3、养成良好的饮食习惯
教学目标：
学会辨别哪些是好的饮食习惯，哪些是不好的饮食习惯。并教育孩子好的习惯坚持下去，不好的习惯就要马上改正。 教学时间：1课时 教学过程：
一、导入“胃的自述”：
小朋友，你们知道吗？胃是我们身体里一个非常重要的消化器官，有一个小朋友乐乐啊，不注意饮食习惯，这几天，他的胃正在和他闹别扭呢。我们去瞧瞧。 出示图片一： 胃在抱怨什么？
你想给他提点什么建议？出示：每餐定时又定量 出示图片二：
老师：乐乐吃完饭就去踢球了。他的胃又在叫唤了？指名读旁白。 吃完饭为什么不能马上踢球呢？相机出示纸条：放下碗筷就踢球 出示：饭后不做剧烈运动。 图片三：
胃又在埋怨小主人了？同学们一起来读一读。
你对乐乐想说点什么？出示正确的饮食习惯：冷饮太凉要少吃。 二、讨论：开心聊吧
原来呀，乐乐是个粗心的孩子，他平时没有注意养成良好的饮食习惯，让自己的胃一次又一次地受到了伤害。接下来，老师带你们到“开心聊吧”去坐一坐，看看，录象中的这个小朋友又做得怎么样呢？
录象一：
他的饮食习惯好不好？ 相机出示：小手脏脏就进食 吃东西前先洗手
继续看录象：这个小朋友平时的习惯就不好。瞧，这会多难受呀。 录象二：
这个孩子做得好吗？
提示语：刚开始，小男孩准备做什么？妈妈说了一句什么话？妈妈多关心我们的身体呀，我们要爱护自己，少让妈妈为我们操心。 录象三：
他的饮食习惯好吗？
（边贴边说）边吃饭边看电视会影响食物的消化。出示：边吃饭边看电视 所以呢，我们要注意：出示：吃饭时不看电视 录象四：
出示：瓜果不洗直接吃。瓜果不洗直接吃会怎么样？
谈话中，我们知道了哪些是不好的饮食习惯，哪些是好的饮食习惯。（指贴纸） 那生活当中，你们做的怎么样呢？夸夸自己做的好的地方，有没有做的不够好的地方，需要改进呢？
三、游戏：饮食红绿灯（加背景音乐）
刚才呀，我们聊得很开心。现在，我们一起玩个游戏，好吗？游戏名称叫“饮食红绿灯”。
讲解游戏规则：我们过马路的时候，要遵守交通规则：红灯停，绿灯行。一会儿，老师说一个习惯，如果是好的饮食习惯，我们就亮绿灯，快速回答：“绿
灯行！”；如果是不好的饮食习惯，就亮红灯，快速回答：“红灯停！”。 活动一：打乱顺序判断。学生一边亮灯，一边喊“红灯停，绿灯行”。 活动二：取下不好的饮食习惯。
现在，老师请几个同学上台来，把不好的饮食习惯取下来，看谁又快又准？ 老师：黑板上剩下的都是良好的饮食习惯。（贴题目） 活动三：拍手歌。来，我们一起读一读好习惯。 第一遍，老师带读。 第二遍：学生自己来读。 吃东西前先洗手 生吃水果要洗净 冷饮太凉要少吃 每餐定时又定量 吃饭时不看电视 饭后不做剧烈运动 养成良好饮食习惯 健康身体人人夸，人人夸
四、总结：今天这堂课，我们懂得了很多好的饮食习惯。回家后，再好好想想，还有哪些好的饮食习惯？你们可以像老师这样，把他们做成漂亮的小卡片，贴在餐厅里，提醒全家人都养成良好的饮食习惯（指板书），好吗？ 板书设计：养成良好的饮食习惯
吃东西前先洗手生吃水果要洗净冷饮太凉要少吃 每餐定时又定量
吃饭时不看电视饭后不做剧烈运动
4 不吃变质腐烂的食物
教学目标：1、知道吃变质腐烂的食物对身体的危害。 2、养成不吃变质腐烂食物的习惯。
教学重点：通过学习认识到变质腐烂的食物对身体的危害，能够做到不吃变质腐烂的食物。
教学难点：能够通过学习认识，改正以往的一些不良饮食习惯。 课时安排：1课时 教学过程： 一、导入
承接上一课直接导入：预防细菌性痢疾还要做到“不吃变质腐烂的食物”。（板书课题）
二、读文、交流：变质腐烂的食物对身体的危害
1、学生读课文，边读边想：变质腐烂的食物对身体什么危害。 2、引导学生结合课文和实际体会议一议，说一说：
“什么是变质的食物？”“哪些是容易变质的食物？”（罐头、水果、肉类等） “吃了变质腐烂的食物对身体会带来哪些危害？”
3、小结：变质腐烂的食物对我们的健康危害极大，会引起很多疾病，严重的还会导致食物中毒而死亡，所以我们要养成不吃变质腐烂食物的习惯。 三、联系实际交流经验：不吃变质腐烂食物 1、引导学生结合课文和自己的生活经验小组交流： “怎样才能做到不吃变质腐烂的食物？”
2、结合具体情境表演让学生议一议，说一说：“在购买和食用食物时怎样辨别食物是否变质？”
（1）去超市或小商店购买面包、土豆片、饮料等食物。 （2）去菜市场买肉类、蔬菜、水果等食品。 3、小结：注重食品安全卫生，不吃变质腐烂食物。 四、练习
第17页“想一想，议一议”。让学生结合练习题议一议，说一说，巩固认识。 五、教学小结
总结全文，强调注重食品卫生的重要性，再次激励养成良好饮食习惯。