学校安全管理制度及应急预案资料选编 幼儿园篇
11.在各种大型玩具上，应在适当的地方做一些安全标志，以提醒幼儿小心注意，防止意外发生。
12.当幼儿在大型联合玩具上游戏时，教师应提示幼儿集中在一定区域内游戏，这样便于教师给予照顾和保护。
13.幼儿游戏时应有两位教师同时在场，相互配合，多巡视幼儿的活动，不要固定站在一个位置上，应随着幼儿的人数变动而变换位置。
14.教师要根据天气情况（如下雪或刮大风后），在活动前检查玩具上有无积雪、断树枝及其他杂物，及时清理之后再让幼儿游戏。
15.发现大型玩具有磨损应及时上报，并提醒幼儿不到有安全隐患的地方去玩。
16.家长在幼儿游戏时不要聊天，应参照上述指导原则认真照顾孩子的活动，以免幼儿发生意外。
消防应急预案
消防安全工作关系到学园广大师生的生命、财产安全，人命关天，不得有丝毫马虎。根据“预防为主”和“谁主管，谁负责”的原则，以预防杜绝特大火灾，尤其是群死群伤事故为目标。进一步改进和加强消防安全和灭火救援工作，落实学园消防安全工作责任制，增强预防火灾事故的能力，尽力消除或减轻火灾事故的损失程度，特制定此消防应急疏散预案。
一、成立防火工作领导小组，落实各部门职责
1.由园长、后勤分管副园长、消防安全员、保健人员、各班班主任组成防火领导小组；
2.相关人员组成灭火行动组，积极协助专业灭火人员的工作；
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3.班主任、保育员负责疏散引导幼儿； 4.保健教师协助医疗人员负责救护工作。 二、预案启动的条件和程序
幼儿园一旦出现火灾重大事故，发现人立即向区教育局汇报，同时立即启动本预案。
处理措施
1.报警: 一旦着火，发现人要将火灾信息迅速传到园长办公室、值班室；接报后应立即按既定方案了解着火地点、起火部位、燃烧物品、目前状况。立即确认是否成灾；确认火灾后立即报119，并通知单位负责人、公安消防队及相关人员。
2.成立救灾指挥部:由当时在单位的最高负责人和其他有关人员（安保、工程、事发部门负责人等）组成救灾指挥部，负责人为总指挥；总指挥的主要职责：根据火灾情况，确定是否疏散人员；了解火势发展情况，及时调整力量，明确布置救人、疏散物资和灭火、供水、防排烟等任务，并检查执行情况；消防队到场后，及时向公安消防部门的火场总指挥报告情况，带领职工服从统一指挥。
3.火灾情况通知有关部门和人员，告诉其应采取的对策。 1)救灾指挥部向需要疏散的人员发出通知；
2)根据火情决定需要通报疏散的区域，通报次序为：着火层、着火层以上各层、有可能蔓延到的着火层以下各层；
3)通报方式：消防应急广播、电话、派人现场通报； 4)通报要说明疏散路线、稳定人员情绪。 4.按消防演练逃生的线路迅速疏散。
1)人员疏散：救人是第一原则，幼儿园消防责任人和教师应在第一时间，有序地组织学生、幼儿疏散转移。火灾时，由于有烟气，
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能见度差，现场指挥人员应保持镇静，稳定好人员情绪，维护好现场秩序，组织有序疏散，防止惊慌造成挤伤、踩伤等事故。利用现场有利条件快速疏散。下层着火时，楼梯未坍塌的采用低姿势迅速而下，有条件的可用湿毛巾堵住嘴、鼻，用湿毯子披围在身上从烟火中冲过去。高层着火时疏散时较为困难，因此更应沉着冷静，不可采取莽撞措施，应按照安全出口的指示标志，尽快从安全通道和室外消防楼梯安全撤出，切忌用电梯或跳楼。火势确实较大无法逃生，可躲避到阳台、平台或关闭房门用湿毛巾堵塞门缝防止烟火进入，并用水浇湿房门，等待救护人员到来。火灾时，一旦人体身上着火，应尽快地把衣服撕碎扔掉，切记不能奔跑，那样会使火越烧越旺，还会把火带至其他场所。如旁边有水，立即用水浇洒全身，或用湿毯子等压灭火焰，着火人也可就地倒下打滚，把身上的火焰压灭。
2)物资疏散：火场上的物资疏散，目的是为了最大限度地减少损失，防止火势蔓延和扩大。首先疏散的物资是那些可能扩大火灾和有爆炸危险的物资。例如起火起附近的油桶、液化气罐、化学实验室易爆和有毒物品，以及堵塞通道使灭火行动受阻的物资。疏散性质重要、价值昂贵的物资。例如机密文件、档案资料、高级仪器、珍贵文物以及价值昂贵的物资。
5.有伤者要及时送往医院救治，如幼儿受伤，要及时通知家长。 6.等待消防车到来期间，可组织幼儿园教工义务消防队在保证安全的前提下灭火。
7.配合消防部门调查事故原因，维持秩序。
8.划出警戒范围，严禁其他车辆和有关人员进入着火现场，以免发生不必要的伤亡，同时也为火灾消灭后的调查起火原因提供有力证据。如果在火灾调查人员未到之前火灾已经扑灭，失火单位应当把了
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解的情况向他们介绍，并将火灾现场保护工作移交给火灾调查组，并配合调查组提供当事人或见证人。当火灾发生时要充分发挥共青团、治保会、义务消防队的作用，做好受伤人员的护理工作，医务室应备好止血药、绷带等必备药品，同时组织人员和车辆急送医院或联系医院对受伤人员的抢救。
9.通信联络。建立通讯网络，使各级有关人员能迅速正确地接受火灾信息；保持单位内部各部门、着火层与消防控制室与供水、供电部门的无线联系；单位内的电话要最大限度地保持畅通，消防专用电话、直通现场的电话要设专人接听，及时传话。
10.保障。保证消防用水、消防用电不间断；保证灭火器材的供给与完好；保证伤员救护等工作的运输车辆。
卫生保健九项制度
一、生活作息制度
合理的生活制度是保证幼儿身心健康的重要因素，幼儿园要根据幼儿不同年龄及季节特点，具体订出一日生活作息制度。要注意动静结合，要有充足的户外活动时间。对各项内容的执行，要提出质量指标。
二、营养管理制度 （一）饮食管理
1.幼儿的伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会（园、所领导，炊管人员，保健人员，保教人员及幼儿家长代表），定期开会，研究伙食问题。
2.伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。
3.根据季节供应情况，制定适合幼儿年龄的代量食谱，定期更换。
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4.准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩饭菜。
5.工作人员伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占幼儿伙食。 6.保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质摄入量占应供给量的80％以上。
7.按时开饭，幼儿进餐时间不应少于20--30分钟，保证儿童吃饱吃好每餐饭。
（二）科学喂养 １.幼儿饮食
1)食谱要适合幼儿的年龄，使幼儿能吃到多种多样的食物，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证得到各种营养素和足够的热量。
2)要注意调配花样，每月达到130种以上，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。
3)少吃甜食，不吃油炸食品。 4)加强体弱儿饮食管理。
5)特殊饮食：根据病儿病情做病号饭。 （三）饮食卫生
1.要保持厨房的清洁，经常清扫。
2.食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具，刀、案板、盆筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设备。
3.不买、不加工腐烂变质食物，预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4.搞好幼儿进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水
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