2008年要塞中学复习纲要
高考知识点教材填空
一、细胞的分子组成
（一）蛋白质的结构和功能（B）：
1、组成细胞的有机物中含量最多的是___。一切生命活动都离不开___，__ 是生命活动的主要承担者。 2、蛋白质由____化学元素组成，很多重要的蛋白质还含有____元素，蛋白质的基本组成单位是_____，大约有____种，结构通式是_____。每一种氨基酸分子至少都含有一个 （ ）和一个 （ ），并且都有一个 和 连接在同一个 上，并且还连接一个 和一个 （ ）。各种氨基酸之间的区别在于_____的不同。
3、一个____分子的____( )和另一个_____分子的____ ( )相连接，同时脱去一分子的____，这种结合方式叫______( )。蛋白质分子量= x — x 。
4、在细胞内，每种氨基酸的____，形成多肽链时 的氨基酸的_____，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的_____千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的.这就是细胞中蛋白质种类繁多的原因。 5、由于蛋白质结构的多样性,决定了蛋白质分子功能的多样性：如_ _ ﹑_ __﹑_ _﹑_ __、 等。 6、与生活的联系：在鸡蛋清中加食盐，会看到白色的絮状物，这是 ，此过程中，蛋白质的结构 ，但是高温煮熟后，蛋白质发生 ，就不能恢复原来的状态，原因是高温使 ，容易被 ，所以吃熟鸡蛋易消化。 （二）核酸的结构和功能（A）：
１、核酸的组成元素是_____，核酸包括两大类，一类是____，简称____，另一类是____，简称____。 ２、核酸是细胞内携带____的物质,是遗传信息的___，在生物体的____、___ 和____中具有重要的作用。 ３、真核细胞的DNA主要分布在_____内，____、____内也含有少量的DNA。RNA主要分布____中。 原核细胞的DNA分布在 、 。 4、___和___两种染色剂对DNA和RNA的___力不同,前者能使___呈现___色,后者能使___呈现____色。 5、盐酸能改变_ __的_ __性,同时使染色剂中____与_____分离,有利于DNA与染色剂结合。 6、 中文名(全称) 基 本 单 位 组 成 ○ 磷酸基 五碳糖 含氮碱基 DNA RNA 核酸 分 布 空 间 结 构 功 能 （三）糖类的种类和作用（B）：
1、糖类是主要的_____,糖类分子都是由_____三种元素构成的,多数糖类分子中___原子和___原子之比是___,类似水分子,因而糖类又称为“______”。糖类大致可分为______ ﹑_______﹑ _______等几类。 单 糖 五碳糖 六碳糖 1
植 物 动 物 二 糖 多 糖 2008年要塞中学复习纲要
2、____是细胞生命活动所需的主要能源物质,常被形容为“生命的燃料。DNA中的糖是___,RNA中的糖是___,它们都是_ _碳糖,并且都是_ __糖，都不能作为能源物质。发芽的小麦等谷粒中含量丰富的二糖是___;人和动物乳汁中的二糖是______。
3、生物体内的糖类绝大多数以____（ ）的形式存在。淀粉是_____细胞内的_ __物质。糖原是____细胞的____物质,主要分布在人和动物的_____和_____中。
4、纤维素是______的主要成分，在人和动物体内 ，与淀粉、糖原一样，也是有许多 连接而成。 （四）脂质的种类和作用（A）： １、脂质的化学元素主要是____,有些还含有___。所不同是脂质分子中 的含量远远少于糖类，而 的含量更多。
2、 ________：是细胞内良好的_______物质。
________：是构成______的重要成分,也是构成多种________的重要成分
________：_______：是构成_______的重要成分,人体内参与______的运输 _______：能促进人和动物生殖器官的 以及 的形成。 ____ __：有效促进人和动物肠道对________的吸收。
3、过多摄入胆固醇，会在血管壁形成 ，造成 ，危及生命。因次膳食中要注意限制高胆固醇食物（如动物内脏，蛋黄等）的过量摄入。 4、多糖﹑蛋白质等生物大分子,都是由许多基本单位连接成的,这些基本单位称为_____,这些生物大分子称为____。如多糖的单体是_____;淀粉的单体是_____;蛋白质的单体是_____;核酸的单体是 。 每个单体都是以若干个相连的_______构成的_______为基本骨架,由许多_______连接成_______。所以说______是生命的核心元素。 （五）水和无机盐的作用（A）：
