终端门店经营管理实务(3)

2019-03-29 18:13

员工拉帮结派的解决方法(团队变成团伙怎么办?团伙与决策层、管理层对抗怎

么办?)

困惑七:员工拿什么给你卖力?员工不仅要有工作的心态,更要有工作的方法。 应用动作: 人员培训管理

终端培训内容分类:素质培训与技能培训 员工培训内容:

心态的培训和调整;服务技巧培训;销售能力和技巧培训;行为的培训;种类管理规章制度培训;技术培训;产品培训;

培训原则:建立共性,摒弃个性,发挥团队的力量 培训核心理念:身教言传、随时随地随人随事、借助外力

培训方法:培训内容标准化、培训内容手册化、细节化、不断训练 困惑八:怎么样做一个轻松的经营管理者? 应用动作:

一、店面管理授权的技巧:摆脱繁琐事务的困扰,做自己该做的事情

授权才能轻松(不要诱惑)

控管才会放心(规章制度),监控不可过度 授权的方法:指挥——协助——监督——授权

授权的技巧:事前建标准、事中掌控进度表、事后奖罚分明 授权后如何让员工多汇报,少请示

二、建立经营管理者的权威:让管理更有效,更轻松

威:能力的征服,关系的融洽, 领导的能力,比员工强,能力的召唤

如何成为一个有威信的管理者:无形的影响力;巨大的感召力;向心凝聚力;亲和力

三、提拔下属,协助经营管理者:选拔下属的标准 四、挑走坏鸡蛋:解雇员工的方法:

困惑九:你用什么留住员工?(员工想要的,有给她吗?) 应用动作:

应对员工流失:如何建立员工的忠诚度:(忠诚度的基础:价值) 人员流失的八大原因 应对员工流失的九大措施 “关”心大法

总结:店面人员管理的灵魂:终端文化的建立

七、终端商品管理

※管理理念:

商品巧搭、货如轮转 ※经营管理者困惑分析:

困惑一:店面的商品架构怎么样才是最好的? 应用动作:

确定商品架构的基础:店面商品管理概述

店面商品经营分析:商品线分析(畅销品、次畅销品、新品、一般商品) 商品架构确定 商品展示技巧

困惑二:货要如轮转,但如何不会乱? 应用动作:

货如轮转1:店面订货管理

货如轮转2:店面进货方法(根据订货单与供货商联系,确认本次进货明细单和发货日期————清理卖场和库存房架,为进货做好准备————接货————进入接货流程)

货如轮转3:合理的库存控制(安全库存量计算与控制) 货如轮转4:高效商品盘点管理(日盘、周盘、月盘方法) 商品的损耗管理

八、终端财务管理

※管理理念:

认真管理,发挥作用 ※经营管理者困惑分析:

困惑一:终端财务除了给多少钱进货,销售收多少钱,还要做什么? 应用动作:

终端现金管理制度(收银程序,收银制度的建立) 各类单据的管理 成本核算:费用控制

薪资管理:薪资计算、发放日期、发放方式、

财物管理职责;账物无积压,结算无事故,计算无差错,记帐无串户。 三符:帐帐相符,帐据相符,帐实相符。

困惑二:充分发挥财务的作用:如何利用报表来分析改进终端店面啊? 应用动作:

销售报表统计与分析 商品报表统计与分析

九、终端客户管理

※管理理念:

贴心服务,细致跟进 ※经营管理者困惑分析:

困惑一:如何开发新客户 应用动作:

如何开发顾客

要有适合店面发展的经营理念;利用介绍卡开发新顾客;运用“顾客地图”;异业联盟

有哪些具体办法能够开发更多顾客进店

换位思考法:你是顾客,你会怎么样选择

直接销售法;连锁介绍法;客户介绍客户法;参加活动法;联合销售法;广告促销法;教育引导销售法

困惑二:如何建立客户的忠诚度? 应用动作:

为什么要建立顾客忠诚度:维持老顾客的原因 如何提高顾客满意度: 维持老顾客忠诚的关键:

1、树立真正以顾客为中心的经营理念;2、尽可能提供零缺陷的产品;3、制定公

平合理的价格策略;4、建立与老顾客的情感联系渠道

如何用高附加值来增加客户的忠诚度

困惑三:如何进行顾客管理,怎么让她们创造利润? 应用动作:

管理动作一、顾客组织化(应用于重复性消费行业):会员制、顾客俱乐部、顾客

联盟

方法:一般会员制度;入场券会员制度;介绍卡会员制度;美容研讨会员制度;友谊俱乐部

顾客组织化流程:来店顾客————固定顾客————加入顾客组织——顾客组织化

顾客组织化工作要点: 经营管理顾客组织:

管理动作二、顾客档案数据库的运用

终端客户档案的建立与使用 终端客户信息的搜集与利用 客户分析及分类

系统调查各类客户资料、对不同类型的客户进行分类管理、对不同距离、不同销

量和不同业态的客户采用不同的方式来管理 客户消费跟进(创造让顾客满意的服务) 客户跟进动作标准化,客户跟进的记录,检核复查

如何利用客户管理来提升业绩

管理动作三、顾客数据库的分析与跟进

建立并运用顾客数据库:掌握新顾客增长率是多少;掌握老顾客流失率是多少;掌握哪些是忠实顾客;掌握哪些是过路客;掌握哪些是“心血来潮”的顾客;感谢忠诚顾客;加强选择性顾客的向心力

十、终端日常营运流程

※管理理念:

目的明了,工作细化 ※经营管理者困惑分析:

1、店里每天的工作怎么样安排最好?

2、员工如何去做好自己的每一项工作?

※应用动作:

第一单元:

终端日常工作安排:

终端日常经营模块分析,经营管理者的一天,店面日常经营流程,卫生检查,员工日常管理等

店面每天工作分解、每周工作分解、每月工作分解 早会:各类工作检查:卫生、仪容、精神状态 每天店员向店长工作汇报,店长向老板工作汇报 日常营运管理主要工作是做好现场管理

1. 开店、打烊的准备与管理,零钱、包装纸、存货补齐 2. 陈列方式的更新和调整

3. 广告、宣传、POP管理和调整,效益评估 4. 存货控管、调整、盘点,小盘点or大盘点 5. 能源、电话的控管和节约

6. 退、换货、商品损坏、遭窃,处理报告和调整 7. 待客应对、销售技巧

第二单元: 经营管理者每日检查工作

营业前 店员报到 早会 打扫卫生 营业前准备

营业前管理者检查内容:

(1) 人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;

(2) 检查货品是否完好,整理货品、货架;

(3) 检查店内设施,如有损坏及时修理;

(4) 备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;


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