采购战术与运营全书重点[1](5)

2019-04-02 13:37

答:企业在选择采购运输服务的时候,由于对服务要求的侧重点不同,要在下列因素之间进行权衡: (1)服务成本

(2)可靠性:即运送时间的变化幅度 (3)平均运送时间(速度)

(4)柔性:即处理多种产品及满足托运人的特殊需求。 (5)市场覆盖程度:即提供到户服务的能力。 (6)运输货物的损耗。

5、JIT采购要求随时用随时采购,批量很小,但频率很高,不利于降低成本,准时化方式是怎样处理这对矛盾的?(225) 答:供应链一体化管理强调准时化采购JIT。

JIT生产方式的特征是小批量。小批量运输,这样会导致运输费用的上升。因为运输规模越小,单位产品的运输成本越大,

但是许多成功的采购公司发现:稳定地、小批量地购买配件能降低库存量、消灭大批量库存的仓储费用和财务费用,减少搬运引起的损失,减少废料,减少入库产品的检测费用,以及尽早发现次品,提高产品质量,这些都有助于提高生产系统的运做。故JIT采购与运输管理应实现三个目的:(1)库存大量减少;(2)空间的有效利用;(3)问题一旦发现应立即得到解决。如果购买者能解决好哪些部件需要小批量、多批次地购买是可以减少总费用,平衡好这个矛盾的。 6、JIT采购方式为什么是有选择地实施?(226)

答:目前,企业只是部分地、选择地针对某些少量的部件实施JIT采购,这是因为:

A.以JIT模式处理和控制大量的供应商是非常复杂和困难的。因为JIT采购需要在买方和卖方之间形成许多的协调和控制活动,这些活动需要很厂时间逐步形成,

B.JIT采购不一定对所有的部件都能产生很大的利益,对低值部件或多用途部件采用常规购买方式更有效果。

7、如何运用ABC分析法决定哪些部件采用JIT采购方式?(226)

答:A类部件:价格昂贵的原材料,科技含量高的部件,定做的部件,在给定时间内库存消耗大的部件。 对策:每天发送,实施JIT采购,同时确定潜在的JIT供应商。

B类部件:体积大,占用空间大的包装材料,金属薄片,厚硬纸板等占地方的部件。对策:每天发送,以避免占用有限的生产空间。

C类部件:占用较少库存费用的零部件和原材料。对策:简化管理,平均每年发送几次。

8、在JIT准时化采购方式下如何降低运输总成本?(227) 答:采购商一般采用下列策略降低运输总费用:

(1)制定一个供应链内的联合运输计划。如:几个供应商集中在一个地区,协调好送货时间,使用同一个运输工具,这样可以大量减少运输费用。

(2)使用本地化的供应商群体。距离自己比较近的供应商可以减少运输费用,增强响应速度。

(3)建立一个分散的物流体系。与供应商签定长期合同,订购大量商品,供应商出于增强自身竞争力目的,愿意满足采购商每天送货的要求。 9、JIT采购方式成功的前提条件?(228)

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答:采购项目成功以下三个方面的是JIT的前提条件

(1)JIT采购成功的关键是:与少数几个可靠的供应商建立紧密良好的关系。 (2)采购方要投入人力因素和运营因素等一系列改变,人力因素包括高层管理层的投入,领导和员工的思想准备,人力资源的投入。运营因素包括一套确定采购批量的新准则、供应商数量、长期关系及供应商早期参与,支持高效率的入库与物料处理流程,严密的供应商配给,标准容器的应用,可控制的运输系统等。 (3)在承运方、接受方和发货方之间建立起真正的伙伴关系。 10、JIT采购要从几方面入手建立运输管理体系?(228) 答:JIT 采购要从以下6个方面入手来建立运输建立体系:

A.组织架构:采购方的某一经理要在运输部、配送中心及仓库之间建立起密切协作的关系。统一负责物料的转移事务。

B 大量消减现有运输公司的数目。大量运输公司的弊端是难以对每家公司实现完全的控制,运费高,服务质量低,双方关系紧张。、

C.100%按合同取得运输服务,合同可以给双方彼此的约束,合同可以被采购方用来自我保护,更是对双方责任和利益的强化。可以确保一定时间内履行合同中严格规定的送货计划,否则延误交货等会处以罚金。

D.面向运输公司的广义的计算机接口,对于安排计划、决定付款方式以及确定容量是非常必要的。可以定位出每辆运输途中的卡车。监控并促进物料从每一个点的流动,并减少纸张浪费。 E按计划装货和交货。

F高效标准的物料搬运设备。

第十一章 商品采购管理与采购行为分析 1.商品的概念?