1、水在细胞中有两种形式：一部分水与细胞内的其它物质相结合,叫做____水。作用是_ __，大约占细胞中全部水分的 。细胞中绝大部分的水以____的形式存在,可以自由流动，叫做____水, 是细胞内的___ _，许多物质 ，细胞内的__ _需要水的参与，多细胞生物体内的绝大多数细胞必须 。 2、细胞中大多数无机盐以____的形式存在。许多种无机盐对于维持 有重要作用，如哺乳动物的血液中缺乏一定量的 , 会出现___症状。生物体内的无机盐离子，必须保持一定的量，对 非常重要。 3、患急性肠炎的病人输入 是常见的治疗方法，大量出汗应多喝 。 4、 是多种元素和化合物构成的生命系统，CHON等元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中 的 ；以 为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成 的 ；糖类和脂肪提供了生命活动的 ；水和无机盐与其他物质一道，共同承担 。活细胞中的这些化合物， 处在不断变化之中，但又保持相对稳定，以保证 。 （六）检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质（A）： 1、糖类中还原糖（如____、_____、_____）与______发生作用，生成_______。脂肪可被______(或_____)检测，被染成 _(或被____染成 )。淀粉遇___变____。蛋白质与____发生作用，产生_____。 2、斐林试剂：甲液： 的 溶液，乙液： 的 溶液。
双缩脲试剂：A液： 的 溶液，B液： 的 溶液。 体积分数为 的 ，在检测 时 。 二、细胞的结构
（一）细胞学说的建立过程（A）：
1、1665年英国科学家 用显微镜观察植物的木栓组织，发现并命名了 。 2、 通过对动植物细胞的研究而揭示 和 ，是建立于19世纪的____。它的建立者主要是 和 。 3、1858年德国的魏尔肖总结出“ ”，他的名言是 ，这个断言至今仍未被推翻。
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4、细胞学说的内容：（1）细胞是一个 ，一切 都是由 发育而来，并由 所组成。 （2）细胞是一个 ，既有它自己的生命，又对 。（3） 。 （二）原核细胞和真核细胞（动物细胞、植物细胞）（B）： 1、科学家根据 ，把细胞分为 和 两大类。
无细胞结构_____________
一藻：_______
2、生物 原核细胞 二菌：________、____________ 有细胞结构 三体：_____、_________、_____
真核细胞 原生生物（单细胞）：_ __、_ ____、__ ___
真菌：酵母菌（单细胞），蕈类（多细胞）如蘑菇 植物：衣藻（单细胞）水稻、烟草等植物（多细胞） 动物：_______________________
3、蓝藻又称___，它有很多种，如___、___、___、 。在蓝藻细胞内含有 和 ，是能进行 的 生物。细菌中的绝大多数种类是营 和 的 生物。
4、原核细胞具有与真核细胞相似的 和 ，没有 ，也没有 ，但有一个环状的 ，位于无明显边界的区域，这个区域叫做 。在原核细胞中细胞器只有____。所以原核细胞无___、无___、无____、有___。这让我们再一次看到了 。 （三）用显微镜观察多种多样的细胞（A）：
1、通过显微观察了解细胞的 ，同时也看到了细胞都有相似的基本结构： 、 、 ，这反映了细胞的 。
2、使用高倍显微镜的方法：首先在 观察，找到物象，移至 ，然后 ，用 观察，转动 ，直到看清为止。
3、高倍镜与低倍镜比较 高倍镜 低倍镜 物像大小 看到细胞数目 视野亮度 物镜与装片距离 视野范围 （四）细胞膜的结构和功能（B）：
1、科学家利用 作为制备细胞膜的材料，原因是它们 ，制备时只要将材料 。
2、细胞膜主要由 和 组成，此外，还有少量的 。在组成细胞膜的脂质中， 最丰富。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因次， 的细胞膜，蛋白质的 。
