拉菲家族史 - 图文(3)

2019-03-15 19:39

拉菲系列产品

莱斯卡莫是莱斯古堡的副牌酒,是选用与正牌相同的基酒酿造而成。其特点为香气饱满丰富,入口有浓郁的柑橘香味。酒之所以取名“卡莫”,是因莱斯古堡在18世纪曾为郎贡地区卡莫修道院的财产之故。

葡萄品种比例:

谢蜜雍80%-90%,苏维翁和慕斯卡德10%-20% 橡木桶陈放: 橡木桶内培养18个月 平均年产量:

根据年份而各不相同,平均产量为6千箱

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拉菲系列产品

莱斯古堡之R产自于莱斯古堡,是增长量列第一位的索讷尔泰葡萄酒。

莱斯古堡首先从灰葡萄孢霉菌感染量未达到要求的葡萄植株进行采收,并对其它果林进行健康葡萄的筛选。

使用20%的新木桶发酵槽酿制,此法可赋予酒陈年的潜质并最大程度地保留葡萄的新鲜和果香。

葡萄品种: 谢蜜雍和苏维翁 平均年产量: 2千箱到3千箱

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拉菲系列产品

莱斯古堡的副牌酒,所用基酒与正牌相同,因而具有相近的品质特征。不过由于陈放时间较短,适饮年龄比较年轻,但仍具有索讷尔泰地区顶级酒的鲜明特征。

科斯堡这个名字源自于一片名为“科斯”的葡萄林。

葡萄品种:

谢蜜雍80%-90%,慕斯卡德和苏维翁10%-20% 橡木桶陈放:

在使用过两年的木桶中陈放16至18个月

平均年产量:

根据年份有着不同的产量,但平均年产量为每年1千箱至5千箱

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拉菲系列产品

在一本多年前出版的《波尔多顶级酒》中,将此酒形容为“丰满,优雅,具有无与伦比的酒香与细腻品质”。许多品酒行家都认为精美和优雅是其标志。

葡萄品种:

梅洛80%-90%,卡本妮弗朗克10%-20% 橡木桶陈年:

18个月,其中70%为新桶 平均年产量: 2千至3千箱

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拉菲系列产品

此款酒是乐王吉尔堡的副牌酒,关于其名字的来源有着这样一个故事,前堡主将无达到酒庄级优质葡萄酒级别的葡萄酒售出,并从“酒庄级优质葡萄酒”乐王吉尔堡的木桶上挑选上面的徽章“乐王吉尔徽章”,作为这些酒的名字。此款酒的特征类似于“酒庄级优质葡萄酒”,但由于它在木桶中的陈放时间很短,所以此酒在陈年能力上稍逊一筹。相比而言,此酒的适饮年龄较年轻。

葡萄品种:

梅洛70%-80%,卡本妮弗朗克20%-30% 橡木桶陈放时间:

在使用过两年的木桶中陈放15个月 平均年产量: 2千至3千箱

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