（1）细胞核和拟核在结构上有什么不同？
（2）拟核的成分是什么？与真核细胞的染色体有什么不同？
（3）原核细胞中有什么结构？植物细胞的细胞质中有哪些结构？
（4）你认为原核细胞的结构简单，还是真核细胞的结构简单？
（学生在思考、回答问题的基础上，尝试完成下列表格） 类别 细胞大小 细胞核 细胞质 生物类群 原核细胞 真核细胞 ? 原核细胞的基本特征 （在学生对真核细胞、原核细胞初步掌握的基础上，以蓝藻为例，深化学生对原核生物的认识）
水体富营养化——水华 宏观 当以细胞群体出现时，如 状如发丝、呈黑蓝色——发菜
蓝藻 没有成形的细胞核，有拟核——环状DNA分子
微观
藻蓝素和叶绿素——能进行光合作用（自养生物） 细胞质
核糖体 （二）细胞学说的建立 ? 资料分析
（学生阅读分析资料，并讨论相关问题，尝试表达自己的见解） 1．发现细胞和建立细胞学说的科学家有哪些？
2．这些科学家运用了哪些工具？
3．这些科学家做了哪些实验？
4．通过分析细胞学说的建立过程，你领悟到科学发现具有哪些特点？
? 细胞学说的内容
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 （2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
（3）新细胞可以从老细胞中产生。
（学生根据细胞学说的内容，尝试回答以下问题）
1． 细胞学说主要是阐明了细胞的多样性还是生物界的统一性？
五、自我评价
1、下列四组生物中，都属于真核生物的一组是
A.SARS病毒和蘑菇 B.大肠杆菌和草履虫 C.蓝藻和酵母菌 D.衣藻和变形虫 2、对原核生物的正确描述是
A.原核生物无核糖体 B.原核生物的细胞中无膜结构 C.原核生物的遗传物质为RNA D.原核生物无染色体 3、下列四组生物中，细胞结构最相似的是
A.变形虫、水绵、香菇 B.烟草、草履虫、大肠杆菌 C.小麦、番茄、大豆 D.酵母菌、灵芝、豌豆 4、下列关于细菌的叙述，错误的一项是
A.都是单细胞生物 B.大多数细菌的营养方式属于异养 C.都能使动植物和人类患病 D. 都没有成形的细胞核 5．细胞学说的建立者主要是（ ）
A．列文?虎克 B．达尔文 C．魏尔肖 D．施莱登、施旺 6．（多选）从细胞学说的建立过程，可以得到如下启示（ ）
A． 科学发现是一个长期的过程 B．科学发现需要理性思维和实验的结合 C．科学发现的过程离不开技术的支持 D．科学家的观点全是真理
7．下图分别是蓝藻和衣藻的结构模式图，据图回答下列问题：
?两者在结构上的相同点为 ，不同点为 。 ?两者中属于真核细胞的是 。
?两者均含有 ，能进行光合作用，所以它们的营养方式都是 。
2-1 细胞中的元素和无机化合物（教学案）
【教学目标】
1简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。
2尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。 3通过学习体会，分析综合等过程，认同生命的物质性。 【重难点】
1．学习重点是组成细胞的主要元素和化合物和检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 2．学习难点是构成细胞的基本元素是碳和检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 3.学习重点是水和无机盐在细胞中的作用。 1、学海导航： 知识观察与思考 归纳与结论 点 问题据课本P16问题探讨图回答下列问?地壳中和细胞中元素的______相同，这说明了生物探讨 题： 界和非生物界具有______性。 ?地壳中和细胞中含量最多的元素?各种元素的______不同，说明了生物界和非生物界是什么？是否一致？ 具有_____性。 ?各种元素在地壳中和细胞中的含量是否相同？种类是否相同？这说明了什么 阅读课本P16，回答下列问题： 注： 组成①大量元素：_________________ ?大量元素强调“量”的多。 细胞 _________________ ?微量元素强调“少”而“必需”，即作用大。 2微量元素：_________________ 的元○ 3主要元素：_________________ 素 ○由附表1可以看出： 4基本元素：_______ ○ ?同种元素在不同的生物体细胞中含量______。 5最基本元素：_______ ○ ?同种生物的细胞中的各种元素含量______。 据图2-1和2-2回答： 组成人体的细胞干重中含量最多的元素是____,鲜重中含量最多的元素是_____。 1、 ______ 无机化合物 组成1、组成细胞的各种元素大多以 ______ 细胞____________的形式存在。 的化2、实验：检测生物组织中的糖类、 ______ ______ 合物 脂质和蛋白质 （1）还原性糖用________检测，在 有机化合物 ______ ________后，产生__________现象； ______ （2）脂肪用________检测，产生 __________现象； 2、在这些化合物中,湿重中含量最多的是_______;干重（3）淀粉遇_______变蓝； 中含量最多的是_______;细胞中含量最多的有机化合（4）蛋白质用________检测，产生物是________。 __________现象； 3、如：用鉴定_________的原理，鉴定动物的血浆中 是否含有葡萄糖，鉴定糖尿病患者的尿液中是否含有 3、应用该实验原理可以做什么鉴定葡萄糖。 用鉴定__________的原理，鉴定某种酶、某种激工作？举例说明。 素的化学本质是否是蛋白质；肾病患者的尿液中是否 含有蛋白质等。 附表1： O C H N K Ca P S 元素 人体细胞 玉米细胞 44.43 14.62 43.5 55.99 6.24 7.46 1.46 9.33 0.92 1.09 0.23 4.67 0.20 3.11 0.17 0.78 2、例题精析： 〖例1〗下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述，错误的是（ ）
A．在不同生物体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同 B．在所有生物体细胞中，各种元素含量相同
C．组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界都能找到 D．组成生物体细胞的最基本元素是碳 解析：生物体总是不断地和外界环境进行着物质交换，有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身，不管相同生物还是不同生物，组成它们细胞的化学元素种类大体是相同的，但是组成它们的各种元素的含量是不同的，由此才可分为大量元素和微量元素。所有组成生物体的元素在无机自然界都能找到，没有细胞所特有的元素。 答案：B 〖例2〗（2005年理综全国卷I，4）将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是（ ）