3、细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，产生 、 等物质。因此在检查癌症的验血报告单上有这些检测项目。 4、细胞膜的功能：（1） ：细胞膜保障了 。（2） ：细胞膜的控制作用是 。
（3） ：a细胞分泌的化学物质（ ）随血液到达全身各处，与 结合，将信息传递给 ；
b相邻两个细胞的细胞膜接触，信息 从一个细胞传递给另一个细胞。例如 ； c相邻两个细胞之间形成 ，携带信息的物质通过 进入另一个细胞，如 。
5、植物细胞在细胞膜的外面还有一层 ，化学成分主要是 和 。对植物细胞有 和 作用。 （五）细胞器的结构和功能（叶绿体、线粒体、内质网、核糖体、液泡、高尔基体等）（B）： 1、分离细胞器常用的方法是 ，将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入 ，用 在 下进行离心，利用 ，就能将各种细胞器分开。 2、线粒体是细胞 ，是细胞的 ，细胞生命活动所需要的能量大约95%来自 。
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3、叶绿体是 的细胞含有的细胞器，是植物细胞的 和 。
4、内质网是由 连接而成的网状结构，是细胞内 合成和加工，以及 合成的车间。 5、高尔基体主要对来自 的 进行 、 和 的车间和发送站。 6、核糖体有的附着在 上，有的游离分布在 中，是 的机器。
7、溶酶体是 ，内部含有多种 ，能分解 ，吞噬并杀死侵入细胞的 或 。科学家发现有40种以上的疾病是由于溶酶体内缺乏某种酶产生的，如工矿企业常见的职业病 。
8、液泡主要存在于 中，内有 ，含有 等物质，可以调节 ，充盈的液泡还可以 。 9、中心体见于 ，有 个互相垂直排列的 及周围物质组成，与细胞的 有关。 10、在细胞质中，除了细胞起外，还有呈胶质状态的 ，由 等组成。在这里进行着多种 。 11、分泌蛋白最初是在 上的 中由氨基酸形成 ，进入 进行加工，形成有一定 的蛋白质。内质网可以“ ”，也就是鼓出由 形成的 ，包裹着 ，离开内质网，到达 ，与 融合， 成为 的一部分。 还能做进一步的修饰加工，然后形成包裹着蛋白质的 ，移动到 ，与之融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的 ， ， 的过程中需要 ，是由 供给的。 （六）观察线粒体和叶绿体（A）：
1、叶肉细胞中的叶绿体散布于 ，呈 、 的 或 。 线粒体普遍存在于 中，形态多样，有 、 、 、 。
2、 是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现 ，而细胞质接近 。 该染料质量分数为 ，将 溶解于 ，加温到 ，使其充分溶解。 （七）生物膜系统（B）：
1、在细胞中许多细胞器有膜，如 ， ， ， ， ， ，等，这些细胞器膜和 ， 等结构，共同构成了细胞的 。
2、生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要。首先，细胞膜不仅使细胞具有 ，同时在细胞与外部环境进行 、 和 的过程中起决定性作用。第二，许多重要的化学反应都在 上进行，这些化学反应需要 的参与，广阔的 为 提供了大量的附着位点。第三，细胞内的 把各种细胞器 ，如同一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种 ，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动 ， 地进行。
3、目前常采用 替代病变的肾脏行使功能，其中起关键作用的 就是一种人工合成的膜材料。 （八）细胞核的结构与功能（B）
1、除了 和 等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。对它功能较为全面的阐述应该是： ， 。 2、细胞核的结构，从外到里，分别是 ， ， 。其中，最外层的结构具有 ，上面有许多 ，实现了核质之间 。最里面的结构与 的合成以及 的形成有关。
3、在细胞核中有 ，它和 紧密结合成染色质。染色质是 ，容易被 染成 而得名。细胞分裂时，细胞核解体，染色质 ， ，成为光学显微镜下清晰可见的圆柱状或杆状的 ，当细胞分裂结束时， ，重新成为 的 ，被包围在新形成的细胞核里。因此，染色质和染色体是 。
