终端门店经营管理实务(4)

2019-03-29 18:13

(5) 预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;

(6) 了解当天新上产品及其价格;

第三单元:

营业中

营业中管理者检查内容:

(1) 了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;

(2) 巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;

(3) 是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;

(4) 是否进行中途存款;

(5) 价格卡与商品陈列是否一致;

(6) 交接班人员是否正常运作;

(7) 协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;

(8) 注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;

(9) 为顾客做结帐及产品包装服务;

(10) 待机工作状态。

第四单元:

营业结束

管理者营业后检查内容

(1) 是否仍有顾客滞留;

(2) 卖场射灯、招牌灯、空调等设备是否关闭;

(3) 当日营业现金是否全部收好(锁好); (4) 整理各类票据及当日促销物品; (5) 填写交接班记录;

(6) 进行当日盘点,填写登记销售日报表; (7) 整理卫生;

(8) (关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作。

第五单元:

销售跟进 总目标分解 1 、时间段分解 2 、店员的个人目标分解 3 、调整改进,超越

十一、终端预备应急方案

※管理理念:

充分准备,轻松应对 ※经营管理者困惑分析:

1、店里有时出一些事情,大家都不知怎么处理,搞得影响挺不好,烦? 2、如何应对店面的突发事件啊? ※应用动作:

顾客不满与投诉处理

顾客不满与投诉的原因分析:顾客的偏见、成见或习惯;顾客的心境不良;顾

客的自我表现;商品存在问题;营业员的不足;

处理顾客投诉的流程与策略:倾听————道歉————同情————调查—

———提出解决方案————执行解决方案————再次道歉————检讨

顾客退换货处理 争吵处理

偷抢骗事件的防范与处理

突发事件种类:

灾害与事故、人员风险、经营风险

十二、总结讨论:终端利润增长

※管理理念:

开源节流,正确选择 ※经营管理者困惑分析:

困惑一:怎么样用最少的钱,赚最多的钱? 应用动作:

赚取更多利润:利润管理的核心是开源节流

终端利润提升方法:1、提高销量2、提高单品利润率3、降低成本支出 品牌的选择:单商品利润的确定

长期利润的稳定与增加:顾客忠诚度的建立 困惑二:怎么样构筑店面的核心竞争力? 应用分析:

核心竞争力:使你的店面区别于其他的店面,能够带来丰厚的利润,在市场竞争中具有明显的优势。是在各因素基础上形成的优势: 在哪些方面可以形成核心竞争力

地理位置优势;人才优势;技术优势;市场营销优势;价格优势;形象优势;资源垄断优势 创造终端的自我特色

危机管理:成功不要成为自己负累的光环,一根箭背负上金牌之后如何能到达目的呢,重视每一个对手,同竞争,每天都是新的开始。胜利就是每天进一步,比对手强一些。


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