A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
解析：20℃和30℃培养条件下相比较，30℃时产生的淀粉酶量较多，相同条件下淀粉酶催化淀粉水解成麦芽糖的速率更快，相同条件下产生的麦芽糖更多。麦芽糖属于还原性糖，与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，麦芽糖越多显色越明显。斐林试剂本身为蓝色。
答案：D
3、学海导航： 知识点 观察与思考 归纳与结论 无机物 细胞中的无机物主要包括_______和_______。 的种类 水母的含水量达97% 鱼类：80～85% 水在细胞的各种化学成分中含量__________。 哺乳动物：65% 水的含幼儿身体的含水量远远生物体的含水量随着________的不同有所差别； 量 高于成年人身体的含水生物体在不同的___________，含水量也不同。 量； 植物的幼嫩部分比老熟部分含水量更多。 心脏的含水量为79%，水在细胞中以_________和_________两种形式存在。 水的存血液的含水量为83%，____________________________________叫做结合水，大约占细在形式 二者含水量相近，为什胞内全部水分的______； ____________________________________ 么形态结构差异很大？ 叫做自由水。 结合水和自由水在细胞结合水的作用： 中分别有什么作用？ ____________________________________。 水在细 自由水的作用： 胞中的 1、____________________________________。 作用 2、____________________________________。 3、____________________________________。 大多数无机盐在细胞无机盐细胞中大多数无机盐以_________的形式存在，阳离子有中 的存在_____________________________等； 以什么形式存在？ 形式 阴离子有_____________________________等。 1、为什么缺铁会导致贫血？ 作用一： 2、为什么植物体缺镁会____________________________________。 影响光合作用？ 无机盐3、为什么要在食盐中加作用二： 的作用 碘？ ____________________________________。 4、哺乳动物的血液中如 果钙离子的含量太低会 出现抽搐等症状。 4、例题精析：
〖例1〗人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠的溶液中，医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，因而失去输送氧气的功能。这说明 （ ）
A. 水分子容易进出细胞 B. 无机盐离子容易进出细胞
C. 红细胞的特性造成的 D. 无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要功能
解析：红细胞的生活环境为浓度相当于0.9%的氯化钠的溶液，当外界环境溶液的浓度发生变化时，细胞的形态和功能都将随之发生变化。这说明红细胞的形态和生理功能都与氯化钠有关，即与无机盐有关。
答案：D
〖例2〗表一显示几种不同生物体中水分的含量；表二显示人体中几种不同器官或组织中水分的含量。
哺乳 高等 生物 水母 鱼类 蛙 藻类 动物 植物 含水量 97 80～85 78 65 90 60～80 （%）
组织 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 脑 器官 含水量 10 22 76 79 83 84 （%） 从表中的数据分析，试判断下列说法的正误： （1）构成生物体的成分中水的含量最多。 （ ）（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关。 （ ）
（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高。 （ ）（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关。（ ）
解析：从表一可知生物体中水的含量最多，生物体的含水量与生活环境密切相关；从表二可知代谢旺盛的组织器官含水量较高，组织器官的形态结构差异与水的存在形式有关。 答案：√ √ √ ×
【自我诊断】 ●基础题
1.构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的这个事实说明( ) A、生物体是由无机物组成的 B、生物与非生物完全相同 C、生物界与非生物界具有统一性 D、生物与非生物完全不同
2.检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是（ ） ①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液
A．①②③④ B．②①④③ C．①③②④ D．②③①④ 3. 下列物质中，能被苏丹Ⅳ染液染成红色的是（ ） A.马铃薯块茎 B.浸软的蓖麻种子 C.蛋清液 D.苹果
4.用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中，溶液的颜色变化过程是（ ） A.浅蓝色→棕色 →砖红色 B.无色→浅蓝色→棕色 C.棕色→绿色→无色 D.砖红色→浅蓝色→棕色
5.将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆（ ） A.斐林试剂 碘液 B.双缩脲试剂 碘液 C.双缩脲试剂 斐林试剂 D.双缩脲试剂 苏丹Ⅲ染液 6.下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 ( )
A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用。 7.细胞中含量最多的元素和组成生物体的最基本的元素分别是 A.C，O B.H，C C. O，C D. O，N
8．生物体内把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是：（ ）
A、无机离子 B、载体 C、自由水 D、结合水 9．下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是： （ ）
A、种子收获后在晒干过程中散失的水 B、干种子烘烤过程中散失的水分 C、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分 D、植物蒸腾作用散失的水分 10．关于生物体内自由水的叙述，错误的是（ ）