答:商品是指用来交换、能够满足人们某种欲望和需求的产品。

(1)传统的商品概念。商品是在一定社会生产力的发展水平上,由各自不同的生产资料占有者或使用者所生产的、具有价值和使用价值两个要素,并通过等价交换来实现的劳动产品。

(2)扩大的商品概念。商品是指市场上提供的满足人们各种欲望的所有实物、服务、场所、组织以及意见。这一观点是把所有的交换行为都视为商品。扩大的商品概念中的商品整体包括3个层次的内容:

1)核心商品。这是商品最基本最重要的层次,是为消费者提供的基本效用或利益,是满足消费者需要的核心内容。例如,食品的核心是满足充饥和营养的需要。 2)有形商品。是商品的外在形式,是核心商品借以实现的载体。一般来说,有形商品由多种相互作用和联系的因素构成,如质量、功能、款式、品牌、包装等。 3)附加商品。是消费者在购买商品时获得的附加服务或利益,如提供信贷、免费送货、安装、保修、售后服务等。

扩大的商品概念包括有形的和无形的、物质和非物质的、核心的和附加的等多方面的内容,体现了以消费者为中心的现代市场营销观念。 2.商品的分类? 答:(1)商品分类的概念

商品分类就是根据一定目的,为满足某种需要,选择恰当的分类标志或特征,将商品集合总体科学、系统地逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类或品目、品种乃至规格、品级、花色等细目的过程。 (2)商品分类的意义

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商品分类是深入研究商品使用价值、评价商品质量的重要方法。是实现商品使用价值的重要手段。

(3)商品分类的原则: 系统性原则。稳定性原则。 (4)商品分类的方法

一般来将,按用途可将商品划分为衣着商品、电子电器商品、食品商品和日用化学品4类。

3.简述质量的含义和标准

答:1.质量的定义。质量是一种产品或服务的性能和特征的集合体,它具有满足现实或潜在需求的能力。“性能”是指不同类别水平所特有的性质和功能,如服装的保暖性能;“特征”是指用来区分商品不同品种的特别显著的标志,如电脑有台式和手提式之分。 2. 质量标准:

1)适用性。是指一种商品、物料或服务能够达到既定功能和用途的能力。 2)可靠性。是一种产品能在指定时间内正常工作的可能性。

3)经济性。包括两方面的内容:一是追求在价廉物美基础上的最适质量;二是指商品价格与使用费用的最佳匹配。 4.简述商品的质量标准? 答:(1)衣着商品的质量标准:1)舒适性 2)耐用性 3)安全性 4)方便性 5)美观性 6)经济性

(2)食品商品的质量标准:1)营养价值 2)卫生性 3)色、香、味、形俱佳 (3)电子电器商品:1)功能性 2)耐用性 3)安全性 4)节能性 (4)日用化学商品:1)适用性 2)卫生安全性 3)经济性 5.商品采购要素质量对采购的三大挑战? 答:1. 质量对采购提出了3个挑战: (1)实行全面质量管理(TQM)。全面质量管理的4个特征是:

1)质量必须与整个企业的业务活动融合在一起; 2)员工必须为不断改进质量作出努力;

3)顾客的满意度以及与其有关的系统性、连续性的研究过程是全面质量管理系统的推动力;

4)供应商是全面质量管理过程的合作方。 (2)促进与主要供应商的质量合作。采购部门为促进与主要供应商的质量合作,应该做到:

1)与主要供应商保持经常的联系,并开展经常性的采购审查和供应商审查; 2)把质量条款写进订货合同;

3)与公司的质量部门合作,并与其供应商经常沟通改进质量的思路和建议; 4)帮助供应商获得ISO认证。

(3)使供应商合理化。使供应商合理化的根本途径是与其建立“共赢”的关系,减少供应商数目,增加单个供应商的收益。 6.商品采购要素之二—价格对采购的挑战?

采购的核心是采购价格的决策,降低采购成本的关键也是控制采购价格。确定合适的采购价格有多种方法,最常采用的是报价单、公开招标和谈判。 7.商品采购要素之三—品牌对采购的挑战?

品牌是一种名称、术语、标记、符合或设计,或它们的组合运用,其目的是借以

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辨认某个销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区别开。品牌可以为供应商带来诸多竞争优势,例如:更低的营销成本,更高的销售价格,提高某些保护作用等。

在以下4种情况下,通过品牌做出采购决策是可行的:

(1)生产过程保密或者产品受专利保护时,难以获得产品的详细信息;

(2)供应商生产过程中往往要投入一些高质量、无形的人力资本,如技能或专长等,而这些无形的东西难以准确定义,所以采购人员也无法详细描述这种产品; (3)购买的数量很小,通过其他途径获取产品信息的成本太高时;

(4)当使用者对某种品牌有真正或潜在的偏好时,采购人员不可能纠正这种偏见,只能采用品牌决策。 8.商品采购要素之四—包装

包装是指设计并生产容器或包扎物的一系列活动。包装一般包括3个层次:主要包装、次要包装和装运包装。企业采购时应关注包装的实用性、经济性,同时也要关注它的新颖、独特之处。 9.商品采购要素之五—规格

