关于提升密集烤房利用率的探索
随着现代烟草农业基础设施建设的稳步推进，对烟叶调制设施提出了更高的要求，作为重点推广的密集烤房经过不断完善和提高，表现出了明显的烘烤优势，密集烤房具有装烟容量大、强制通风、热风循环、操作简便、节能省工、自动化程度较高的特点，较好的满足了提高烘烤工艺的要求。但密集烤房在推广应用过程中还存在一些问题，影响了密集烤房烘烤优势的发挥。下面就密集烤房及设备、烘烤技术、烘烤管理及如何解决密集烤房配置不足等方面加以分析，以提高密集烘烤效果、利用率和烟叶烘烤质量。 一、当前密集烤房应用中存在的问题 （一）烤房及设备
1.烤房整体密封性较差，影响烘烤保温效果
密集烤房在使用一定年限后，较容易出现墙体水泥脱落、漏雨、装烟门变形及未使用金属偏搭隼和海绵密封条进行密封等情况，容易导致保温性能下降，烘烤能耗增加。主要原因为：一是烤房在建设过程中对建造质量把关不严，未做保温防渗处理，二是使用过程中不注意保护，烘烤后维护管理不到位。
2.观察窗安装不到位，容易形成“短路”风道
观察窗在安装过程中，与内墙之间的空隙较大，烘烤中通过此处的高温热气流将形成“短路”通道，遇到阻力较小，容易造成高温低湿环境，判别烟叶变化容易发生较大误差，挂在此处的考验温湿度计显示的温湿度也往往与烤房内烟叶间的实际温湿度差别较大，不能如实反映烟叶烘烤的湿度和温度。
3.供热设备加热效率较低，热能利用率不高
供热设备在使用一定年限后，由于清灰困难或设备管理不到位，造成加供热系统加热效率较低，热能利用率不高，造成能源浪费。
应加大供热设备的管理和维护力度，烘烤后及时清灰，提高设备的加热效率。同时，对使用多年的供热设备加强维护保养指导，延长其使用寿命。 （二）烘烤技术方面
1.烧火随意性较大，烘烤温湿度控制不严
烘烤过程中烘烤人员对炉子特点和燃料燃烧特性了解不够，烧火技术不过关，不能根据鲜烟素质、烘烤工艺、炉子特点和燃烧情况灵活调节燃烧强度，导致烘烤温度控制精度不够，该升温时升不上去，该稳温时温度控制不住，烧火随意性较大，烘烤温度忽高忽低，严重影响了烟叶烘烤工艺的准确执行和烟叶烘烤质量。 2.鲜烟叶分类、烟叶装炉不合理
目前除推广针式烟夹烘烤的基地单元密集烤房外，其余大部分密集烤房都使用烟杆绑烟烘烤为主，在绑烟过程中不能进行很好的鲜烟叶分类，并且由于每杆绑烟数量较多，在叶片较大、数量较多、烟叶含水量较大的情况下，烘烤中往往出现每杆烟叶内层与外层变黄脱水不一致，使烟叶受热不均匀，影响烟叶烘烤的均匀性和一致性。
3.鲜烟叶素质把握不严，密集烘烤工艺应用缺乏灵活性
部分烟农由于技术水平的限制，不能准确判断鲜烟叶素质，不能制定出科学合理的烘烤技术方案，往往导致水分大、干旱等非正常栽培条件下生长的烟叶烘烤失当，造成不必要的损失。
4.关键烘烤技术掌握不严，影响烘烤工艺的实施
主要表现在：一是低温烘烤时间过长，尤其是延长了38度以下烟叶稳温变黄时间，使烟叶不能在适宜的温湿度条件下实现变黄脱水；二是重视烟叶变黄，忽视烟叶脱水，过分依赖密集烤房较强的排湿能力，使烟叶在变黄阶段达不到应有的失水程度，导致烟叶变黄失水不协调，尤其在烘烤下部烟叶和水分大的烟叶时，往往烤后杂色比例较高；三是重视干球温度控制，忽视湿球温度，尤其变黄前期只注重干球温度，在烘烤水分较大且装烟密度过大或变黄失水不足的情况下，往往增加烟叶的定色难度；四是定色阶段升温过快，湿度过低，急于干片定色，容易造成烟叶青把、青筋或叶片浮
青现象，难以达到烤熟、烤香的目的。 （三）烘烤管理方面
随着烟叶种植规模和烘烤工场的不断发展，对烘烤管理提出了较高要求。实际烘烤过程中管理方面暴露出的问题，已直接影响到了烟叶烘烤的整体水平和种烟效益。主要表现在没有指定系统的烘烤技术方案；烘烤前期准备不足；烟叶在采收、绑烟、装炉和点火供热等环节协调性差，缺乏相应的质量保证措施；烘烤人员技术培训不到位，缺乏系统的密集烤房技术支撑，大部分还停留在凭感觉、凭经验烤烟的层面上，技术水平差异较大，同时烘烤人员责任心不强，缺乏积极性和主动性，没有建立完善的烘烤交班制度和工作责任制度。
（四）密集烤房配置不足
（一）近几年，由于部分烟农外出打工，造成部分烤房闲置，另外一些新增烟农、种植大户则缺乏烘烤设施，影响烟叶面积落实，极大的影响了烟农种烟的积极性，很多烟农由于烤房设施不配套，不敢扩大种植面积，对烟农、烟叶发展都会造成一定损失。
（二）由于部分烟农对烤房设备使用不当，缺乏维护意识，致使烘烤设备使用效率、寿命大大降低。 二、对策
（一）烤房及烘烤设备
1.对密集烤房密封性和保温性进行全面检查，确保维修门、装烟门密封严密；确保墙体严密不透气，减少墙体传导散热，对屋顶增加保温层和防渗层，提高保温效果和防雨防渗能力。
2.做好烘烤设备维护，确保炉体不漏烟、不漏气，升温灵敏，控温准确，确保设备连接严密，整体密封性能良好。 3.确保进风门、排湿口控制灵活，运行正常。 （二）优化配套密集烤房烘烤技术
1.大范围开展密集烤房烘烤技术培训，特别是系统内人员培训。
2.严把燃料质量关，提高烧火操作技术水平。
目前，密集烤房热源主要采用燃煤供热，包括型煤和散煤。型煤主要是煤球，应选择发热值高，燃透率好，耐烧的煤球。散煤使用发热值高，杂志较少的无烟块煤。烘烤人员要掌握好烧火技术要领，能够根据燃料的燃烧特性摸清燃烧规律，根据不同烘烤目标温度对热量的需求，准确把握加煤时间和加煤量，提高燃料燃烧效率和燃透率。 3.合理编烟装炉，提高烟叶变黄干燥的一致性
烘烤成熟均匀度差、编烟配炉不合理的烟叶，往往为了兼顾变黄差的烟叶，需要延长变黄时间，就会增加燃料消耗，加大烘烤成本。为切实提高烟叶变黄干燥的均匀一致性，缩短烘烤时间，一是要准确把握烟叶成熟的均匀一致性；二是