物流的运行模式
六、世界上主要有两种类型的国际交往——国际经济贸易活动(为主)以及国际政治文化交流。
七、国际物流的特点 1、市场广阔、过程复杂 2、国际物流环境存在差异性
3、国际物流必须有国际化信息系统的支持 4、国际物流的标准化程度要求更高
5、国际物流以远洋运输为主,并由多种运输方式组合
八、各国的物流环境的差异是国际物流一个非常显著的特点,特别是物流软环境的差异,逼迫物流系统需要在不同的法律、人文、习俗、语言、科技、设施的环境下运行,这必将大大增加物流的难度和系统的复杂性。
第三章
一、所谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称”,包括为了达到上述目的而进行的操作活动。 二、包装的功能
(一) 保护功能 1.防止物资的破损变形2.防止物资发生化学变化3.防止
有害生物对物资的影响4.防止异物混入,污物污染,丢失、散失 (二)方便功能 1.方便物资的储存 2.方便物资的装卸3.方便运输 (三)促销功能 促销功能是促进物资销售的包装功能。在商业交易中促进物资销售的手段很多,其中包装的装演设计占有重要地位
综上所述,包装的保护功能和方便功能是与物流密切相关的两大功能。促销功能是与商流相关的。
三、包装材料与包装质量密切相关的性能主要包括:
1、包装材料的物理性能 2、包装材料的化学性能 3、包装材料的力学性能 4、包装材料的加工工艺性能
四、金属包装材料:镀锡薄板,除有一般薄钢板的优点外,还有很强的耐腐蚀