学校安全管理制度及应急预案资料选编 幼儿园篇
洗手，饭桌要用洗洁精揩洗干净，定期消毒。
5.要培养幼儿不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。 6.水果要洗净削皮后再吃。
7.炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手。
三、健康检查制度
1.入园检查：幼儿在入园前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的幼儿必须做胸部Ｘ线透视、肝功能等实验室检查，必须经过检疫期，无症状方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。
园工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部Ｘ线透视、肝功能、粪便常规检查，以及阴道霉菌、滴虫检查，健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。
2.定期体检制度：三岁以上幼儿每年体检一次，每半年测身高、体重一次。测量要准确并做好记录，进行健康分析、评价、疾病统计，及时矫治缺点。
工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病者须立即离职治疗。待痊愈后，持区以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
3.坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸：有否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
四、卫生消毒及隔离制度 （一）环境卫生
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1.要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。
2.幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。
3.要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。
4.厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。 5.幼儿桌椅高度应符合要求。 （二）个人卫生
1.幼儿每人一巾一杯。日常生活用品要专人专用，做好消毒工作。 2.幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常保持清洁。
3.饭后要漱口，大、中班幼儿每日早晚要刷牙。 4.定期洗头和洗澡。
5.每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。 6.每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。 7.手绢要专人专用，每日换洗。
8.保持幼儿服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。 9.保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。
10.工作人员个人卫生：经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。
（三）消毒隔离制度
1.设立保健室，根据本单位条件建立隔离室或观察床（全托园、所必须建立隔离室）。隔离室用品要专用。
2.幼儿及工作人员患传染病应立即隔离治疗，所在班要彻底消
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毒。患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。
3.对患儿要专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。
4.对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的婴幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，幼儿园内不混班，不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
5.幼儿离园一个月以上或外出（离本市）返回时，应向家长询问有无传染病接触史。并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周，有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。
6.工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采取必要措施。
五、预防疾病制度
1.贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。 2.按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作，建卡率达100％。凡有禁忌症者不应接种或暂缓接种（儿童基础免疫有关问题详见卫生部颁发的《全国计划免疫工作条例》）。
3.加强体格锻炼，增强儿童体质，提高幼儿对疾病的抵抗力。 1)有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿做一至二次体操或活动性游戏。
2)在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼。
3)创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼幼儿体格。
4)锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄组的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。
六、安全工作制度
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1.各项活动均要以孩子为中心，工作人员要关注幼儿的各项活动。
2.要注意房屋、场地、家具、玩具、用具使用的安全，避免触电、砸伤、摔伤、烫（烧）伤等事故的发生。
3.药物必须妥善保管，吃药时要仔细核对，要有专人管理，并严禁放在班上。药物保管和服用应由医务人员负责。
4.建立健全儿童接送制度，不得丢失幼儿。 七、传染病预防管理制度
1.及时了解疫情，发现传染病要及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。实行及时正确的检疫措施，对所在班级进行严格的终末消毒，对接触传染病的幼儿立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理入园和转园手续。积极采用各种办法防治疾病，降低发病率。杜绝脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生，控制肝炎的暴发和续发。
2.在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。 八、保健资料登记与统计制度
要建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录表、簿：出勤登记表、传染病登记表、疾病登记表、晨间检查记录表、预防接种记录表、体弱儿管理记录表、体格检查记录表、缺点矫治记录表、膳食调查记录表、体格锻炼观察表、意外事故登记簿、家长联系簿。卫生统计要求做好：体格发育评价、膳食评价、出席率、缺点矫治率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率等项统计。
九、家长联系与健康教育制度
采取多种方式，与幼儿家长加强联系，争取家长配合。定期开家
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长会，经常向家长宣传幼儿卫生保健知识。幼儿缺席，要及时和家长联系，了解原因，共同做好幼儿保健工作。
定期向家长了解并且通报幼儿健康状况；定期出黑板报，印发健康卫生宣传资料，有针对性地进行健康教育；定期在幼儿园中开展卫生保健知识讲课；每两周一次进班级对幼儿进行卫生保健知识教育；每月一次组织园内的工作人员进行卫生保健知识的业务学习。
幼儿晨检制度
为保证幼儿的身心健康，及时发现情况，及时处理，预防幼儿园传染性疾病的发生，特制订此制度：
1.幼儿园规定每天早上7：10─⒏：15进行晨检，由专职的卫生保健老师负责检查，晨检时做到一摸二看三问四查，应认真、细心，通过观察、询问等方式了解掌握幼儿的情况，做到不遗漏。
2.每日晨检情况要做好记录，特别对异常情况更要做好详细的记录：内容包括幼儿姓名、异常情况以及采取的措施办法等。
3.对晨检中发现的异常情况，特别是出现发烧、头疼、咳嗽以及不能确定的症状、现象，要及时报告幼儿园主管领导。
4.各班主任到班后再一次检查幼儿身体的情况。检查内容包括：幼儿出勤、个人卫生仪表、幼儿有无咳嗽、发热、水痘等情况。
5.对缺勤的幼儿，班主任要及时跟踪联系，明确原因。如因病缺勤应及时送医院医治。
6.班主任在晨检发现有幼儿出现异常病情，应及时送医院诊治，并报告园主管领导。
食品卫生安全制度
l.全面落实执法责任制，出现食品卫生责任事故，要追究经营直
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