5)亲自为贵宾VIP服务,并负责保证对一般客人的服务水准; 6)首先介入涉内涉外的各种交涉,投诉和纠纷,及时向上级提供准确的情况记录;
7)监督布草、财产、易耗品、酒水、借用物品等财产管理制度执行情况,并负责规定的操作;
8)认真执行部门授予的考勤权限,严格执行领班交换班规定,并做好交班记录和工作日报;
9)认真履行安全检查制度确保酒店财产、客人财产的安全。遇突发事件,按有关应急预案执行;
10)完成上级临时交办的工作,对完成质量和效果负责; 4、楼层领班岗位职责
1)组织班前班后会,检查上岗员工仪容仪表,礼貌礼节守时情况;
2)在楼层部长的领导下,做好本职工作;
3)认真履行安全检查制度确保酒店财产、客人财产的安全。遇突发事件,按有关应急预案执行;
4)认真执行部门授予的考勤权限,严格执行员工交换班规定,并做好交班记录和工作日报;
5)严格执行布草、财产、易耗品、酒水、借用物品等财产管理制度;
6)做好月底的盘点工作;
7)每日负责的负责区域一次性用品、工程配件,领用、发放工作,本着节约,不浪费的原则严格按照入住比例发放; 8)负责区域内所有房间的卫生及公共区域的卫生的检查和督导,确保卫生质量达标;
9)负责领会、传达上级会议精神并达到效果;
10)负责区域内所有员工的思想沟通和协调,并及时向上级反应; 11)和当班同事做好沟通工作合理安排工作并和下一班做好沟通,对接,严禁出现人为的工作失误;
12)完成上级临时交办的工作,对完成质量和效果负责; 13)亲自为VIP服务,并负责保证对一般客人的服务水准; 14)督导检查所属区域员工对客服务细节; 15)配合上级完成对员工的绩效考核工作; 16)工作主动,责任心强,起到模范带头作用;
17)不断提高业务水平,管理技巧熟悉服务、卫生流程,努力提高卫生质量;
18)不断向上级提出合理化建议; 5、房务中心文员岗位职责) 1)工作时间:二十四小时服务
2)工作要求:接听电话,协调宾客所提出的要求及投诉; 3)认真查阅交接班记录,及时解决和处理上班未完成的事务;
4)接受楼层及洗衣房、PA送至酒水单、洗衣单和宾客账单首先进行核对然后签字。同时做好数量、日期、部门、金额的详细记录;
5)在部长的领导下,做好本职工作。搞好房务中心的管理工作和与各部门的沟通协调,负责对来往的公文信件收发、登记、保管归类工作;
6)参加部门例会并做好会议记录,对各部门领班提出的缺勤人数予以登记、统计;
7)每月向部门经理提供员工出勤报表,并将员工的考勤,奖罚情况进行汇总,每月底将整个部门奖罚情况公布给大家; 8)做好文件收发、保管工作,了解客人遗留物品的领取和保管,监督交接班内容;
9)建立员工花名册,确保部门员工进部门和离职的准确性; 10)协助上级定期统计人员的流失率,提供原因分析,并以表格形式报告经理,了解员工的思想动态,每月将情况收集汇报部门经理;
11)做好来访人员的接待工作; 12)负责各类表格,资料档案的保存; 13)经常提供合理化的建议;
14)每月定期做给类报表上报指定部门; 15)工作主动,责任心强,起到模范带头作用;
16)掌握好房态,按时间9:00AM、3:00PM、9:00PM、要求进行核对房态,确保准确无误。 17)每天分发各类报纸和刊物;
18)用规范礼貌用语热情接听每一个电话,并做好详细记录。 19)对于重大问题不能及时解决的,要及时向上级请示报告; 20)客人遗留物品,要做好存放登记工作,专人保管,严禁私自动用;
21)下班前搞好办公室的清洁卫生工作,于下一班人员做好交接工作;
22)谁当班谁负责,严格执行部门规章制度; 23)负责部门员工签到签退的监督工作;
24)负责部门的酒水领用和发放工作和月底盘点工作; 25)负责客房钥匙及房卡的领用和回收工作; 6、楼层服务人员的岗位职责 1)按时上下班签到,领取工作钥匙;
2)参加由领班主持的班前、班后会,并接受任务; 3)整理工作车,准备吸尘器及易耗品; 4)同上一班做好交接手续,并了解客房情况;
5)严格按照操作规程完成客房清洁、整理和布置的任务。负责本楼层“走房”检查工作,发现遗留物品应立即报告上级并迅速送交房务中心登记保管;
6)负责本楼层设施设备等问题保修工作;
7)禁止非当班服务人员滞留本楼层;
8)每开始做一间房,以及做完后,必须在工作报表上填写准确的时间;
9)撤换杯具并清洗消毒,摆放指定位置;
10)完成领班安排的计划卫生,完成上级安排的临时性工作; 11)交接班一定要交接清楚,严禁口头传达; 7、PA部部长岗位职责
1)认真执行部门经理的指导和交办各项任务,搞好酒店环境卫生;
2)不断提高业务水平,管理技巧熟悉卫生规程,努力提高卫生质量;
3)认真做好本职工作,多检查、多督导、严格要求员工执行岗位职责;
4)定期对部门员工进行业务培训,负责对新入职员工进行实操和理论的岗前培训;
5)完成上级安排的临时性工作,与各部门密切配合; 6)向上级提出合理化建议;
7)关心下属员工,做好思想工作,充分发挥员工的积极性; 8)负责本部门员工每月的班次调整、安排; 9)负责上报本部门每月费用计划,及盘点工作; 8、PA服务员岗位职责