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在的110亿美元增到1000亿美元，许多国家绿色食品市场消费量年增长率将达到20%至30%，甚至50%。很多工业化国家因受资源条件限制，供给能力很小，绝大多数绿色食品依赖进口。近几年我省已有多种绿色食品出口俄罗斯、韩国、日本等国家，显示了较强的市场竞争力。
随着改革开放的深入和发展，人民生活水平不断提高，对营养价值高的优质米、免洗米的需求量正逐年增加，其口感也优于南方籼米，所以市场形式看好。
目前，超市上小包装精制米价格每公斤都在9.00元以上。而目前普通米售价每公斤在4.50元左右，所以为了粮食企业的发展，使农民增加收入就必须对水稻进行深加工、精加工，在包装上，系列绿色食品上下功夫。如我厂准备开发的“香磨山”牌系列米：沙沙妮、富硒营养米就适应这一市场需求。
综上所述，小包装制特精洁米是今后市场畅销品，如采取高质低价的商业销售模式，必将在市场占有一定份额。
总之，民以食为天，优质绿色大米在国际、国内市场潜力很大，前景广阔。
二、价格预测
本项目主要以省内为依托，面向国内大中城市，争取出口创汇。价格确定主要以国内同类产品为参照。
优质米：4500元/吨 普通包装 其它副产品随市场相应定价
优质水稻收购价按2800元每吨计算，出米率按65%，则大米成本不高，所以市场前景看好。
三、产品营销方案
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1、产品生产与包装
本项目产品生产主要包括绿色大米、绿色玉米楂、玉米面、绿色大豆油、碳棒等，其产品规格、包装形式及价格如下表4-1：
项目产品规划表
表4-1
产品名称 大米 碎米 米糠 稻壳棒 合 计 规 格 10公斤 50公斤 50公斤 包装形式 袋装 袋装 袋装 单价 （元/吨） 4500 2400 1500 500 年产量 （吨） 60000 3600 9000 11700 价格 （万元） 27000 864 1350 585 29799 备注 项目加工绿色产品所选包装材料分别为：大米包装采用均采用丝袋包装，包装规格为10公斤，项目副产品碎米、糠麸利用丝袋包装，包装规格为每袋50公斤；碳棒为批量散装出售。
2、营销分析
项目产品利用原有的良好市场效应和高效密集的省内外相关销售网络，还有良好的合作伙伴，以及克服市场风险的良好措施，现配以经济实效的引导促销手段，不仅在省内能形成很好的销路，即使在周边省市的一些地区也会形成新的市场。
项目产品以其保质期长（十二月）运输损耗低的特点，利用公司品牌优势和长期形成的固定的销信网络，市场销售前景广阔。企业必须进行新市场开拓和软硬件准备工作，包括培训学习、与省内外公司广泛合作，建立更广泛的销售网络。
同时，公司正要联合相关部门有计划、有组织的长期不断的进行产品的广告宣传工作，扩大产品的知名度，形成地方品牌。
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三、销售策略和营销模式
本项目产品生产上市后，首先建立自销售队伍，成立销售部，进行放泛的宣传，通过广播、电视、宣传单等形式，宣传项目产品，并上网公布产品信息。在全省及南方地区建立产品销售网点，并给予一定的销售利润，以此促销本地区农产品的销售。
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第五章 项目建设方案
一、建设规模与建设内容
（一）建设规模
1、绿色大米加工：年可加工水稻9万吨，可生产绿色大米6万吨； 2、稻壳棒加工：年可加工生产稻壳棒11700吨。 （二）项目建设任务
1、土建工程。项目共完成工建工程15362平方米，基础工程3项，具体建设内容如下表5-1：
项目土建工程计划表
表5-1 序号 一 1 2 3 4 5 6 7 二 1 2 建设项目 土建工程 加工车间 稻壳棒车间 水稻加工 加工生产库房 原粮库 成品库 散温棚 上料钢板仓 稻壳钢板仓 稻壳仓库 办公楼 检斤室及车库 配电室 泵 房 锅炉房 基础工程 厂区道路及晒台 大门及围墙 单位 ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ 座 座 ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ ㎡ m 数量 20350 3400 400 3000 16000 13800 800 1000 1 3 400 500 200 100 50 100 20000 20000 1240 .
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2、设备购置。项目购置设备15台套，完成基础配套工程4项。具体购置设备如下表5-2：
项目设备购置及配套工程建设计划表
表5-2
序号 三 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 建设项目 设备购置及配套工程 水稻加工设备 稻壳加工设备 粮食烘干塔 粮食运输设备 气油发电机 化验仪器设备 供暖锅炉 供热管线配件 消防设备 供电设施及配套 供水设施及配套 运输车辆 地衡 电脑设备 办公设备 单位 套 套 座 台 台 套 台 套 套 套 套 台 台 套 套 数量 25 2 1 1 6 1 1 2 1 1 1 1 3 1 2 1 二、建设标准和产品质量 1、建设标准
该项目的建设将按国家食品行业建设标准进行设计和建设，达到国家规范标准和水平，将集生产加工车间、包装车间、成品库房与产品销售于一体，该项目执行国家食品行业建设标准。
2、质量保证体系
以完整的HACCP(危害分析关键控制点)系统确保食品的安全。 产品生产和质量符合无公害、绿色食品生产技术标准、无公害、绿色食品产品标准、无公害、绿色食品包装标签标准、无公害、绿色
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