规格是指对某一产品的性能、质量等所作的专门描述,也可以说是对产品所要求的标准,一般可以从物理或化学特性、物料和制造方式、性能三个方面来界定规格。

10.商品采购要素之六—服务

采购过程中的服务包括设计、保存记录、运输、储存、处置、安装、培训、检查、维修、建议以及是否愿意对误解和错误做出令人满意的调整等。

从采购的角度考虑,服务应包括价值、重复性、确定性、需求的特性、服务规范程度等5个方面。 11.采购行为模式分析

(1)希斯模型。强调的是心理因素,关注购买决策程序的各个参与者在购买决策过程中的心理状态。

(2)韦伯斯特-温德模型:了解购买程序的各个参与者及其特点对于做出采购决策具有重要意义。购买决策过程中的7个角色:①发起者②使用者③影响者④决定者⑤批准者⑥购买者⑦控制者。

(3)乔弗莱-利林模型:针对企业采购新产品的决策过程;环境因素和组织因素被看作确定一组产品备选方案的约束条件;适用于复杂的工业购买程序。 12.工业品采购行为类型

(1)简单重购。是指企业的采购部门根据过去与供应商的合作经验,从供应商名单中选择供货企业,直接重新订购过去采购的同类产业用品,如办公用品等。 (2)修正重购。是指企业的采购经理为了更好地完成采购工作任务,适当改变要采购的某些产业用品的规格、价格等条件或供应商,如新汽车等。

(3)新任务重购。是指企业第一次采购某种产业用品,如建办公用房等。 13.影响采购决策的4个主要因素? 答:1. 环境因素

1)当前经济环境和预期经济环境的影响,如一个国家的经济发展前景、市场需求、成本等。如果经济前景不佳、市场需求不振,采购人员就会减少购买。 2)环境中政治、技术、竞争性发展等因素的影响。 2. 组织因素。采购组织的发展趋势是:

1)采购部门升级。采购部门的职能已经由过去的用最低成本完成任务转变为向

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业务较少但质量更优的供应商采购价值最高的材料。

2)集中采购。近年来许多公司由总部确定各事业部所需的原材料,然后统一起来,集中采购。集中采购为公司节约了大量资金。

3)长期合同。采购商越来越倾向于与信誉好的供应商签订长期合同。

4)采购绩效评估。很多公司建立了激励制度,以奖励那些采购绩效卓著的采购经理人员。

3. 人际因素。在人际因素中,与顾客和其他公司销售代表的关系尤为重要。 4. 个人因素。采购决策过程中每一个参与者都带有个人动机、直觉与偏好,这些个人的因素会影响采购决策和采购行为。 14.工业品采购过程—8个阶段? 答:(1)确认需求。

(2)确定所需物品的特性和数量,如可靠性、耐用性、价格及其他属性。 (3)拟订指导购买的详细规格。 (4)调查和鉴别可能的供应来源。

(5)提出建议和分析建议。采购经理邀请合格的供应商提出建议,并对之进行分析。

(6)评价建议和选择供应商。采购中心根据供应商产品质量、产品价格、信誉、及时交货能力、技术服务等来评价供应商,选择最有吸引力的供应商。

(7)安排订货程序。订货单上要详细列明技术规格、需要数量、交货时间、退款政策、担保条款等具体要求。

(8)工作绩效的反馈和评价。采购经理最后还要向使用者征求意见,了解他们对购进的产品是否满意,检查和评价各个供应商履行合同的情况,然后根据这些检查和评价,决定以后是否继续向某个供应商采购产品。 第十二章 资本采购

1.资本采购的基础(资本采购中应注意的问题)? 答: 在资本采购中应注意如下4个问题: (1)货源选择。

(2)资本申请。资本货物的工作寿命在一年以上,且要考虑税收问题。这些特点使得资本采购通常具有特殊的程序,申请人可能需要较长时间才能得到批复。 (3)资本设备规格。企业应该根据自身的需求,确定需要什么规格的设备。 (4)投资评估。为投资项目进行的收入计算或测算以及采用不同的标准对其盈利性进行评估的过程被称为投资评估。用于估计投资项目的标准包括回报周期、平均回报率及现金流量折扣方法。 2.简述资本采购的原则?

答:资本采购是指购买生产设备、固定资产这一类生产用的资产。采购资本货物不是为了当前需要,而是为了长期的需要购买的,用来生产商品或者提供服务。 资本采购应遵循如下6个原则:

(1)计划性原则。企业在进行资本采购时,必须制订详细的资本采购计划。只有制订出完整详细的采购计划,按照计划开展工作,才能提高工作效率。 (2)先进性原则。企业在进行设备采购时,必须考虑到所购买的设备在技术性能等方面是否能够赶上时代的步伐,要争取在预算范围内采购更先进的设备。 (3)高质量高性能原则。质量性能是设备采购所遵循的最高原则。为了确保设备的质量,在进行采购时,必须让有关该设备的技术专家参与采购工作,发挥他们的技术特长,为采购的设备质量性能等方面把好关。

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