SAP基础知识普及手册
SAP基础知识普及手册
CRC_SAP CRC_ SAP 项目组项目组编
2008.10 1
SAP基础知识普及手册
前 言
制造业在生产过程中，费用的支出包括材料费用，人工费用与制造费用等，其中材料费用占整个产品成本绝大部分，一般至少超过60%，若材料需求计划错误,其连锁反应可能会造成企业严重的损失。
由于传统管理方法和手段会造成购料、算料时间不准，加之产品零件种类繁多，加工太复杂，材料定额计算困难，因此各企业普遍存在着库存偏高的现象。尽管如此，大部分企业仍会有停工待料的情况，致使生产力无法提高、品质无法改善、延误交付周期、企业商誉受损等。
以上问题中，最可怕者莫过于库存偏高。因为库存偏高会造成企业资金积压，利息负担过重，资金周转困难，一旦遇到不景气，或产品变更、淘汰情况，轻则亏损，重则倒闭。
为了使企业以最短的时间、最低的成本解决类似上述困扰企业发展的问题, 进而获得最大的利润，采用SAP这种企业资源计划管理(ERP)软件是最佳的解决途径。
公司自2008年1月8日启动了SAP项目一期工程，意在加强公司在设计、采购、物流、生产、财务等方面的控制和管理。公司是以“接轨世界、牵引未来”为目标，以“制造世界一流客车”为己任的企业，其前提是必须有一套世界一流的管理体系，而引进蕴含先进管理
CRC_ SAP 项目组编 2008.10
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理念和思想的SAP系统无疑为企业形成世界一流的管理平台起到了“助推器”的作用，为我们实现目标又迈进了坚实的一步。
SAP系统学习是需要循序渐进的，对于我们刚刚接触SAP系统的同志来讲，学习最基本的SAP知识也是很必要的。为了使大家更好地学习SAP系统知识，项目组专门组织了编写SAP基础知识手册的团队。
此手册侧重介绍了SAP系统中最基本的事务；通过与实际生活相结合的方式，通俗讲解了SAP系统中许多晦涩名词的定义，而且，为了增加手册的可读性，在手册中也为大家增加了一些趣味性很强的小故事和实例图片。另外，在手册的后半部分，也着重介绍了SAP系统中最基本的一些操作知识。
由于SAP系统庞大，加之编写手册的时间有限，若发现手册中的不足之处，请各位同志谅解并提出改进意见，以便修正。
CRC_SAP项目组 2008年10月
CRC_ SAP 项目组编 2008.10
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目 录
一、什么是ERP？ ------------------------------------------------------4 二、什么是SAP？ ------------------------------------------------------1 三、SAP和ERP的关系是什么？ -------------------------------------2 四、SAP系统中组织架构设置及其解释 -----------------------------2 五、SAP系统学习常用英文简称和解释 -------------------------4 六、简述SAP R/3（长客股份引进）系统的基本知识 ------------5 七、公司实施SAP项目的最终目的是什么？-----------------------7 八、SAP系统中的基本数据有哪些？--------------------------------7 九、简述基本数据---物料数据 --------------------------------------7 十、简述基本数据---BOM数据 ---------------------------------------8 十一、简述基本数据---工作中心数据---------------------------- 10 十二、简述基本数据---工艺路线数据---------------------------- 11 十三、简述基本数据---成本中心数据---------------------------- 11 十四、 SAP系统中概念类名词的解释（分模块阐述） ---- 12
PS 模块相关内容介绍------------------------------------------ 12 PLM模块相关内容介绍 --------------------------------------- 24 FI CO模块相关内容介绍 -------------------------------------- 29 MM模块相关知识介绍 ------------------------------------- ----- 41 PP模块相关知识介绍 ------------------------------------------ 45 十五、生活中的ERP，帮助大家更好理解SAP的管理 ---------- 51 十六、SAP系统操作界面的简单介绍 -------------------------- 54 十七、SAP项目一期工程总括和SAP系统学习资料指南-------- 68
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一、 什么是ERP？
所谓ERP是英文Enterprise Resource Planning(企业资源计划)的简写。
ERP建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。ERP系统集信息技术与先进的管理思想于一身，成为了现代企业的运行模式；ERP反映时代对企业合理调配资源，并且最大化地创造社会财富的要求；ERP也成为企业在信息时代生存、发展的基石。 二、 什么是SAP？
SAP简单的说代表两种含义：一是德国的SAP公司，二是SAP公司开发的一种ERP管理软件。
关于SAP公司的创建还有个小故事：
1972年，在德国曼海姆的IBM公司，任职销售顾问的Hasso Plattner（哈索·普拉特纳）向IBM总公司提出了一个建议：开发财务软件包，用现成的软件包取代昂贵的定制应用。但是，IBM公司出于利益的考虑，回绝了他的建议。于是，他和4名做软件工程师的同事（迪特马·荷普、克劳斯·魏伦路特、克劳斯·奇拉、汉斯魏纳·海克特）离开了IBM，于当年在曼海姆白手起家创办了SAP软件公司。他们的远景目
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