度为3cm.左右。
3、芦荟鲜叶有效成分含量。芦荟鲜叶成熟与否,根据芦荟生长年龄、鲜重、有效成分三者结合进行判断时比较科学和准确的。还可以参考简易剖析叶皮,观察叶肉凝胶透明度。叶肉凝胶透明度越低,其有效成分含量越高,反之,则有效成分含量越少。
库拉索芦荟在生长旺盛期,一般每株每年采收鲜叶4—6次,一般以采底层叶为主,在春秋季采收鲜叶最为适宜,每亩每年可达10-15吨,每次每株可采割6—8片鲜叶,但是每株要留足上部叶片7—9片,收割口部位必须是靠基部的进鞘部位。每次采收后再次采收要相隔4个月。
采收芦荟鲜叶年限从第一次采收到采收高峰期能维持2—4年,以后产量明显下降。 二、芦荟鲜叶采收分类
1、基地所有叶片在采割前必须做好分类定点工作,即:小而不完整,黑斑多的叶片作为一类,用于作有机肥;叶形完整,无黑斑的分为一类,提供给工厂生产选用。
2、芦荟一般生长叁年即可采叶,采叶时要至下而上采,同时用小刀或其他利物划破叶鞘,将叶片完整地采下选叶要美、老、厚、大,即外形美、叶龄老、叶 (图)采摘的叶片
片厚、叶片大,厚而大的叶片用在做肉丁,老的叶片用于药品,余下的可做饮料,下刀时要保证叶鞘部分连叶片一起采下(可防止黄汁外流,影响功效),确保叶片的完整,轻采轻放,搬运时尽量减轻
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振动,以免叶缘的刺互相刺伤影响利用率。叶片要求在非雨天采收。 采收后最好追一次肥,以氮肥、磷肥为主,钾肥为辅,每年3-4次。 三、储运
一般采收下来的叶片要用注意平放,不能使叶片损坏,可用周转葙,但要以最快的速度送工厂加工。
按照“TTS” 管理模式要求,建立高效生产工艺流程,提高产品质量:即芦荟鲜叶从采摘到车间加工,时间不超过6小时,到加工成成品不超过36小时;在整个加工过程中,芦荟不长时间接触高温;整个加工环境必须符合食品卫生规范。
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