4、细胞作为基本的生命系统，结构复杂而精巧，各组分之间分工合作成为一个整体，是生命活动能够在变化环境中自我调控，高度有序进行。细胞既是 的基本单位，也是 的基本单位。 5、模型的形式很多，包括 、 、 等。以 或 直观地表达认识对象的特征是 ，如 。 6、在设计并制作模型时， 、 应该是第一位的，其次才是模型的美观与否。 三、细胞的代谢
（一）物质进出细胞的方式（B）；
1、渗透作用产生的条件：有一层 ，并且两侧的溶液有 。
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2、动物细胞吸水和失水条件：外界溶液的浓度与活细胞的细胞质的浓度不同。
当外界溶液的浓度 细胞质的浓度时，细胞表现 ；当外界溶液的浓度 细胞质的浓度时， 细胞表现 ；当外界溶液的浓度 细胞质的浓度时，水分进出细胞处于 。
3、关于植物细胞吸水和失水：因为成熟的植物细胞有 ，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的 。 和 以及两层膜之间的细胞质称为 ，在植物细胞中可以把它看作一层 。 4、当 的浓度小于外界溶液的浓度时， 中的水分就透过 进入外界溶液，使 和 都出现一定程度的收缩。由于 比 的收缩性大，当细胞不断失水 和 逐渐分离即发生了 。 5、质壁分离的细胞与其正常情况比较：原生质体 （大小），液泡 （颜色），细胞液浓度 。 6、植物细胞发生质壁分离过程中，水分子通过细胞的结构顺序依次是： ， ， ， 。 7、同一植物对不同离子的吸收具有 ，不同植物对同一离子的吸收量 。 8、细胞膜和其他生物膜都是 ， 自由通过； 也可以通过； 不能通过。这是膜的 。 也是活细胞的一个重要特征。 9、生物膜的探索历程：
（1）19世纪末，欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜，提出 。 （2）20世纪初，化学分析表明，膜的主要成分是 。
（3）1925年，荷兰科学家得出细胞膜中的脂质分子排列为 。 （4）20世纪40年代，科学家推测脂质两边各覆盖着 。 （5）1959年 认为生物膜是由 三层结构构成。
（6）1970年，人鼠细胞杂交实验表明， （这是细胞的 ）。
（7）1972年， 和 提出了 为大多数人接受。其主要内容是 构成了膜的基本支架，这个支架 的。磷脂双分子层是轻油般的流体，具有 。蛋白质分子有的 在磷脂双分子层 ，有的部分或全部 磷脂双分子层中，有的 整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是 。 10、磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头部”是 ，脂肪酸“尾”部是 。 11、假说的提出是先根据 和 ，而不是通过 直接证实的；假说的提出要有 的依据，同时还需要 和 ，假说需要通过 进一步验证和完善。
12、在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质和糖类结合形成的 ，叫做 。功能： ， 。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的 。 13、被动运输与主动运输的区别： 项目 方式 被动运输 方 向 载 体 能 量 举 例 概念 主 动 运 输 14、 普遍存在于 和 ，保证了活细胞能够按照生命活动的需要， 所需要的 ，排出 和 。 15、胞吞：当细胞摄取大分子时，首先大分子附着在 ，这部分 形成 包围大分子，然后从细胞膜上分离下来，形成 进入 。胞吐：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成 ，转移到细胞膜处，与细胞膜 ，将大分子排出细胞。
16、科学家研究生物膜结构的历程，是从物质跨膜运输的 开始的。分析成分是了解 ，现象和功能又提供了 。人们在 的基础上 ，又通过进一步的实验来 ，其中 的进步起到关键的作用。这说明科学发展是一个 的过程，这一过程是 。
17、20世纪80年代，人们认识到一种叫囊性纤维病的遗传病的发生，是由于有的细胞中 ，影响了 的跨膜运输。1996年发现肺部细胞外 的聚积会使肺易受细菌伤害。
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